10 Şok Tuzlu Çorba

Hazır çorbanızın sağlıklı bir seçim olduğunu mu düşünüyorsunuz? Beslenme etiketine daha yakından bakmak isteyebilirsiniz. Akıllı seçki olarak adlandırılan birçok çorbanın sodyum oranı çok yüksektir.

Manhattan merkezli diyetetik uygulama sahibi Your New York Dietitian'ın sahibi olan RD, CDN Lisa Moskovitz, insanların genellikle çorba seçerken yalnızca kaloriye baktığını söylüyor. "Ancak, özellikle tuzlu yiyecekler tarafından daha da kötüleştirilebilen yüksek tansiyonunuz veya kolesterolünüz varsa, etiketin tamamına bakmak önemlidir."

En sevdiğiniz et suyunun akıllıca bir seçim olup olmadığından emin değil misiniz? Burada, en tuzlu konserve çorbaları açığa çıkarıyor ve ağız sulandıran alternatifler sunuyoruz.

TAVUK NOODLE ÇORBASI
Campbell's Homestyle Tavuklu Erişte Çorbası (140 kalibre, 940 mg sodyum)

Nedir bu klasik favoriyi sevmemek? Rahatlatıcı bir yemek arzusunu tatmin etmek için mükemmel bir tedavi değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirebilir. Nebraska Üniversitesi Tıp Merkezi'nde araştırmacılar, tavuk çorbasının grip veya soğuk algınlığının yan etkilerini hafifletebilecek anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğunu buldu. Moskovitz, Campbell's Healthy Request çeşidinin tuzlu muadilinin yarısı kadar sodyum içerdiğini ve bu da onu yüksek tansiyonu olanlar için bile akıllıca bir seçim haline getirdiğini söylüyor.

MERCİMEK ÇORBASI
Muir Glen'in Organik Tuzlu Mercimek (130 kal. / cup, 950 mg sodyum)

Mercimek, mükemmel bir protein, demir ve açlık kırıcı lif kaynağıdır ve hem vejetaryenler hem de etoburlar için harika bir seçimdir. Her iki çorba da organik olabilir, ancak yalnızca Amy's kalp için sağlıklı bir seçimdir. Ekstra kalori almasına rağmen, Muir Glen'in Tuzlu Mercimek sodyumunun bir kısmına sahiptir.

LOW-CAL CREAMY SOUP
Progresso Vegetable Classics Kremalı Mantar (150 kalori / fincan, 830 mg sodyum )

Kremalı çorbalar genellikle diyet yapılmaması gerekenler olarak düşünülür, ancak doğru çeşitlilik aslında sağlıklı bir seçim olabilir. Bir McDonald's McDouble burgerinden daha fazla sodyum içeren Progresso’nun kremsi klasiğini atlayın! Bunun yerine, etkileyici bir 75 mg sodyum ve USDA'nın günlük potasyum önerisinin dörtte biri için bir Campbell's bardağı yiyin. Potasyum açısından zengin bir diyet, yüksek tansiyondan kansere kadar birçok hastalığı önleyebilir, öyleyse kazın!

DOMATES ÇORBASI
Muir Glen'in Organik Domates Fesleğeni (130 kalibre, 880 mg sodyum)

Wolfgang Puck'ın klasik bu rahat yiyecek versiyonu Muir Glen'inkinden porsiyon başına 40 kalori daha fazla tüketmesine rağmen, yaklaşık 300 mg daha az sodyum içerdiğinden daha iyi seçimdir. Bonus: Önerilen günlük A vitamininin% 15'ini içeren Wolfgang Puck çorbası, vücudun bağışıklığını artırabilir ve hücre büyümesini destekleyebilir.

VEGETARIAN CHILLI
Worthington's Vejeteryan Biber (280 kal / fincan, 1230 mg sodyum )

Bu Tex-Mex temelinin vejeteryan olması sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Worthington çorbası, tek bir kapta yarım günden fazla önerilen tuz alımına sahiptir! Lezzetinden ödün vermeden kalori ve tuzu kesmek için Health Valley'in keskin mango çeşidini tercih edin.

AYIRILMIŞ BEZELYE ÇORBASI
Muir Glen'in Organik Homestyle Split Bezelye (170 kal / fincan, 900 mg sodyum)

Bölünmüş bezelye çorbası, göbeği dolduran harika bir lif ve protein kaynağıdır, ancak Muir Glen'in çeşidi, sadece bir porsiyonda neredeyse yarım günlük sodyum içerir. Bunun yerine, Sağlık Değerinin çeşitlerini yiyin. 50 kalori tasarrufu yapacak ve tuzun yaklaşık yarısını tüketeceksiniz.

DANA ÇORBASI
Campbell's Beef with Vegetables and Arpa Soup (160 cal / cup, 890 mg sodyum)

Sebzeler ve arpa tipik olarak sağlıklı seçimlerdir, ancak porsiyon başına 800 mg sodyum içeren bir çorbanın parçası olduklarında, berraklaşmak daha iyidir. Moskovitz, Healthy Choice'un yarısı sodyum içerir ve enerji verici B vitaminleri ve lif için iyi bir kaynaktır, diyor Moskovitz.

İTALYAN DÜĞÜN ÇORBASI
Campbell's Doyurucu İtalyan Tarzı Düğün Çorbası (140 cal / cup, 650mg sodyum)

21 gramlık bu çorbada iki dilim beyaz ekmek kadar rafine karbonhidrat ve bir günlük önerilen sodyumun dörtte birinden fazlası var. Moskovitz, çok fazla rafine karbonhidrat tüketmenin kan şekerinin düşmesine, iştahın artmasına ve yorgunluğa neden olabileceğini belirtiyor. Bunun yerine Campbell'ın Sağlıklı İstek çeşidini deneyin. Yarı karbonhidrat içerir ve sodyum oranı daha düşüktür.

SEBZE ÇORBASI
Campbell'ın Eski Moda Sebze Çorbası (160 kalibre, 920 mg sodyum)

Sebze çorbası harika lif kaynağıdır, ancak Cambell'in sığır eti bazlı et suyu versiyonu, USDA'nın günlük sodyum önerisinin yaklaşık% 50'sine tek bir kapta sahiptir! Tuz ve kalorinin yarısını azaltmak için Progresso’nun su bazlı versiyonunu seçin. Yemek yemek için başka bir nedene mi ihtiyacınız var? Bir sebze çorbası olan beta-karoten bakımından zengin havuç, beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olur.

MEKSİKA TAVUK ÇORBASI
Campbell's Fajita Tavuğu Pirinç ve Fasulye Çorbası (130 kal / fincan, 850 mg sodyum)

Et suyu bazlı çorbalar, çoğu takeria esintili yemek seçeneklerinden daha iyi bir seçim olsa da, Campbell'ın çeşidi neredeyse yarım günlük tuzla doldurulur. Kalori ve sodyumu neredeyse yarı yarıya azaltmak için Progresso'nun varyasyonuna geçin.

Daha fazlasını okuyun: