Iva annua

• Iva annua var. caudata (Küçük) R.C.Jacks.
• Iva annua var. macrocarpa (S.F. Blake) R.C.Jacks.
• Iva caudata Küçük
• Iva ciliata var. macrocarpa SFBlake

Iva annua , yıllık bataklık büyüğü veya sumpweed, Kuzey Amerika'da ayçiçeği ailesinde bulunan otsu bir yıllık bitkidir. geçmişte Amerika Yerlileri tarafından yenilebilir tohumları için yetiştirilmiştir.

İçindekiler

• 1 Açıklama
• 2 Dağıtım
• 3 Kullanım
• 4 Ayrıca bkz.
• 5 Referanslar
• 6 Dış bağlantılar

Açıklama

Iva annua 150 cm (5 fit) uzunluğa kadar tek yıllık bir bitkidir. Bitki, dar, uzun, başak benzeri bir dizide çok sayıda küçük çiçek başları üretir; her biri 11–17 disk çiçeği içerir, ancak ışın çiçeği içermez.

Dağıtım

Buraya özgüdür. kuzeydoğu Meksika (Tamaulipas) ve orta ve güney Amerika Birleşik Devletleri, özellikle Büyük Ovalar ve Mississippi Vadisi, Kuzey Dakota kadar kuzeyde. Doğu ABD'de bazı popülasyonlar var, ancak bunlar girişleri temsil ediyor gibi görünüyor.

Kullanımlar

Iva annua , yenilebilir tohumları için Yerli Amerikalılar tarafından etrafta yetiştirildi. Doğu Tarım Kompleksi'nin bir parçası olarak Amerika Birleşik Devletleri'nin orta ve doğusunda 4000 yıl önce. Bugünkü Missouri ve Illinois'deki Kansas City Hopewell kültürünün yerli halkları için özellikle önemliydi. Yenilebilir kısımlar yüzde 32 protein ve yüzde 45 yağ içerir.

Bununla birlikte, sumpweed, göreceli yakupotu gibi, ciddi bir potansiyel alerjen olmak ve hoş olmayan bir kokuya sahip olmak gibi pek çok sakıncalı niteliğe sahiptir. Muhtemelen bu nedenlerden ötürü, bir kez daha hoş alternatifler (mısır gibi) mevcuttu ve Avrupalılar Amerika'ya vardıklarında, bir mahsul olarak uzun süre ortadan kayboldu.