Avokado Tostu Üzerine 7 Lezzetli Yeni Çekim

Görünüşe göre, ne kadar basit olursa olsun, bugünlerde her tür yemek süsleniyor: Et suyu, kahve, sarsıntılı "ve şimdi kızarmış ekmek.

Tostun gurme gittiğinden şüphe duyuyorsanız, Gwyneth Paltrow'un 2013 yemek kitabı It's All Good'da (20 $, amazon.com) tostu (özellikle avokado tostunu) favori bir kot pantolonla karşılaştırdığını unutmayın. Ve hepimiz Gwyneth'in çok pahalı, süslü bir kot pantolon anlamına geldiğini biliyoruz. Daha yakın bir zamanda, Better on Toast (16 $, amazon.com) yemek kitabı yayınlandı ve bu sabahın temelini başka bir düzeye taşımak için 70 (!) Farklı tarifle doludur.

Yine de aynı fikirdeyiz Gwyneth'e göre, bu eğilime girmenin en lezzetli yolu mütevazı ama çok yönlü avokado. Zaten bir tost tutkunu olun ya da olmayın, denemeniz gereken bazı varyasyonlarımız var.

Kılavuz olarak: Alvarado Street Bakery'den filizlenmiş çok tahıllı ekmek kullandık (6 somun için 33 ABD doları ”bunları dondurun !, amazon.com) ve aksi belirtilmedikçe her dilim için yaklaşık yarım avokado. Salatayla birlikte yemek için 2 dilim veya atıştırmalık olarak 1 dilim yiyin.

Tam tahıllı (veya ekşi hamur) ekmek, avokado püresi, deniz tuzu, karabiber. İsterseniz biraz ısıtmak için acı sos veya pul biber ekleyin.

Tam tahıllı ekmek, avokado püresi, 2 yemek kaşığı. kuşbaşı füme somon, 1 çay kaşığı. limon kabuğu rendesi, karabiber. Kırmızı soğan dilimli isteğe bağlıdır.

Tam tahıllı ekmek, avokado püresi, 1 kızarmış yumurta (hindistancevizi yağında kızartarak daha trend olun), tuz ve karabiber.

Bütün- tahıl ekmeği, avokado ezmesi, 6 ince dilim salatalık, 4-6 ince dilim turp, 1 yemek kaşığı. doğranmış zeytinler. 1 çay kaşığı çiseleyin. sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.

Tam tahıllı ekmek, avokado püresi, 2 yemek kaşığı. salsa (süzülmüş), 1 yemek kaşığı. rendelenmiş Cheddar veya jack. Peynir eriyene kadar kavurun (yanmayı önlemek için dikkatli olun).

Tam tahıllı ekmek, 1 çay kaşığı püre avokado. chia tohumu, 2 çay kaşığı. her ayçiçeği ve kenevir tohumu, bir tutam limon suyu, tuz ve karabiber. İsterseniz daha fazla tohum ekleyin.

Bir blender veya mutfak robotunda, 1 doğranmış avokadoyu 1/3 fincan kakao tozu, ½ fincan saf akçaağaç şurubu, bir tutam vanilya özü ve bir tutam tuz ile karıştırın. . Pürüzsüz olana kadar karıştırın, 1 yemek kaşığı su ekleyin. İstenilen dokuya ulaşmak için gerekirse bir anda. (Verim: Yaklaşık 1 fincan; ekmek dilimi başına yaklaşık 2 yemek kaşığı kullanın. Kaşıkla yemekten kendinizi alıkoyabilirseniz, kalan çikolata-avokadoyu örtün ve buzdolabında saklayın.)