Denemediğiniz 5 Lezzetli Atıştırmalık

İyi bir atıştırmalık sever misiniz? Eğer öyleyse, yalnız değilsiniz: Hartman Group'un araştırmasına göre Amerikalıların% 41'i günde iki kez atıştırıyor. Yemek için her türlü bahaneyi alacağım; artı atıştırmalıklar, gün boyunca enerjimi yüksek tutmak için iyi beslenmenin harika bir yoludur. Yemek aralarında aynı eski ısırıklardan bıktıysanız, işte açlığınızı gidermek ve arzularınızı gidermek için bazı eğlenceli fikirler.

Avokadoya yepyeni bir tat verin. Birini ezin ve doğranmış kişniş, biraz limon suyu, biraz doğranmış taze zencefil, bir tutam köri tozu, bir veya iki tane kıyılmış jalapeno (baharattan hoşlanıyorsanız) ve bir tutam tuzla karıştırın. Çok kuruysa bir parça yoğurt ekleyin. Tam tahıllı krakerlerde veya dilimlenmiş sebzelerde lezzetlidir.

4 veya 5 tane daha sağlıklı tortilla cipsi alacağım (Yiyecekler İyi Tatlandırmalı Tatlı Patates veya Mavi Mısır tortilla cipsi severim), birkaç yemek kaşığı serpin kaşar rendesini rendeleyin ve peynir eriyene kadar ekmek kızartma makinesinde pişirin. Bunları bir veya iki çorba kaşığı salsa ve guacamole'ye batırıyorum (veya guac yoksa sadece birkaç dilim avokado atıyorum).

Dondurucuda bunlardan bir miktar saklarım, bunlar mükemmel hareket halindeyken atıştırmalık. Bir bardak çekirdeksiz kuru hurmaları 5 dakika kaynar suda bekletin, sonra süzün ve sudan tasarruf edin. Tarihleri ​​bir mutfak robotunda 1 bardak fındıkla (çiğ veya kavrulmuş tuzsuz kaju, badem, ceviz, antep fıstığı veya bir combo) karıştırın ve bir macun oluşana kadar karıştırın. Birkaç yemek kaşığı çiğ kakao, bir tutam tuz ve biraz bal veya akçaağaç şurubu ekleyin ve tekrar karıştırın. Sonra tadıyla oynarım, daha fazla kakao (hatta birkaç çikolata parçası), vanilya özü veya daha fazla neme ihtiyaç duyarsa hurma ıslatılmış su koyarım. Sonra onu küçük toplar haline getirip donduruyorum. Hiçbir fındığa ve hatta fıstık ezmesine bile dokunmayan kızım bile bunları seviyor.

Çikolatadan bahsederken şunu deneyin: Bir veya iki çiğ kakao veya şekersiz kakao sade yoğurt (her zaman tam yağlı yaparım) ve biraz akçaağaç şurubu. Sonra birkaç çilek veya ahududu ya da dilimlenmiş muz ekleyin.

Fıstık ezmesine bayılırım ve kerevizi severim ama birlikte değil. Bu yüzden, bir kütüğün üzerindeki klasik karıncalar yerine (fıstık ezmesi sürülmüş ve üzerine kuru üzüm konulmuş kereviz) krem ​​peyniri kereviz kaburgalarının üzerine serpip kenevir tohumu ve biraz da iri deniz tuzu serpiyorum. Kremalı artı gevrek ve kenevir tohumlarından elde edilen biraz çatlak hızlı, kolay, lezzetli ve çok tatmin edici.