Kötü Yiyecekler ve Tehlikeli Ürünler Hakkında Bilgi Almanın 5 Yolu

Geri çağırma açısından zor bir hafta oldu. SunBurst, Fresh Bites ve diğer özel etiketler tarafından North Carolina, South Carolina, Virginia ve Georgia'daki marketlerde ve otomatlarda satılan 100'den fazla paketlenmiş gıda (sandviçler, yumurta salatası, makarnalar ve hatta meyveler dahil) geri çağrıldı Listeria'nın gıdaların yapıldığı fabrikada tespit edilmesi nedeniyle.

Ardından Sam's Club, müşterilere 30 Haziran'dan beri mağazalarında satılan Simply Right ıslak mendillerin B. cepacia ile kontamine olabileceği konusunda e-posta yoluyla bilgi verdi. , bebeklerde veya bağışıklık sistemi zayıflamış kişilerde ciddi komplikasyonlara neden olabilen bir bakteri.

Yakın zamanda Kaliforniya'da bir Williams-Sonoma'ya gittiyseniz ve sarsıntılarını kaptıysanız son bir uyarı notu Kabak Çekirdeği Pesto: ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nden yapılan bir yayına göre, botulizme neden olan bakterilerle kontamine olabilir. (Öyleyse şimdi ondan kurtulun.)

Sağlığınızı ciddi şekilde etkileyebilecek tüm bu güncellemeleri nasıl takip edeceksiniz?

'Önemli hatırlamalar kaçınılmaz olarak New Mexico Üniversitesi'nde kitle iletişim doçenti olan Dirk Gibson, "çekici haber hikayeleri oldukları için çok duyurulmalı, bu nedenle hiç kimse yerel televizyon, radyo ve gazeteye dikkat etmenin ötesinde hatırlama arayışı konusunda endişelenmek zorunda değil.

Gerçek şu ki, çok fazla hatırlama var ve bunlar yalnızca güvenli olmayan ürünler satılmaya devam ettiğinde veya büyük bir tartışma olduğunda (örneğin, arızalı araba parçaları) ve hatta cezai suçlamalar.

Gibson, yıllık geri çağırma sayısının değiştiğini, ancak 2000 civarında olduğunu ve bazı yılların 2500'e kadar çıktığını söylüyor. Bu neredeyse günde 7'dir. Yine de, USA Today'in 2012 raporunun işaret ettiği gibi, bu bir tür 'hatırlama yorgunluğuna' yol açabilir, bu da pek çok sorunlu ürün duyduğumuz anlamına gelir ve uyarıları görmezden gelmeye başlarız. Aslında, bir çocuk güvenliği ve hatırlama farkındalığı kuruluşu olan Kids In Danger'ın Ocak 2014 raporuna göre, çocukların ürün güvenliğini geri çağırmalarında sadece% 10 gibi kötü bir yanıt oranı var.

Diğer bir sorun da öyle olmasıdır. birçok farklı düzenleyici kurum satın aldığımız her şeye göz kulak oluyor. Örneğin, çoğu gıdalardan FDA sorumludur, ancak et, kümes hayvanları ve yumurta ABD Tarım Bakanlığı'nın işidir. Ve bazen, üretici, bir düzenleyici kurumdan hiçbir girdi olmaksızın 'gönüllü' bir geri çağırma yayınlar! Her birini takip etmek neredeyse imkansızdır, ancak iyi olan şey, genellikle gerekli olmamasıdır.

Belki California'da yaşamıyorsunuz (veya Williams-Sonoma'da alışveriş yapıyorsunuz) ya da yapmıyorsunuz ' Bebeğiniz var veya son zamanlarda bir otomattan yumurta salatası alacak kadar çaresiz değilsiniz. Ama ya varsa? Sizi ve eşyalarınızı etkileme olasılığı en yüksek olan geri çağırmalar hakkında nasıl hızlı ve kolay bir şekilde nasıl bilgi edinebilirsiniz?

İşte hedeflenen bazı kaynaklar.

FoodSafety.gov'dan uyarılar alın. Foodsafety.gov'un hem FDA hem de USDA bildirim uyarılarını birleştiren otomatik geri çağırma uyarılarına kaydolabilirsiniz, böylece her iki sayfayı da kontrol etmeniz veya yerel haberlerin rapor etmesini beklemeniz gerekmez. E-postalar, her günün sonunda e-posta gelen kutunuza gelecek.

Gıda Alerjisi Araştırmaları & amp; Eğitim (FARE) Uyarıları. FARE'in bir üyesi olun (bir yıllık 40 $, foodallergy.org) ve yanlış etiketlenmiş, ceviz içermeyen veya üretim sürecinde herhangi bir yerde kontaminasyon olup olmadığı konusunda sizi uyaracaklar. Uyarılar, FDA, USDA veya üretici tarafından yayınlanan ilk 8 gıda alerjenini (süt, yumurta, buğday, soya, balık, kabuklu deniz ürünleri, yer fıstığı ve ağaç yemişleri) kapsar. Hayatı tehdit eden bir gıda alerjiniz varsa, üyelik paraya değer. Ayrıca, FARE'in İçerik Bildirimleri'ne erişmenizi sağlar; bu, önceden ceviz içermeyen bir ürün, tarifi alerjeni içerecek şekilde değiştirir.

Check SaferCar.gov. Kullanılmış bir araba için pazardayken, herkes biraz araştırma yapmanın iyi bir fikir olduğunu bilir. Belki önceki sahibi, güvenlik geri çağırmaları hakkında o kadar bilgili değildi ya da bir araba satıcısı sizi dolandırmaya çalışıyordu. Ulusal Karayolu Trafik Güvenliği İdaresi'nin SaferCar.gov web sitesi, herhangi bir geri çağırma uyarısı için marka, model ve yıla göre arama yapmanızı sağlar. Geri çağırma kapsamında tamir edildiğinden emin olmak için belirli bir kullanılmış arabayı araç kimlik numarasına göre aramak için VIN aramasını da kullanabilirsiniz.

ABD Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonundan güncellemeler alın. CPSC'nin aralarından seçim yapabileceği birkaç haber bülteni var, ancak spor, eğlence ve dış mekan ürünlerini etkileyen geri çağırmalarla ilgili güncellemeler isteyen kişiler için özel uyarılara sahip tek kaynak bu.