Araucaria bidwillii

Araucaria bidwillii , genellikle bunya çamı olarak bilinir ve bazen sahte maymun olarak anılır yapboz ağacı, Araucariaceae bitki ailesinden büyük, yaprak dökmeyen iğne yapraklı bir ağaçtır. Doğal olarak güneydoğu Queensland Avustralya'da ve kuzeydoğu Queensland'in Dünya Mirası listesinde yer alan Wet Tropics'te iki küçük ayrık popülasyonda bulunur. Yeni Güney Galler'de ve Perth, Batı Avustralya metropol alanı çevresinde birçok eski ekili örnek bulunmaktadır. 30-45 m'ye (98-148 ft) kadar büyüyebilirler. Şu anda yaşayan en yüksek tür, Queensland'deki Bunya Dağları Ulusal Parkı'nda, Robert Van Pelt tarafından Ocak 2003'te 169 fit (51,5 m) yüksekliğinde bildirildi.

Bunya çamı, hayatta kalan son türdür. Araucaria cinsinin Bunya Bölümü. Bu bölüm, Mezozoyik boyunca çeşitli ve yaygındı, bazı türler A'ya benzer koni morfolojisine sahipti. Bidwillii , Jura döneminde ortaya çıktı. Bölüm Bunya fosilleri Güney Amerika ve Avrupa'da bulunur. Bilimsel adı, 1842'de karşılaşan ve ertesi yıl ilk örnekleri Sir William Hooker'a gönderen botanikçi John Carne Bidwill'i onurlandırıyor.

İçindekiler

• 1 İsimlendirme ve açıklama
• 2 Dağıtım
• 3 Ekoloji
• 4 Kültürel önemi
  • 4.1 Bugün
• 5 Kullanım
• 6 Yetiştirme
• 7 Mimari
• 8 Referans
• 9 Dipnot
• 10 Dış bağlantılar

• 4.1 Bugün

Adlandırma ve açıklama

bunya , bonye , bunyi veya bunya-bunya , Avrupalılar tarafından halk dilinde Bunya Çamı olarak adlandırılmıştır. Ancak, Araucaria bidwillii bir çam ağacı değildir ( Pinus cinsi). Maymun yapboz ağacı ( Araucaria araucana ) ile aynı cinse aittir ve bazen "sahte maymun yapboz ağacı" olarak anılır.

Bunya ağacı bir yüksekliğe kadar büyür. 30-45 metre boyutlarındadır ve yenilebilir çekirdekleri içeren koniler futbol topları boyutundadır.

1889 tarihli The Useful Native Plants of Australia kitabı "The Faydalı Yerli Bitkiler kozalaklar, iki ila iki buçuk inç uzunluğunda ve bir inç genişliğinin dörtte üçü uzunluğundaki tohumlarını dökerler; mükemmel olgunlaşmadan önce tatlıdırlar ve ondan sonra tadı kavrulmuş kestaneye benzerler. Üç yılda bir bol olurlar. ve olgunlaşma mevsimi geldiğinde, ki bu genellikle Ocak ayıdır.

Güney Doğu Queensland'de ağaçlar Eylül / Ekim'de tozlaşır ve kozalaklar 17-18 ay sonra Ocak sonundan Mart başına kadar düşer. kıyı şeridinde mevcut Bunya Dağları'na kadar uzanır. Yoğun yağış veya kuraklık olduğunda, tozlaşma değişebilir.

Dağılım

Queensland'de yerli, tarihi Güneydoğu Queensland ve Wide Bay-Burnett (bölgeleri) 'nin uygun habitatlarında bol ve yaygın olarak kaydedilen popülasyonlarda lly ağaçları bulunmuştur. Queensland'in bu bölgelerinde, Bunya Çamlarını büyüten doğal ekosistemler, Avrupa tarımsal işgalini sürdürdü ve şimdi Blackall Sıradağları, Bunya Dağları, Brisbane Nehri'nin üst kısımları ve yukarı Mary Nehri vadisine bölündü. Bunya çamlarına sahip doğal ekosistemler, kuzeydoğu Queensland'ın ıslak tropik bölgesinde, kuzeyde yaklaşık 1.500 km (930 mil) yeniden bulunur. Orada türlerin doğal popülasyonları nadirdir ve sınırlıdır. Cannabullen Şelaleleri ve Mount Lewis bölgelerinde iki sınırlandırılmış popülasyon bilinmektedir.

A. bidwillii , Avustralya'da yağmur ormanlarının yok olması ve tohum dağılımının zayıf olması nedeniyle Avustralya'da sınırlı bir dağılıma sahiptir. Queensland'deki Bunya Dağları ve Lewis Dağı'ndaki kalıntı bölgeler genetik çeşitliliğe sahiptir. Kozalaklar büyük, yumuşak kabuklu ve besleyicidir ve kesilmeden önce ağacın altına sağlam bir şekilde düşer. Soyu tükenmiş büyük hayvanların --belki de dinozorlar ve daha sonra büyük memelilerin - Bunya için dağıtıcı olabileceği iddiası, tohumların boyutu ve enerji içeriği göz önüne alındığında makul, ancak koprolitler için fosil kayıtlarının eksikliği göz önüne alındığında doğrulanması zor.

Avrupa işgalinin başlangıcında, A. bidwillii , yaşam alanını korumak için 1842'de bir Bunya rezervinin ilan edildiği (1860'da iptal edildi) kadar güney Queensland'da büyük miktarda meydana geldi. Ağaç bir zamanlar büyük bahçeler halinde büyüdü veya Yukarı Stanley ve Brisbane Nehirleri, Sunshine Coast hinterlandındaki (özellikle Montville ve Maleny yakınlarındaki Blackall Sıradağları) ve ayrıca Bunya Dağları'na doğru ve buradaki diğer orman türleri boyunca ortaya çıkan bir tür olarak düzenli olarak serpildi. Bugün, türlere, hala oldukça üretken olduğu Bunya Dağları'nın yakınında ve yakınında genellikle çok küçük korular veya tek ağaçlar olarak önceki yayılış alanında rastlanmaktadır.

A. bidwillii , tohumların daha sonra havadan filizlerin çıktığı bir yeraltı yumruğu oluşturmak üzere geliştiği sıra dışı kriptogeal tohum çimlenmesine sahiptir. Tohumun fiili olarak ortaya çıkmasının, muhtemelen fidelerin optimum iklim koşullarında ortaya çıkmasına izin verme stratejisi olarak veya yangından kaçınmak için önerildiği gibi birkaç yıl içinde gerçekleştiği bilinmektedir. Bu düzensiz çimlenme, türlerin silvikültürlüğündeki ana sorunlardan biri olmuştur.

Kozalaklar 20–35 cm (7,9–13,8 inç) çapındadır ve 18 kg (40 lb ) ve kakadu gibi büyük kuşlar tarafından açılır veya olgunlaştığında büyük 3-4 cm (1.2-1.6 inç) tohumları veya kabuklu yemişleri serbest bırakmak için parçalanır.

için rapor edilmiş dağıtıcı maddeler olmamasına rağmen A tohumları bidwillii , makropodlar ve çeşitli sıçan türleri tohumların ve yumruların avcıları olarak bilinir. Çalı faresinin ( Rattus fuscipes ) bunya tohumlarını ana ağaçlardan biraz yokuş yukarı önbelleğe alarak muhtemelen sırt üstü çimlenmeye izin verdiği gözlendi. Brushtail keseli sıçanların ( Trichosurus spp.) tohumları ağaçların yukarısına taşıdıklarından bahsedilmiştir. 2006 yılında yapılan bir çalışmada, kısa kulaklı opossumun ( Trichosurus caninus ) A tohumunu dağıttığı gösterilmiştir. bidwillii .

Bu türün doğal popülasyonları, keresteleri için sömürü, barajlar inşa etme ve tarihi temizleme yoluyla kapsam ve bolluk açısından azaltılmıştır. Nüfusların çoğu artık resmi rezervlerde ve milli parklarda korunmaktadır.

A'nın küçük ormancılık plantasyonlarındaki yeni bir sorun. Güneydoğu Queensland'deki bidwilli , kızıl geyiklerin ( Cervus elaphus ) piyasaya sürülmesidir. Kızıl geyik, keseli sıçan ve kemirgenlerin aksine, bunya kozalaklarını bozulmadan yerler ve dağılmalarını önler.

Kültürel önemi

bunya , bonye , bunyi veya bunya-bunya ağacı yenilebilir çekirdekler üretir. Olgunlaşmış koniler yere düşer. Her bölüm, kaynatıldığında veya ateşe atıldığında yarılacak olan sert bir koruyucu kabuk içinde bir çekirdek içerir. Çekirdeğin tadı bir kestaneye benzer.

Kozalaklar, yerli Avustralyalılar için çok önemli bir besin kaynağıydı - her Aborijin ailesi bir grup ağaca sahip olacak ve bunlar nesilden nesile aktarılacaktı. Bu, Aborijin halkının sahip olduğu tek kalıtsal kişisel mülkiyet durumu olduğu söyleniyor.

Kozalaklar düştükten ve meyve olgunlaştıktan sonra, bazen iki ila yedi yıl arayla büyük bayram hasadı gerçekleşirdi. Yöre halkı, çekirdeklerde ziyafet çekmek için farklılıkları bir kenara bırakıp Bon-yi Dağları'nda (Bunya Dağları) toplanırdı. Gözetim yükümlülüklerine ve haklarına bağlı olan yerel halk, yüzlerce kilometreden insanları belirli yerlerde buluşmaya davet etmek için elçiler gönderdi. Toplantılar Aborijin törenlerini, anlaşmazlık çözümlerini ve kavgaları, evlilik düzenlemelerini ve malların ticaretini içeriyordu.

Muhtemelen Avustralya'nın en büyük Yerli etkinliğinde, çeşitli kabileler - binlerce kişiye kadar - bir zamanlar büyük mesafeler kat ettiler. Charleville, Bundaberg, Dubbo ve Grafton'a kadar) toplantılara. Bunya cevizini kutlamak ve ziyafet çekmek için aylarca kaldılar. Bunya toplantıları, birçok ticaret alışverişinin, evlilik ve bölgesel meseleler üzerine tartışmaların ve müzakerelerin eşlik ettiği bir ateşkesdi. Bunyaların kutsal statüsü nedeniyle bazı kabileler bu ağaçların arasında kamp yapmazdı. Ayrıca bazı bölgelerde ağaç asla kesilmeyecekti.

Güney Queensland ve kuzey New South Wales'ten birçok farklı gruptan temsilciler, çevre, sosyal ilişkiler, politika ve çevreyle ilgili önemli konuları tartışmak için bir araya geleceklerdi. The Dreaming irfan, ziyafet ve dans törenlerini paylaşma Bu olayda birçok çatışma çözülecek ve yasaların ihlal edilmesinin sonuçları tartışıldı.

Brisbane'deki Aborijin halkıyla birlikte giden Thomas (Tom) Petrie (1831–1910) tarafından bir Bunya festivali kaydedildi. 14 yaşında Bunya Range'deki festivale (şimdi Sunshine Coast'un hinterland bölgesindeki Blackall Range). Kızı Constance Petrie, ağaçların üç yıllık aralıklarla meyve verdiğini söylediği hikayelerini yazdı. Üç yıllık aralık doğru olmayabilir. Ludwig Leichhardt, 1844'te Bunya bayramına yaptığı keşif gezisini yazdı.

Aborjin halkının ağaçlarla yakın ilişkisi, 1842'de yerleşimcilerin, ilan edilen Bunya bölgesinde toprakları işgal etmesini veya kereste kesmesini yasaklamasına yol açtı. Bölge 1860'ta kaldırıldı ve Aborijin halkı, festivalleri yönetme imkânıyla birlikte ormanlardan uzaklaştırıldı. Ormanlar kereste için kesildi ve ekime yol açmak için temizlendi.

Bugün

Wakawaka, Githabul, Kabi Kabi, Jarowair, Goreng goreng, Butchulla, Quandamooka, Baruŋgam, Yiman ve Wulili gibi yerli gruplar, Bunya Dağları ile kültürel ve manevi bağlantılarını bugüne kadar sürdürdüler. Şu anda dağlarda faaliyet gösteren Bunya Murri Ranger projesi ile milli park ve koruma rezervlerinin mevcut yönetim uygulamalarına geleneksel ekolojik bilginin kullanımı dahil bir dizi strateji dahil edilmiştir.

Kullanımlar

Yerli Avustralyalılar bunya ağacının cevizini hem çiğ hem pişmiş (kavrulmuş ve daha yakın zamanlarda haşlanmış) hem de olgunlaşmamış haliyle yerler. Geleneksel olarak, fındıklar ek olarak öğütülür ve doğrudan yenen veya ekmek yapmak için sıcak kömürlerde pişirilen bir hamur haline getirilirdi. Fındıklar ayrıca akan derelerin çamurunda saklandı ve fermente bir halde yenildi. Bu bir lezzet olarak görülüyordu.

Yerli Avustralyalılar kabuklu yemişleri tüketmenin yanı sıra bunya filizleri yediler ve ağacın kabuğunu çıra olarak kullandılar.

Bunya fıstığı hala normal bir gıda maddesi olarak satılıyor kırsal güney Queensland çevresindeki bakkal tezgahlarında ve cadde kenarındaki tezgahlarda. Wide Bay / Sunshine Coast bölgelerindeki bazı çiftçiler, kabuklu yemişleri ve keresteleri için ticari olarak bunya ağaçları yetiştirmeyi denediler.

Bunya kerestesi, o zamandan beri yaylı çalgıların ses tahtaları için "ton odun" olarak değerliydi ve hala çok değerli. ilk Avrupalı ​​yerleşimciler. 1990'ların ortalarından beri, Avustralyalı Maton şirketi BG808CL Performer akustik gitarlarının ses tahtaları için bunya'yı kullanıyor. Cole Clark şirketi (aynı zamanda Avustralyalı) akustik gitar ses tahtalarının çoğunda bunya'yı kullanıyor. Kereste, marangozlar ve ahşap işçileri tarafından değerlidir ve bu amaçla yüzyılı aşkın süredir kullanılmaktadır.

Bununla birlikte, en popüler kullanımı, yerli gıda meraklıları tarafından bir 'orman maması' olarak kullanılmaktadır. Bunya fıstığı için artık çok çeşitli evde icat edilmiş tarifler var; krep, bisküvi ve ekmeklerden güveçlere, 'bunya fındıklı pesto' ya da hoummus'a. Nişastalı patates ve kestaneye benzer benzersiz bir tada sahip olan kabuklu yemiş besleyici kabul edilir.

Fındıklar suda kaynatıldığında su kırmızıya dönerek lezzetli bir çay yapar.

bunya cevizinin besin içeriği:% 40 su,% 40 kompleks karbonhidratlar,% 9 protein,% 2 yağ,% 0,2 potasyum,% 0,06 magnezyumdur. Aynı zamanda glütensizdir ve bunya cevizi ununu glüten intoleransı olan kişiler için bir ikame yapar.

Yetiştirme

Bunya fıstığı filizlenmek için yavaştır. Melbourne'da ekilen 12 tohum setinin filizlenmesi ortalama altı ay sürdü (ilk 3 ayda filizlenir) ve yalnızca 1 yıl sonra kökler gelişti. İlk yapraklar bir rozet oluşturur ve koyu kahverengidir. Yapraklar ancak ilk dal dalı oluştuğunda yeşile döner. Olgun yapraklardan farklı olarak genç yapraklar nispeten yumuşaktır. Yapraklar yaşlandıkça çok sert ve keskin hale gelirler. Kesmeler başarılı olabilir, ancak yan sürgünlerden kesikler dik olarak büyümeyeceğinden dik büyüyen sürgünlerden alınması gerekir.

Oldukça değişken Avustralya ikliminde, bunya'nın gerçek ortaya çıkışının yayılması olasılığı en üst düzeye çıkarır. en azından üst ağacın başarılı bir şekilde değiştirilmesini sağlar. Smith tarafından 1999'da başlayarak bir çimlenme testi gerçekleştirildi. Brisbane'in (ilk Avrupalı'nın oğlu olan Thomas Petrie'nin çiftliği) Petrie'de ekili bir örnek olan aynı ağaçtan toplanan iki olgun kozalaktan tohumlar çıkarıldı. türleri bildirmek için). Görünüşe göre dolu olan yüz tohum seçildi ve Şubat 1999'un başlarında ticari olarak steril saksı karışımıyla doldurulmuş 30 cm'ye 12 cm'lik plastik tüplere ekildi. Bunlar daha sonra gölgeli bir alana yerleştirildi ve haftalık olarak sulandı. Devrildiği için dört tüp kayboldu. Yerleştirilen toplam 100 tohumdan 87'si çimlendi. Tüpler, 3 yıldan fazla bir süre boyunca, aylık olarak kontrol edildi. Bu tohumlardan 55 tanesi Nisan'dan Aralık 1999'a kadar çıktı; 32 Ocak - Eylül 2000 arasında ortaya çıktı, 1 tohum Ocak 2001'de ortaya çıktı ve son 1 tohum Şubat 2001'de ortaya çıktı.

Bir kez kurulduktan sonra bunyalar oldukça dayanıklıdır ve Hobart'ın olduğu kadar güneyde yetiştirilebilirler. Avustralya (42 ° G) ve Christchurch Yeni Zelanda'da (43 ° G) ve (en azından) Kaliforniya'daki Sacramento (38 ° K) ve Coimbra (botanik bahçesinde) ve hatta İrlanda'daki Dublin bölgesinde (53ºN) kadar kuzeyde ) arktik rüzgarlardan korunan ve Gulf Stream tarafından yönetilen bir mikro iklimde. 35 ila 40 metre yüksekliğe ulaşacaklar ve yaklaşık 500 yıl yaşayacaklar.

Mimari

Auracaria bidwillii , Araucariaceae veya Abies aileleri, büyümesi sırasında yapısal modelini değiştirme özelliğine sahiptir: yaşlandıklarında kademeli olarak Rauh'a dönüşmek için mükemmel bir Massart modelini takip ederek büyür.