Kahve Diyeti Kilo Vermeye Gerçekten Yardımcı Olabilir mi - Güvenli mi?

Daha önce kahvenin sağlık açısından faydalarının yanı sıra kahve şekerlemelerinin potansiyel faydaları ve egzersizden önce bir fincan içmenin neden daha iyi fitness sonuçları sağlayabileceği hakkında yazmıştım. Şimdi kahve, bazılarının 'kahve diyeti' olarak adlandırdığı bir kilo verme planının temel bileşeni haline geldi.

Tıp doktoru Bob Arnot'un 2017 tarihli The Coffee Lover's Diet kitabına dayanan plan, içmeyi içeriyor. yüksek polifenol antioksidan içeriği nedeniyle günde en az üç fincan hafif kavrulmuş kahve. (Kahve polifenolleri, tip 2 diyabet ve belirli kanserler de dahil olmak üzere bir dizi hastalık riskinin azalmasıyla bağlantılıdır.) Aslında, kafeinsiz veya normal, istediğiniz kadar kahve içebilirsiniz. minimum üç kupa.

Dr. Arnot, kitapta kahvenin iştahı azaltma, yağ emilimini azaltma, metabolizmayı artırma, dolaşımı iyileştirme ve yağ yakma yeteneği hakkında çok sayıda araştırma içeriyor. (Dr. Arnot'un sağladığı faydalardan bazıları kafeinle bağlantılıyken diğerleri normal veya kafeinsiz kahve için geçerlidir.) Bununla birlikte, özellikle polifenol emilimini azalttığı için şeker, krema ve sütü atlamayı tavsiye ediyor.

Ayrıca teknik olarak kahve bitkisinin bütün meyvesi olan kahvelerin içindeki tohumlar olan çekirdekler konusunda da titiz. En çok antioksidan üreten ekvatora yakın zengin, volkanik toprağa sahip yüksek rakımlı bölgelerden kahve seçimlerini öneriyor. Etiyopya, Kenya, Kolombiya ve Brezilya en üst sırada yer alıyor.

Planın geri kalanı, günlük üç kupa dışında diğer kilo verme rejimlerine benzer. Günde yaklaşık 1.500 kalori alımı ile Akdeniz diyetinin birçok ilkesini takip ederken rafine karbonhidratlardan ve işlenmiş gıdalardan kaçınmayı içerir. Kitapta ayrıca geleneksel bir diyet kitabına çok benzeyen tarifler de var.

Yani kahve gerçekten kilo vermenin ve onları uzak tutmanın çözümü mü? Araştırma destekli yukarıda belirtilen faydalar nedeniyle yardımcı olabilir. Yine de birkaç önemli noktayı aklınızda bulundurun.

Öncelikle, diyetinizin geri kalanına bakmaksızın gün boyunca java yudumlamak büyük olasılıkla sonuç vermeyecektir. Sağlıklı öğünleri ve atıştırmalıkları sade kahveyle değiştirmek, vücudunuzu besin maddelerinden mahrum bırakan, ayrıca zihinsel ve fiziksel enerjinizi azaltan bir kısıtlama biçimi haline gelebilir. Diğer bir deyişle, kilo vermenin anahtarı sadece kahvenin kendisi değil, genel yeme düzeninizin dengesi.

Bazı insanlar için kahve, mide ekşimesi ve mide rahatsızlığı dahil olmak üzere sindirim sistemi tahrişini tetikleyebilir. Çok fazla kafein ayrıca kan basıncını artırabilir, anksiyeteye, hızlı kalp atışına, geri tepmeye, dehidrasyona ve uykuyu engellemeye neden olabilir.

Genellikle müşterilerime yatmadan en az altı saat önce tüm kafeini kesmelerini tavsiye ederim ve aşırıya kaçtıklarına dair işaretler için bedenlerini dinlemek için. Her gün tutarlı miktarda kafein tüketmek de önemlidir. Bu, vücudun uyum sağlamasına yardımcı olur ve kafeinin diüretik etkisini telafi edebilir. Neyse ki, kafeinsiz kahve hala bir dizi avantaj sunuyor, bu nedenle polifenol faydaları için kahve alımınızı artırmayı denemek istiyorsanız, tamamen 'kurşunsuz'a bağlı kalmak isteyebilirsiniz.

Sonuç: Kahve iyidir. özellikle sizin için eklentiler olmadan. Ancak bu sihirli bir mermi değildir ve çok fazlası istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Bir kahve aşığıysanız, sağlıklı bir denge içinde tadını çıkarın. Ancak kilo vermeye çalışıyorsanız, büyük resme odaklanın. Temiz yemek, aktif olmak, yeterince uyumak ve stresi yönetmek sağlıklı, sürdürülebilir kilo vermenin temelleri olmaya devam ediyor.