Lecythis pisonis

Lecythis pisonis , kremalı yemiş veya maymun saksısı, Brezilya'da tropikal bir ağaçtır. ceviz ailesi Lecythidaceae. Yerli tropikal Amerika'sında sapucaia veya castanha-de-sapucaia olarak bilinir. Meyvesi bir tencere şeklindedir ve yenilebilir tohumlar içerir.

İçindekiler

• 1 Açıklama
• 2 Dağıtım
• 3 Kullanımlar
• 4 Referanslar

Açıklama

Lecythis pisonis , geniş, yaprak döken, kubbe şeklinde bir ağaçtır. yoğun yapraklı taç. Yaklaşık 30 metre (98 ft) yüksekliğe kadar büyür. Gövde yükselen dallara ve çok çatlak, grimsi bir kabuğa sahiptir. Yapraklar açıldıkça pembedir, ancak daha sonra koyu beneklerle orta yeşile döner. Bunlar kösele, dikdörtgen-eliptik olup, belirgin orta damarlar ve dişli kenarları vardır. Çiçekler, Eylül ve Ekim aylarında dalların uçlarında salkım şeklinde oluşur. Altı yapraklı mor (bazen beyaz) ve altın organlarının merkezi patronu ve arılar için çekicidirler. Meyveler küre şeklinde veya dikdörtgen, tarçın rengi ve odunsu olup 6 ila 15 cm (2,4 ila 5,9 inç) uzunluğunda ve 8,5 ila 30 cm (3,3 ila 11,8 inç) genişliğindedir. 3 cm (1,2 inç) kalınlığa kadar sert bir perikarpa ve olgunlaştıklarında patlayarak açılan sıkı bir kapağa sahiptirler. Tohumlar kırmızı veya kahverengidir, eliptiktir ve en fazla 5 cm (2,0 inç) uzunluğundadır. Olgunlaşmaları 11 ila 12 ay sürer.

Dağıtım

Lecythis pisonis doğu tropikal Amerika'da, özellikle Brezilya'da yağmur ormanlarında büyür.

Kullanım Alanları

Lecythis pisonis , yılın belirli dönemlerinde yeni pembe gelişen ve mor çiçekleri olan süs ağacı olarak yetiştirilir. Kuruyemişler hem çiğ hem de pişmiş olarak yenilebilir. Araştırmalar, lipit içeriğinin mısır yağına benzer olduğunu, ancak yüksek düzeyde bazı ağır metallerin toksik olabileceğini ve gıda olarak kullanımlarını sınırlayabileceğini göstermiştir. Hayvanlar tarafından da yenirler ve "maymun saksısı" adı eski atasözünden gelir "bilge yaşlı bir maymun elini bir tencereye sokmaz". Bu, genç bir maymunun elini kabın içine sokabileceği ve bir avuç dolusu fındığı çekemeyeceği, tecrübeli bir kişinin ise cevizleri tek başına çıkaracağı gerçeğine işaret eder.