Aralıklı Orucu Denememek İçin 4 Neden

Özel muayenehanede geçirdiğim 15 yılı aşkın süredir beslenme ve kilo verme konusunda herkese uyan tek bir yaklaşım olduğuna inanmıyorum. Bir kişi için işe yarayan şey bir başkası için işe yaramayabilir veya iyi hissetmeyebilir. Bu nedenle, meyve suyu temizliği ve detokslardan mağara adamı ve vegan diyetlerine kadar bir yaklaşım ne kadar popüler olsa da, sizin için neyin en iyi ve sürdürülebilir olduğunu belirlemek için vücudunuzu dinlemenin çok önemli olduğuna inanıyorum.

Şu anda trend olan, aralıklı oruç tutan bir strateji ile ilgili olarak, çok karışık sonuçlar gördüm. Birçok erkek, özellikle aşırı kilo ve diyabet veya metabolik sendrom gibi durumlarla mücadele edenler, bu yarı oruç yaklaşımı ile olumlu sonuçlar bildirdi. Ama öğüt verdiğim birçok kadına, "her gece 16 saat boyunca gecede olsun, ister haftada iki gün 500'de kalori sınırlamak" her tür oruç ciddi biçimde geri tepti. Denemeyi düşünüyorsanız, göz önünde bulundurmanız gereken dört olası istenmeyen etkiyi burada bulabilirsiniz.

Yiyecek alımını her gün yalnızca sekiz saatle sınırlamak veya haftada birkaç gün kaloriyi ciddi şekilde sınırlamak, iki popüler oruç yaklaşımıdır. . Her ikisinin de özellikle kadınlar için yoğun istek, yiyecekle meşgul olma ve aşırı yemeye neden olduğunu gördüm. Saat 16: 00'dan sonra yemek yemeyi kesmeye çalışan (sabah 8'de tekrar yemek niyetiyle) bazıları bana, yemekle ilgili saatlerce düşündükten veya diğer aile üyelerinin yemek yemesini izledikten sonra artık onu kaldıramayacaklarını ve yaralandıklarını söylediler. mutfağa baskın yapmak ve tipik bir gecede alabileceklerinden çok daha fazlasını yemek. Haftada iki gün üst üste 500'den fazla kalori yememeye çalışan diğerleri, oruçlu günlerde oruçlu günlerde ne yiyebilecekleri hakkında hayal kurmaya başlarlar ve sonunda unlu mamuller, pizza gibi çökmekte olan şekerlemeleri daha sık yemeye başlarlar. , cips ve dondurma. Ders: Bu taktik bir arkadaşınız, meslektaşınız veya aile üyeniz için mucizeler yaratmış olsa bile, sizi bir yemek çılgınlığı içinde bırakıyorsa, sizin için en iyi yaklaşım bu değil.

Denedim Kendimde aralıklı oruç tutmak ve müşteriler ve konuştuğum diğerleri gibi, uykuya dalma ve uykuda kalma yeteneğimi etkiledi. Bu etki yalnızca gündüz enerjisini mahvetmekle kalmaz, aynı zamanda çok sayıda çalışma, uyku uzunluğu ve kalitesinin kilo kontrolü ile güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu göstermiştir. Çok az uykunun açlığı artırdığı, tatlı ve yağlı yiyecekler için istekleri artırdığı, sebzeler gibi sağlıklı yiyecekler yeme isteğini azalttığı ve genel olarak aşırı yemeyi ve kilo alımını tetiklediği gösterilmiştir (uykunun önemi hakkında daha fazla bilgi için önceki yazıma bakın. İştahı Düzenleyen 5 Sağlıklı Alışkanlık). Bu nedenlerden dolayı, oruç tutmanın birçok insan için en uygun strateji olduğuna inanmıyorum. Aslında, bazı müşteriler bana uyandıktan sonra sabah saat 3'te yataktan kalktıklarını söylediler ve siz bunu tahmin ettiniz, uykuya dalmak için ya yemek yerken, alkol içerken ya da her ikisini birden yaptınız "kilo kaybı ya da sağlık için iyi bir tarif değil .

Bir beslenme uzmanı olarak, oruç tuttuğum en büyük evcil hayvanımdan biri, bunun sebzeleri, meyveleri, hatta yağsız proteinleri ve güçlü yağlara bağlı olan sağlıklı yağları sınırlayarak genel beslenmeyi tehlikeye attığını görmemdir. metabolizmayı hızlandırmak, tokluğu artırmak ve iltihaplanmayı azaltmak ”kilo kontrolü için çok önemlidir. Bence bu, özellikle insanlar gıda kalitesinden ziyade kalori sayımına odaklandıklarında (kalori içeri-kalori-dışarı-kalori felsefesinin neden güncelliğini yitirdiğimi anlamak için, önceki yazıma bakın Neden Kalori Sayımları Yanlıştır). Aralıklı oruç tutmayı veya hatta değiştirilmiş bir versiyonunu denemeye karar verirseniz, işlenmiş diyet ürünlerinden ziyade doğal olarak besin açısından zengin, bütün ve taze yiyeceklere sadık kalarak her lokmayı değerlendirebilirsiniz.

Maalesef oruç tutmayı tetiklemiyor. Vücudunuzun sadece yağ rezervlerinizi parçalaması. Bu kilo vermeyi çok daha kolaylaştıracak olsa da, metabolizma biraz daha karmaşıktır. Vücudunuz bir yağ ve karbonhidrat karışımı yakar ve yaklaşık altı saat sonra, karbonhidratlar tüketilmediğinde ve vücudunuzun karaciğerinizdeki yedek depoları tükendiğinde, bazı yağsız dokuları karbonhidrata dönüştürmeye başlarsınız. Kaybettiğiniz kasın yağ oranı, vücut kompozisyonunuza, protein alımınıza ve aktivite seviyenize bağlı olarak değişebilir, ancak yine, burada kadın ve erkeklerin farklı sonuçlar aldığını gördüm. Araştırmalar, menopoz sonrası kadınlarda daha az kas kütlesini kaybetmek için daha yüksek protein alımına ihtiyaç duyulduğunu gösteriyor (etkiyi tamamen dengelememek), ancak birçok kadın bana, hızlı olduklarında karbonhidrat isterler, bu da kas kaybına neden olabilir. vücut yağını korumak ”amaçladıkları hedefin tam tersi. Sonuç olarak, neyin iyi hissettirdiğini ve vücudunuzun ihtiyaçlarıyla uyumlu olduğunu düşünün ve sürdürülebilirliğin anahtar olduğunu unutmayın!