Vegan Gitmeden Önce Kendinize Sormanız Gereken 3 Soru

Sağlıklı olma, kendinizi iyi hissetme ve hatta kilo verme şansınız daha yüksekse et ve peynirden sonsuza kadar vazgeçer miydiniz? Evet, veganlık - tüm hayvansal ürünleri (evet, hepsi) hariç tutan bir diyet - son yıllarda sağlık ve kilo verme yararlarından ötürü çok övgü aldı. Bir çalışma, vegan diyetlerinin genellikle vegan olmayan beslenme planlarına göre daha az kolesterol ve daha fazla diyet lifi, magnezyum, folik asit ve antioksidan içerdiğini buldu. Veganlar ayrıca düşük tansiyona ve daha düşük kalp hastalığı riskine sahip olma olasılıkları daha yüksekti. RDN, CDE kayıtlı Vandana Sheth, "Pizza içermeyen şeyden başka) oldukça cazip geliyor değil mi?

" İyi planlanmış bir diyet ... beslenme açısından yeterli olabilir ve sağlık açısından birçok olumlu fayda sağlayabilir "diyor. diyetisyen beslenme uzmanı ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü. "Haftada bir gün bile etsiz yemek, kanser, kalp hastalığı, diyabet ve obezite gibi hastalıkların gelişme riskini azaltabilir."

Ancak bu faydalar cazip olsa da, hamburger ve omleti tamamen bırakmak kolay bir iş değildir. - ve hafife almanız gereken bir karar değil. Geçiş yapmayı mı düşünüyorsunuz? İşte bütün (sahte) domuza gitmeden önce sormanız gereken üç soru. Ayrıca, denemek için daha az yoğun planlar için önerilerimiz var.

Hapları yutmayı sevmiyor musunuz? Veganlığın bazı sağlık yararlarına sahip olan ancak yumurta ve süt gibi yiyeceklere izin vererek B12 tüketimini artıran vejetaryenliğe daha uygun olabilirsiniz. Ayrıca balık içeren vejetaryen veya vegan bir diyet olan pesco-vejetaryenliği de hedefleyebilirsiniz. Balıklar omega-3 yağ asitleri, D vitamini, çinko, demir ve diğer vitamin ve minerallerle dolu olduğundan, besin alımını artırmak isteyen esnek insanlar için harika bir seçenektir.

Sheth buna dikkat çekiyor. , "Bitki bazlı bir diyet yediğiniz için, onu otomatik olarak sağlıklı bir diyet yapmaz." Cipsler, tatlılar veya dondurulmuş yemekler gibi işlenmiş, yüksek sodyumlu ve yüksek şekerli yiyeceklerle dolu vegan bir diyet yemek mümkündür. Sheth, “Veganlar, sağlıklı kalmaları için ihtiyaç duydukları besin maddelerini elde etmek için doğru miktarda yiyecek kombinasyonunu yemeye yönelik bilinçli bir çaba sarf etmelidir” diyor. Bu, öğünleri önceden planlamak ve herhangi bir günde tükettiğiniz (ve almadığınız) besinlerin farkında olmak anlamına gelir.

Vejeteryanların ayrıca restoranlarda yemek yemeye biraz daha fazla dikkat etmeleri gerekecektir. Sheth, ihtiyaçlarınızı restoranla önceden görüşmenizi ve sipariş verirken ikame talep etmenizi önerir.

Planlayıcı değil misiniz? Haftada sadece birkaç gün kendinizi yarı zamanlı vegan ilan etmekte ve hayvansız yaşam tarzına bağlı kalmakta utanılacak bir şey yok. Kim bilir, bunu bir iyilik yapmaya yetecek kadar zevk bile alabilirsiniz.

Öncelikle veganlar fasulye, bezelye, mercimek, soya peyniri, kuruyemiş ve kinoa gibi seçeneklerden sağlıklı bitki gibi bol miktarda protein alabilirler. tabanlı proteinler, diyor Sheth. Yine de, ciddi sporcuların özelleştirilmiş yemek planları oluşturmalarına yardımcı olmak için kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı (RDN) ile görüşmelerini tavsiye ediyor. Kazançlarınız için hala endişeli misiniz - veya bir sonraki PR'yi ezmek mi? Protein dolu paleo yaşam tarzı ile veganizm arasında bir karışım olan pegan diyeti denemek isteyebilirsiniz.

Roma'nın bir günde inşa edilmediğini ve bir vegan olarak yeni yaşam tarzınızın ya da olmak. Sheth, tipik öğünlerinizin bir değerlendirmesiyle başlamanızı ve bu yemekleri vegan yapabilecek tüm ince ayarlara dikkat çekmenizi önerir. (Örneğin, normal sütle badem sütü ile yer değiştirmek yulaf ezmesini vegan bir kahvaltı haline getirebilir.) Ardından, haftada bir vegan gün ile başlayın (Etsiz Pazartesi günleri harika bir seçenektir) ve vegan yediğiniz günlerin sayısını kademeli olarak artırın. . Çok geçmeden, sağlıklı, bitki temelli bir diyet yemek ikinci doğa gibi gelebilir.

Sizi Şişkinleştiren 6 Günlük Alışkanlık

10 Lezzetli Chia Tohumlu Puding Tarifi

Yumurta Beyazı veya Bütün Yumurta: Hangisi Daha Sağlıklı?
Bu makale ilk olarak Life'da DailyBurn tarafından yayınlandı.