Soğuk Aldığınızda Yenecek 14 Yiyecek

Hastalandığınızda, özellikle soğuk algınlığı veya grip olduğunda, bazen yiyecekler gerçek bir sapma olabilir. Ancak doğru yiyecek ve içecekler, soğuk algınlığı semptomlarından kurtulma veya bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilir, böylece daha hızlı iyileşebilirsiniz. İşte odaklanmanız gereken 14 soğuk savaş yiyeceği ve havanın altındayken bunları dahil etmenin basit yolları. Hatta bazıları bağışıklık sisteminizin soğuk algınlığından korunmasına veya şiddetini veya uzunluğunu azaltmasına yardımcı olabilir. Öyleyse stok yapın!

Papatya tüketimi, vücuttaki antibakteriyel aktivitenin artmasına bağlanmıştır. Ancak asıl etkisi, bağışıklığı koruyan uykuyu destekleme yeteneği olabilir. Bir çalışmada, birkaç hafta papatya çayı içen doğum sonrası kadınlar, papatya tüketmeyenlere kıyasla daha iyi uyku kalitesi bildirdi. Sıcak veya buzlu yudumlayın veya demlenmiş çayı smoothie veya yulaf ezmesi için sıvı olarak kullanın.

Canlı renginden sorumlu zerdeçaldaki doğal bileşik olan curcumin, güçlü bir anti-inflamatuar bileşiktir. Ayrıca bağışıklık hücresi aktivitesini artırdığı ve antikor tepkilerini artırdığı da gösterilmiştir. Sadece zerdeçal ile karabiber birleştirdiğinizden emin olun, bu da kurkumin biyoyararlanımını önemli ölçüde artırır. Bir smoothie, çorba, et suyu veya pişmiş sebzelerin üzerine zerdeçallı karabiber serpin.

Kurutulmuş vişnelerdeki yüksek antioksidan içeriği, üst solunum yolu semptomlarının azaltılması da dahil olmak üzere güçlendirilmiş bir bağışıklık sistemine bağlıdır. . Bu taşlar aynı zamanda doğal melatonin içerikleri nedeniyle sağlıklı uykuyu destekler. Bu önemli çünkü araştırmalar, yeterince uyumayan veya kaliteli uyku alamayan kişilerin, soğuk algınlığı gibi bir virüse maruz kaldıktan sonra hastalanma olasılığının daha yüksek olduğunu gösteriyor. Bunları olduğu gibi doldurun veya kabuklu yemiş tereyağına karıştırın ve bir kaşıkla yiyin.

Ceviz, en iyi antienflamatuar gıdalardan biri olmasının yanı sıra, bağışıklık sistemini desteklemede rol oynayan çeşitli besinler içerir. E ve B6 vitaminleri, bakır ve folat dahil. Araştırmalarda cevizin psikolojik stresi azalttığı da gösterilmiştir. Bu çok önemlidir çünkü kontrol edilmeyen stres bağışıklığı zayıflatır. Cevizleri kuru vişnelerle atıştırmalık olarak eşleştirin veya doğrayın ve taze meyve veya pişmiş sebzeler için garnitür olarak kullanın.

Sızma zeytinyağı veya EVOO, hasta olma riskinizi azaltabilecek antibakteriyel özelliklere sahiptir . Antioksidanlarının ayrıca diyabet, obezite, romatoid artrit ve enflamatuar bağırsak hastalığı dahil olmak üzere immün aracılı enflamatuar koşullara karşı koruma sağladığı gösterilmiştir. Yeşil yapraklı sebzelerinizi EVOO'da soteleyin veya patatesin kabuğu gibi, besin açısından zengin, sindirimi kolay bir karbonhidratın üzerine gezdirin.

On yıllardır bakıcılar, soğuk hastalara tavuk veya diğer et suyu bazlı çorbalar dağıtıyor. ve yararını destekleyecek bazı bilim var. Etki üç katlıdır. Çorba veya et suyundan gelen buhar, tıkanıklığı gidermek için mukusun burundan hareketini hızlandırır. Sağlıklı bir çorba aynı zamanda iltihaplanmayı da azaltmaya yardımcı olur.

Bu önemlidir, çünkü soğuk algınlığı üst solunum yolunuzda iltihaplanma tepkisini tetikler ve bu da burun tıkanıklığı gibi belirtilere katkıda bulunur. Ayrıca çorba veya et suyundan elde edilen tuz vücudunuzun daha fazla su tutmasına neden olur ve dehidrasyonu hafifletmek, baş ağrısı ve ağız kuruluğu gibi semptomları azaltmaya yardımcı olabilir. Tavuk yemiyorsanız sarımsak, zencefil, kırmızı biber, zerdeçal ve karabiber gibi eklentilerle tatlandırılmış sebze suyunu tercih edin.

Acı biber de dahil olmak üzere baharatlı biberler ince mukusun rahatlamasına yardımcı olur. burun tıkanıklığı. Baharatlı biberlere ısı veren bileşik olan kapsaisin de öksürüğü bastırmaya yardımcı olabilir. Çayınıza, çorbanıza veya et suyunuza bir tutam toz kırmızı biber ekleyin

Tarihsel olarak sarımsak, hastalıkları önlemek, enfeksiyonlarla savaşmak ve yaraları tedavi etmek için kullanılmıştır ve araştırmalar, sarımsağın bağışıklık sistemini destekleyen yeteneklerine güvenirlik katmaktadır. Daha eski bir çalışmada, 146 gönüllüye soğuk mevsim boyunca 12 hafta boyunca günde bir plasebo veya sarımsak takviyesi almaları verildi. Sarımsak grubu, plasebo grubuna kıyasla önemli ölçüde daha az soğuk algınlığı yaşadı ve enfekte olurlarsa daha hızlı iyileştiler. -inflamatuar özellikleri, çiğ balın çocuklarda öksürüğü hafifletmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Yeni Zelanda'ya özgü bir çeşit olan ancak ABD'de bulunan Manuka balı, özellikle bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olabilir. Boğazınızı yatıştırmak ve potansiyel olarak bir öksürüğü gidermek için bir kaşıktan çıkarın veya papatya çayınıza karıştırın.

Zencefil mide bulantısını hafifletir ve çiğ bal gibi antimikrobiyal ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. En iyi faydalar için taze zencefil kökü tercih edin. Dilimleyin veya rendeleyin ve çaya, et suyuna, smoothie'lere, meyve suyuna ekleyin veya taze meyvelerin üzerine serpin.

Muz, sindirim sistemindeki en kolay gıdalardan biridir ve hastalık nedeniyle iştah azaldığında çekici birkaç gıdalardan biridir. Ayrıca, C ve B6 vitaminleri, bakır ve folat dahil olmak üzere bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan temel besinleri sağlarken kan şekerini yükseltir ve enerji sağlarlar. Ayrıca ter içinde kaybolan bir elektrolit olan potasyumla doludurlar. Onları olduğu gibi yiyin, çiğ bal ve taze rendelenmiş zencefil ile ezin ve çalkalayın, bir smoothie haline getirin veya dondurup buz gibi yiyin.

Çeyrek fincan taze sıkılmış limon suyu% 30'unu sağlar. C vitamini için günlük hedef ve bir bütün limonun suyu yaklaşık% 50 sağlar. Bağışıklığı desteklemenin yanı sıra antioksidan görevi de gören bu besin, DNA onarımı ve serotonin üretimi için gereklidir. İkincisi, mutluluğu ve uykuyu teşvik etmeye yardımcı olur. Sıcak veya soğutulmuş suya veya sıcak çaya taze sıkılmış limon suyu ekleyin.

Saf nar suyu, antimikrobiyal ve antiinflamatuar etkinliği ile bağışıklığı destekleyen başka bir besindir. Nar suyunda bulunan flavonoid antioksidanların da virüslerle savaştığı ve soğuk algınlığının süresini% 40'a kadar azalttığı gösterilmiştir. Buzlu şeker yapmak için nar suyunu yudumlayın, su veya papatya çayına sıçratın, tatlılara karıştırın veya BPA içermeyen kalıplarda püre haline getirilmiş muz ve zencefil kökü ile dondurun.

Yeşil sebzeler anti-inflamatuar antioksidanlar sağlar. A ve C vitaminleri ve folat dahil olmak üzere bağışıklık sisteminin çalışmasına yardımcı olduğu bilinen temel besinler. Bağışıklık hücrelerinin% 70-80'inin yeri olan bağırsaktaki bağışıklığı optimize eden kimyasal bir sinyal sağlayan biyoaktif bileşikler de sağlarlar. EVOO'da sebzeleri sarımsak, zerdeçal ve karabiberle birlikte soteleyin veya çorbaya ekleyin. Ayrıca lahana veya ıspanak gibi yapraklı yeşillikleri bir smoothie haline getirebilirsiniz.

Her öksürdüğünüzde ve kayıplardan dolayı ciğerlerinizden kaybettiğiniz sıvının yerini alması için bol su içmek de önemlidir. ter veya ter nedeniyle. Hasta olduğunuzda nelerden kaçınmanız gerektiği konusunda, iltihaplanmaya neden olabilecek veya bağışıklık sisteminizi zorlayabilecek gıdalardan uzak durun. Müşterilerime rafine şeker, işlenmiş gıdalardan (özellikle yapay içerikli yiyecekler), geleneksel süt ürünleri ve et, kafein ve alkolden uzak durmalarını tavsiye ediyorum.

Elbette bolca uyuyun ve dinlenin ve sakın İyileşmek için ihtiyaç duyduğunuz zamanı ayırdığınız için kendinizi suçlu hissedin. Soğuk algınlığındayken statükoyu korumaya çalışmak, başkalarına bulaşabilir ve kendi hastalığınızın süresini uzatabilir.