Cordeauxia

thumbnail for this post


Cordeauxia

Cordeauxia edulis , Fabaceae familyasına ait bir bitkidir ve Cordeauxia . Yeheb çalı genel adıyla bilinen, Afrika Boynuzu'ndaki ekonomik açıdan en önemli yabani bitkilerden biridir, ancak dağıtım alanı dışında çok az bilinmektedir. Göçebelere tohum vererek hayatta kalmalarını sağlayan çok amaçlı bir bitkidir. Ayrıca çalı, hayvancılık, yakacak odun ve boya için yem hizmeti vermektedir. Vahşi nüfusu şu anda azalmaktadır. Yiyecek ve yem kaynağı olarak diğer sıcak ve kurak bölgeler için potansiyel olarak değerli olduğundan, neslinin tükenmesine karşı önlem alınması önerilir.

İçindekiler

  • 1 Taksonomi
  • 2 Tarih
  • 3 Dağıtım
  • 4 Biyoloji
  • 5 Yetiştirme
    • 5.1 Çevresel gereklilikler
    • 5.2 Ekim
    • 5.3 Hasat
    • 5.4 Verim
    • 5.5 Hasat sonrası işlem ve depolama
  • 6 Kullanım
    • 6.1 İnsan Kullanımı
    • 6.2 Yem
    • 6.3 Endüstriyel Kullanım
    • 6.4 Diğer Kullanımlar
  • 7 Uluslararası ticaret
  • 8 Zararlılar ve hastalıklar
  • 9 Beslenme yönleri
  • 10 Referanslar
  • 5.1 Çevresel gereksinimler
  • 5.2 Ekim
  • 5.3 Hasat
  • 5.4 Verim
  • 5.5 Hasat sonrası işlem ve depolama
  • 6.1 İnsan Kullanımı
  • 6.2 Yem
  • 6.3 Endüstriyel Kullanım
  • 6.4 Diğer Kullanımlar

Taksonomi

Cordeauxia edulis Hemsl. Cordeauxia cinsinden bir baklagil bitkisidir (Fabaceae). Cordeauxia cinsi, Caesalpinia ve Stuhlmannia ile yakından ilişkilidir. C türünün en az iki çeşidi vardır. edulis : Moqley ve Suley. Moqley, Suley'den daha küçük ve daha koyu yaprakların yanı sıra daha küçük bir gövde çapına sahiptir. Dahası, Moqley'in kapsülleri sadece bir tohum içerirken, Suley'in kapsülleri birkaç küçük tohum içerir. Moqley tohumlarının daha tatlı olduğu iddia ediliyor. C'nin ortak adı. edulis , Yeheb-Nut (İngilizce) veya Yeheb'dir (Fransızca). Diğer isimler Yebb, Hebb, Ye’eh, Yi-ib, Yehib veya Yicib'dir. Amharca dilinde buna Ehb, Qud veya Quda denir.

Tarih

Yeheb fıstığı çalıları Somalili göçebeler tarafından yüzyıllardır bilinmektedir. Varlığının ilk iyileşmesi, İtalyan esplorer Luigi Robecchi Bricchetti'nin Somali'den Bari'ye geçerken bitkiyi fark ettiği 1871 yılına dayanıyor. Çalı, adını Ogaden eyaletinde (Etiyopya) Caesalpinaceae 'de şimdiye kadar bilinmeyen bir cinse ait bir baklagil bitkisi olarak bulunan botanik örnekleri alan bir botanikçi olan Cordeaux'dan almıştır. Daha sonra Hemsley, bitkiye Cordeauxia genel adını verdi ve belirli bir epitet edulis (yenilebilir) olarak verdi. 1929'da yeheb çalıları Somali'deki geniş bölgelerin bitki örtüsünün yarısını kapladı ve güneydoğu Etiyopya. 1983'te dağılım küçük bölgelere indirildi.

Dağıtım

Yeeb ağacı Somali (Orta) ve Etiyopya'daki (Ogaden) kurak ve yarı kurak alanlarda yerli. Dağıtımı, günümüzde% 50 kapsama alanından yalnızca küçük lokasyonlara hızla düştü. Bu bölgeler genellikle 100 ila 300 m arasındaki rakımlarda bulunan yarı çöller veya açık çalılık bozkırlardır. Yağış oranları çok düşüktür ve don oluşmaz. Zemin çok zayıf kırmızı kumlu topraklardır. C'nin varlığı edulis savaş, aşırı kullanım ve kuraklık tehdidi altındadır. C'nin azalmasının bir başka nedeni de. edulis , yerel halk tarafından alınan, yaban hayatı tarafından yenen ve böcekler tarafından tahrip edilen tohumların kaybıdır. Yok oluşu, göçebe nüfusun uzun vadeli hayatta kalması için yeri doldurulamaz bir kaybı temsil edecek. 1975'te Somali Ulusal Ormancılık Ajansı otlatmayı yasaklayarak yaklaşık 50 hektarlık bir alanı korudu. O zamandan beri, diğer birçok alan otlatmaya karşı korunmuştur. Bu alanlarda ve tüm yerel alanlarda, 1983 tarihli bir araştırmaya göre Yeheb bush'un durumu önemli ölçüde iyileşti. Bununla birlikte, 2015'teki bir misyon, türün hala sınırın Etiyopya tarafında bulunmasına rağmen Somaliland'ın Haud platosundan kaybolduğunu tespit etti.

İsrail, Kenya, Sudan ve Tanzanya'da egzotik. ve Yemen Cumhuriyeti'nde. Yabani bir türdür, ancak aynı zamanda diğer kurak bölgelere gönderildiği evcilleştirme denemelerine de tabidir, ancak 1957'den beri meyvelerin başarıyla üretildiği Voi, Kenya dışında yanıtları zayıftır. Bugün Etiyopya'da germplazm koleksiyonu vardır Addis Ababa), Kenya (Ulusal Genebank, Kikuyu) ve ABD (Güney Bölgesel Fabrika Tanıtım İstasyonu, Griffin, Gürcistan).

Biyoloji

Yaprak dökmeyen, çok sistemli, yaklaşık 1,6 m yüksekliğinde bir çalıdır, ancak 4 m'ye kadar da büyüyebilir. Yeheb ağacının 3 metre derinliğe inebilen bir ana kök sistemi vardır. Bunun gibi derin suya ulaşır ve tüm yıl boyunca yeşil kalabilir.

  • Yapraklar: Yaprakların alt yüzeyi yeşil ve salgı tüylüdür. Saç, macenta-kırmızı bir pigment olan cordeauxiaquinone içerir. Üst yüzey zeytin yeşili. Yapraklar alternatif ve köseledir. Oval bir şekle sahiptirler ve 1-6 çift ile asimetrik bir kulak kepçesi oluştururlar, ancak çoğunlukla 4. Yapraklar 3-5 cm boyutlarındadır. Toprak nemi azaldığında kıvrılırlar.
  • Çiçekler: Çiçekler sarıdır ve her iki cinsiyeti de içerir. 2–5 cm çapında ve 5 yapraklıdır. Dalın ucunda çok az çiçek bulunan kızılcıklarda gruplanırlar. Çiçeklenme yıl boyunca gerçekleşir, ancak yağışlı mevsimde daha fazladır. Böcekler tarafından tozlanırlar. Çiçekler, meyve oluşumunun ilk aşamasında gelişir, kurak mevsim boyunca bir uyku hali sergiler ve bir sonraki yağışlı dönemin başlangıcında gelişmeye devam eder. Bundan sonra birkaç gün içinde olgunlaşırlar.
  • Tohumlar: İri fındık büyüklüğünde, 1–3 gr ağırlığında ve kırmızı-kahverengidir. Bağımsız baklalar 1-4 yuvarlak veya oval tohumlar içerir, bunlar yanlışlıkla fındık olarak adlandırılır. Çimlenme oranı yaklaşık% 80 büyümedir.
  • Gövde ve Kabuk: Sarı-kahverengimsi renktedirler.
  • Büyüme: İlk gelişme aşamalarındaki büyüme, küçük oran nedeniyle yavaştır rezerv proteinler ve ana kök sisteminin gelişimi.
  • Kromozom sayısı: 2n = 24
  • Çiçeklenme: Çiçeklenme, terminal birkaç çiçekli salkımdır.

Yetiştirme

C. edulis , Somali'de ve Kenya'da Voi yakınlarında küçük ölçekte yetiştirilmektedir. Sadece yakın zamanda evcilleştirmeye konu olmuştur, bu nedenle çoğaltma, tarımsal uygulamalar ve bunun seçilim ve üreme potansiyeli hakkında çok az bilgi mevcuttur. Bu çok amaçlı tesisin potansiyeli, özellikle diğer kurak ve sıcak bölgeler için önemli bir gıda ve yem kaynağı olarak çok umut verici.

Çevresel gereksinimler

C. edulis kuraklığa dayanıklı bir bitkidir ve çölleşmeye toleranslıdır. Optimum bitki gelişimi için, ortalama sıcaklık ve yağış gereksinimleri 25 ° C ve 250 - 400 mm / yıldır (iki yağışlı mevsim). Bazen Yeheb ağacı 150–200 mm / yıl gibi minimum yağış seviyeleriyle de baş edebilir. Azot içeriği düşük olan kırmızı kumlu topraklarda (Haud olarak adlandırılır) yetişir. Topraklar alkalidir ve dokuları ince ila kaba kum veya grit ila tınlı kumdur. C. edulis , suyun birikmediği yüksek yerleri tercih eder. 100-1000 m arasındaki rakımlarda büyür ve akasya-komiphora yaprak döken çalılık ve çalılıkların bulunduğu bitkilerde bulunur.

Ekim

Tohumun genellikle birkaç ay canlı olduğu söylenir sadece, ancak odun külü ile kaplanmış ve bir çuvalda saklanan tohumun en az bir yıl boyunca yaşayabilir olduğu kabul edilmektedir. Tohumlar, kazık kökün gelişebileceği topraklara ekilmelidir. Optimum yoğunluk ve aralık hakkında bilgi mevcut değildir. Doğal koşullar altında 320 bitki / ha'ya kadar var. Dikimden sonra fidelerin bol suya ihtiyacı vardır. Bitkinin nakli, kazık kökü yok eder ve ölüme yol açar. C. edulis , güçlü ana kök birikimi ve yedek proteinlerdeki küçük oran nedeniyle erken aşamalarda yavaş büyür. Bitkiler kurulduktan sonra neredeyse hiç bakıma ihtiyaç duymazlar. Bitki kendi kendine yeniden tohumlanır, ancak tohumların genellikle yabani otlar ve larvalar tarafından istila edilmesi veya hasat sonrası işlemde kavrulması nedeniyle, ekim için uygun tohumlar elde etmek zordur. Kenya, Voi yakınlarında kurulan plantasyon şu anda tek germplazma kaynağıdır.

Hasat

Yeheb tohumları genellikle yabani bitkilerden toplanır. Önerilen hasat zamanı Haziran ayındadır, ancak günümüzde Somali'de hasadın yılda iki kez yapıldığı bildirilmektedir. Bu, her iki yağmur mevsimi de normal sınırları içinde meydana gelirse ve bitki için yeterli yağışa katkıda bulunursa mümkündür. Yeheb-Nut esas olarak çocuklar ve kadınlar tarafından elle hasat edilir ve hasat süreci zor iş olarak tanımlanır. Son birkaç yıldaki yüksek talep ve birçok kuraklık nedeniyle, çalılar genellikle 3 yaşın altındaki bir yaşta olgunlaşmadan hasat edilir. İnsanlar aynı anda tüm tohumları çıkardığı için bitkiler genellikle fazla kullanılır.

Verim

Yeheb ilk üç yıl içinde çok az meyve üretir, ancak uzun yıllar yaşayabilir. Yaş ilerledikçe verim miktarı artar, ancak yağış miktarına da bağlıdır. Verim yaklaşık 5–8 kg tohumdur. Tahmini ortalama yem üretimi 325–450 kg / ha'dır.

Hasat sonrası işlem ve depolama

Tohumlar Somalili çocuklar tarafından nadiren taze olarak yenir, daha sık olarak gölgede 7-10 gün boyunca kurutulur ve ardından sert tohum kabuğu çıkarılır. Depolama için, mantar saldırısını önlemek, tohumların içindeki böcek yumurtalarını ve larvaları öldürmek ve tohum kabuğunu sertleştirmek için tohumların kavrulması veya kaynatılması gerekir. Tohumların zarar görmesine bağlı olarak verim kayıplarına neden olan sıcak külde kavurulduktan sonra tohumlar yabancı ot külü ile kaplanır ve daha sonra kişisel kullanım veya yerel pazarlarda ticaret için evde çuvallarda saklanır. Bu şekilde işlenen tohumlar yaklaşık bir yıl depolanabilir. Pastoralistler tohumları, uzun yıllar saklanabilecekleri kurutulmuş ve tabaklanmış deve derilerinden kaplarda saklamaktadır. Kavurma için yakacak odun, genellikle tüm tohumların tamamen çıkarılmasına ek olarak popülasyonun yenilenmesini engelleyen çalılardan alınır.

Kullanım

Tohumlar genellikle tarafından tüketilir. yerel halk ve kasabada nadiren satılıyor. Talep, arzı aşıyor çünkü bitki nüfusu azalıyor.

İnsan Kullanımı

  • Yiyecek: Tohumlar kurutulmuş, kaynatılmış, kavrulmuş veya çiğ olarak yenir. Bazen C tohumları edulis kuraklık sırasında Somalili göçebeler için mevcut tek besindir. Tohumlar besleyicidir ve kavurulduktan sonra kestane aromasıyla tatlıdır. Taze veya kurutulmuş tohumların tadı ekşidir. Yerel halk tadı hoşuna gitti, bu yüzden Fadhi iyo Fuud Yicibeed lays la waa " var, bu da şu anlama geliyor: Oturanlar ve tembellik edenler Yihib'i alamayacak. Ham tohumlar, mide bulantısına veya mide rahatsızlığına neden olan önemli miktarda serin proteaz (tripsin) inhibitörü içerir. Bu inhibitörler pişirme veya kavurma sırasında ısıtılarak yok edilir.
  • İçecekler: İnsanlar yapraklardan çay yaparlar veya içecek olarak tohumların kaynatıldığı tatlı suyu içerler.
  • Tıp: C. edulis mide salgısını düzenleyebilir. Bir araştırma, bitkinin tüketilmesinin eritrosit üretimini artırdığını ve bu nedenle anemi için bir çare olarak kullanıldığını gösterdi.

Yem

C. edulis önemli bir arı yemidir. Ayrıca kurak mevsimde develer, keçiler, koyunlar ve sığırlar için yem görevi görür ancak çalılar uzun süreli otlatma baskısına dayanamaz. Özellikle orta Somali ve C'nin bulunduğu doğu Etiyopya'da hayvancılık üretimi için gereklidir. edulis kurak mevsimde kaliteli yemin% 85'ini kaplayabilir. Yağmur mevsimi boyunca, yapraklardaki yüksek tanen içeriği nedeniyle hayvanlar genellikle bitkiden kaçınırlar (aşağıdaki tabloya bakın). K, Ca, Mg, S, Ni, Cr, V ve Ti'nin yaprak içeriği yeterlidir. N ve P içeriği düşüktür, oysa ikincisi muhtemelen topraktaki düşük P stokunun bir sonucudur. Muhtemelen tozdan dolayı Al ve Fe içeriği yüksektir. Ayrıca, Ca / Mg ve Ca / P oranı çok yüksektir. Genel olarak, sadece Yeheb'i besleyerek P, Mg, Mn ve kısmen Zn otlatma stoğunun talebini karşılamakta sorunlar olabilir. C. edulis tek diyet olarak yenildiğinde keçilerde bağırsak rahatsızlıklarına neden olabilir.

C. edulis ayrıca bir naftoquinone, cordeauxione (cordeauxiaquinone) içerir. Yaprakların bezlerinde bulunur ve C.edulis 'e özgüdür. Kırmızı boya olarak kullanılır. Keçiler C yapraklarına göz atarsa. edulis , ayakları açık-turuncu renkte ve idrarları mora döner. Cordeauxione kalsiyum kompleksleri oluştururken, hayvanların dişleri turuncu-kırmızı ve yaprakları yerken kemikleri pembe olur. Pembe kemikler Somali ve Suudi Arabistan'da iyi et kalitesinin bir işareti olarak kabul edilir.

Endüstriyel Kullanım

  • Yakıt: Odun, ıslakken de iyi bir yakacak odundur.
  • Böcek koruması: Yeni toplanmış tohumların kavrulması veya kaynatılması, böceklere karşı iyi bir koruma sağlar.
  • Endüstri: Yaprak bezlerindeki kırmızı boya, tekstillerin boyanmasında kullanılabilir. Boya, alkali veya asit çözücü ile de ekstrakte edilebilir, oysa önce daha yoğun bir menekşe rengi verir.
  • Sabun: Tohum yağından sabun yapılabilir.
  • İnşaat kerestesi : Ahşap, termitlere karşı dayanıklılığı nedeniyle bir yapı malzemesi olarak popülerdir.

Diğer Kullanımlar

  • Hayvancılık çitleri
  • Azot fiksasyonu
  • Toprağın korunması
  • Malç

Uluslararası ticaret

Etiyopya, Somali ve Arap arasında bir miktar ticaret var ama yok nicel bilgi mevcuttur. Yeheb tohumunun Avrupa'da "tatlı yemiş" olarak potansiyel bir pazara sahip olduğu birçok çalışmada önerilmektedir.

Zararlılar ve hastalıklar

  • Tohumlar: bitler ve güve larvaları
  • Çalılar: nadiren zararlı böcekler

Beslenme yönleri

Tohumlar nişasta, şeker, protein ve yağ açısından zengindir. Suley çeşidi, Moqley çeşidinden daha yüksek protein ve yağ içeriği gösterir. Karbonhidrat ve protein içerikleri, Afrika Boynuzu'nda yenen diğer baklagillerin çoğundan daha azdır. Ancak C. edulis , normal baklagillerin yetişmesinin imkansız olduğu yerlerde büyür. C.edulis 'in amino asit bileşimi Papilionaceae'ninkine yakındır (örneğin, Metionin eksikliği).

Yeheb tohumları sodyum, potasyum ve fosfor bakımından zengindir; bu nedenle az miktarda kalsiyum ve magnezyum içerirler.

Her iki tür de çok fazla amino asit içerir; yeheb tohumları yüksek miktarda esansiyel amino asitler olan lizin ve arginin içeriğine sahiptir, ancak triptofan ve izolösin bakımından yetersizdir. Genellikle baklagillerde bulunan toksik bir lektin olan fitohaemaglutinin Yeheb tohumlarında yoktur; bu ek bir beslenme avantajıdır.




Gugi Health: Improve your health, one day at a time!


A thumbnail image

Comballe

Comballe Comballe, bir Fransız geleneksel kestane ( Castanea sativa ) çeşididir. …

A thumbnail image

Corylus americana

Corylus americana Corylus americana , Amerikan fındığı veya Amerikan fındığı, …

A thumbnail image

Corylus colchica

Corylus colchica Corylus colchica , Corylus iberica olarak da bilinen bir türdür …