Çikolata Size Genç Bir Cilt Verebilir mi?

Zararlı güneş ışınlarını uzak tutmak için güneş kremi kullanmayı herkes bilir. Peki çikolata yemenin de benzer etkileri olabilir mi?

Bir grup Londralı bilim insanı tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırma, 12 hafta boyunca 20 gram bitter çikolata yiyenlerin güneşte iki kat daha uzun süre kalabildiklerini buldu. hiç yemeyenlere kıyasla yandı.

Journal of Cosmetic Dermatology 2009'da bitter çikolatanın güneşin erken yaşlanmaya neden olabilecek zararlı UV etkilerine karşı önemli bir koruma sağladığını ortaya çıkardı. Ve 2006'da Alman bilim adamları, çikolatanın kansere neden olan ışınlara karşı korunmaya yardımcı olabileceğini de keşfetti.

"Bilimsel veriler, tipik olarak bitter çikolatada bulunan antioksidan bir bileşik olan flavanoid içeriği yüksek çikolata yemeyi destekliyor ve cildinizi koruyabilir. kozmetik dermatolog Dr. Oscar Hevia, öncelikle güneş yanığına ve UV hasarına karşı ”diyor. "Bir çalışma, üç ay sonra yüksek flavanollü çikolatanın yutulmasının aynı zamanda cilt kalınlığını, hidrasyonu ve mikro sirkülasyonu iyileştirdiğini ve böylece cildin görünümünü iyileştirdiğini gösterdi."

"Çikolata için çikolata yiyecekseniz Sağlığa faydaları için, yararlı antioksidanların çok daha yüksek konsantrasyonuna sahip bitter çikolata veya kakao tozuna odaklanmalısınız ”diye ekliyor Hevia.

Godiva'yı geçmek mi? O kadar hızlı değil.

"Yutulduğunda güçlü antioksidan faydalar sağlayan, çikolata veya kakao tozundaki diğer bileşenler değil, kakao çekirdeğinin kendisi," diyor SUNY'de dermatoloji klinik profesörü yardımcısı Dr. Jessica Krant New York City'deki Downstate Tıp Merkezi. “Bu önemli çünkü çikolata kalitesi büyük ölçüde değişiyor ve sözde bitter çikolata bile beklediğimizden çok daha az sağlıklı antioksidan moleküle sahip olabilir. Sütlü çikolatada neredeyse hiç yok. ”

Çikolata cildin güneşin zararlı etkileriyle savaşmasına yardımcı olabilirken, Dr. Krant ayrıca kişinin özellikle yüksek kaliteli kakao veya kendi deyimiyle" neredeyse tadı güzel değil. ”

" Genel bir anti-kanser ve yaşlanma karşıtı ajan olarak kesinlikle az yağlı ve çok az yağlı bitter çikolata yemenizi tavsiye ederim, ancak yemeye karşı dikkatli olun. herhangi bir versiyondan büyük miktarlarda, özellikle yüksek şekerde ”diyor. "İşlenmiş şekerler, iltihaplanmanın artmasına ve akne ve diyabet veya kalp hastalıkları gibi diğer iltihaplı durumların kötüleşmesi riskine yol açacaktır."

New York City'deki Mount Sinai Dermatology'nin tıbbi direktörü Gary Goldenberg, bunu söylüyor. Her ikisi de güneşten etkilenebilecek olan esnekliği ve kuruluğu hafifletmek için ölçülü bir şekilde uygulanmalıdır.

"Oksidatif stres cildin ana düşmanlarından biridir ve UV'ye maruz kalma, kimyasallar, ve serbest radikallerin salınmasına neden olan çevresel kirleticiler ”diye açıklıyor. Bunlar da, kolajenin yaşadığı cildin üst ve orta katmanlarına zarar veriyor. Çikolata yardım etmek için burada devreye giriyor. Yüzde 70'in üzerinde kakao, cilt için en büyük yararı bitter çikolata sağlıyor. "

" İster kakaolu topikal krem, ister spada çikolata sarması, ister sadece bir parça bitter çikolata olsun, devam edin ve tadını çıkarın, ”diyor Dr. Goldenberg. "Senin için iyi."
Bu makale ilk olarak Fox News Magazine'de yayınlandı