Kahvaltıda Avokado Yemenin 8 Yolu (Avokado Tostundan Biraz Yoruluyorsanız)

İnanılmaz, yenilebilir yumurta için geçerli olduğu gibi, avokado her öğünde küçük roller yapabilir. Ancak en çok, kahvaltıların Kardashian'ı avokado tostunda başrol oynamış olmasıyla ünlü olabilir ve sonunda ismine 710.000 Instagram gönderisi vardı.

Avokado, popülaritesinin arttığını görmekten mutlu olduğumuz bir malzemedir. Mükemmel bir "sağlıklı" tekli doymamış yağ kaynağıdır ve lifinizi almanın harika bir yoludur. Aynı zamanda vitaminler, mineraller ve mikro besinlerle doludur. Lezzet açısından bakıldığında, elbette bu bir zevk: İpeksi ve nemli, narin tatlı tadı ile diğer yiyeceklerin aksine ağızda eriyor.

Ve tosttan çok daha fazlasıyla birlikte. Öyleyse, fotoğraf çekme niyetiniz olmasa bile, günün ilk öğününe neden daha sık avokado eklemeyesiniz? Başlamak için, işte kahvaltıda avodan keyif almanın sekiz yolu daha var.

Açık ama doğru: Ne zaman birkaç dilim avokado, reçelli yumuşak pişmiş veya kızarmış yumurtaların yanına yerleştirilse, gün görünür o kadar parlak. İki yiyeceğin bir arada olmasıyla ilgili bir şeyler var; Jöle fıstık ezmesi kadar birbirleri için çok uygundurlar.

İster yarım torta ister baharatlı siyah fasulye yığını olsun, artık Meksika yemeği yediğinizde avokado eklemeyi düşünün. Meyvenin - evet, bu bir meyve! - Meksika mutfağında bir nedenden ötürü ortaya çıkıyor. Bu chilaquiles tarifi, fazladan ekmeği tüketmenin mükemmel bir yoludur ve tavuk biraz protein sağlar.

Kafanızı şunun etrafına sarın: Karalahana, avokado ve kakaoyu bir karıştırıcıda çikolatalı avokado için karıştırabilirsiniz. güler yüzlü. İşte bunu nasıl yapacağınız.

Şefler bir yemeği doğru şekilde pişirmek için baharatladıklarında dört unsuru göz önünde bulundururlar: Tuz, yağ, asit ve ısı. (Bu konuya ayrılmış aynı isimde mükemmel bir yemek kitabı var.) Artıklarınızı nasıl yenileyeceğinizi düşünürken avokadonun yemyeşil dokusundan yararlanın ve tuz, acı sos ve ekleyebileceğiniz olası bir yağ olarak düşünün. bir narenciye sıkması. Temel olarak pirinç içeren herhangi bir şey, özellikle Hint, Akdeniz ve Meksika gibi eklektik mutfaklardan özellikle fayda sağlama eğilimindedir. Kalan pirinci alın ve baharat ekleyin; küçük bir tavada ısıtın; ihtiyaç duyduğu herhangi bir sos, ısı veya asit ekleyin; ve avokado ile noktalayın. Genellikle arzuladığınız lüks lezzeti verir.

Polenta, özellikle Hızlı Tencerede hızlı pişirildiğinde harika bir kahvaltı nişastasıdır. Onu haşlanmış, yumuşak pişirilmiş veya sahanda yumurta, artı avokado ve belki doğranmış, tuzlu domates, doğranmış kişniş veya maydanozla yemeyi düşünün.

Temiz yiyin (ve tasarruf edin!): 30 Günlük Paket Servis Yok Giada De Laurentiis ile Meydan Okuyun!

Hint mutfağı duayeni Madhur Jaffrey, Hızlı ve Kolay Hint Yemekleri adlı kitabında her türden mükemmel tarif sunuyor, ancak en iyilerinden biri süper basit, baharatlı ve son derece lezzetli bir yemektir bu bir çeşit shakshuka gibi. Chilaquiles için olduğu gibi, aromaları da tereyağlı avokado ile doğal bir uyum içindedir. Tarifi burada.

Avokado, simit üzerinde somon füme kadar işe yarar - veya ikisini birden yiyin! -. Kesinlikle simidi kızartın; serin, kremsi avokado, kızarmış simitlere karşı bir rüya. (Ekstra bir lezzet için her şeyi simit severiz.)

Buzdolabınızda her zaman bir yığın mısır ekmeği bulundurun. Bu, sebzeleri, nişastayı ve proteini yaklaşık 20 dakikada almanın harika bir kısayoludur. Tavayı ocakta açık ateşte dikkatlice ısıtın veya orta-düşük ateşte baharatlı veya yapışmaz bir tava koyun. Tortilla her iki tarafta köpürene ve hafifçe altın olana kadar bekleyin, ardından bir tabağa alın. Sırayla rendelenmiş peynir, sıcak çırpılmış yumurta ve tereyağlı avokado ekleyin. Tuz, karabiber ve acı sos ekleyin. Hayatınızı sevin.