Coula edulis

Coula edulis , Coula cinsinde bir ağaçtır, Sierra Leone'den Angola'ya kadar tropikal batı Afrika'ya özgü. Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Nijerya ve Sierra Leone'de bol miktarda bulunur. Tropik bölgeleri tercih eder ve ışık gölgesine toleranslıdır. Alt katta olduğu gibi ormanın üst örtüsünde de bulunabilir ve özel bir toprak gereksinimi yoktur.

25-38 m yüksekliğe kadar büyüyen yaprak dökmeyen ağaçtır ve yoğun taçlıdır. bu derin gölge yaratabilir. Yapraklar dönüşümlü olarak, 10–30 cm uzunluğunda ve 4 cm genişliğinde, tam bir kenar boşluğu ve keskin bir tepe ile sırayla düzenlenmiştir. Çiçekler Nisan'dan Haziran'a kadar üretilir ve yeşilimsi sarı renktedir, dört veya beş yapraklıdır.

Ceviz, ağustos ayından ocak ayına kadar 3–4 cm uzunluğunda ve etrafını saran bir elipsoidal sert çekirdekli meyvedir. çekirdek, 5-6 mm kalınlığında, dokusu pürüzsüz ve kırmızı veya yeşil olabilir. Çekirdek kabuğu son derece serttir ve çimlenmeyi zorlaştırır. Cevizler genellikle ana ağaçların altında bulunur.

Yaygın isimler arasında Gabon cevizi ve Afrika ceviz bulunur. Cevizle ilgili değildir, çünkü cevizleri yüzeysel olarak cevizle benzerlik gösterir.

• Anamemila, Apopo, Nijerya'daki Sida
• Zaire'de Bombulu
• Gabon ve Fildişi Sahili'nde Dibetou
• Gana'da Mpengwa

• Tchaman'da Akiouhia
• Atié'de Atsan
• Agni'de Bogüe
• Oubi'de Howôtou
• Kroumen'de Ouatou
• Guéré'de Séatou veya Sratou

Kullanımlar

Ağacın her parçası hem işlenmemiş hem de bitmiş hallerde kullanılır. Kereste ve kuruyemişleri yoğun olarak kullanılmaktadır. Kabuk, bel ağrısı veya böbrek sorunları için yerel olarak durulama veya lavman üretmek için kullanılır. Odun, kömür ve standart yapıya ek olarak köprüler ve demiryolu bağları için kazıklar yapmak için kullanılır.

Kuruyemiş

Fındık% 50 yağdır ve bunun% 87'si oleik asittir. Tadı hafiftir ve fındık ve kestane aroması arasında olduğu söylenir. Çeşitli şekillerde kullanılır, yenmeden önce kaynatılabilir, kavrulur ve fermente edilebilir. Kuruyemişler tariflerde kullanılabilir ve etlerle karıştırılabilir. Aynı zamanda yemeklik yağ ve öğütülmüş un kaynağıdır. Sert kabuk, çekirdeğe ulaşmak için bir kaya çekiç olarak kullanılmasını gerektirse de, somun şempanzeler için tercih edilen bir besin maddesidir.