Yaygın Diyet Hataları, Çözüldü

"Çoğunlukla sebze yiyorum ve hala hiç kilo vermedim!" kadın ağladı. Üç yaşında bir anne, bir diyetisyeni ilk ziyaretinde ofisimdeydi, 20 kilo fazla kilolu ve kısıtlı diyetiyle farkında olmadan kendini raydan çıkarıyordu. Tekrar tekrar, kilo, sağlık ve yaşam kalitesi üzerinde büyük etkisi olan hem klasik hem de günümüzde yemek yeme hataları görüyorum. Bunlar, müşterilere söylediğim ve size de yardımcı olacak en önemli hatalar ve basit çözümler.

"İyi" kalorilerin sayılmadığını varsayarsak
Kadınların kepekli tahıllarda aşırıya kaçtığını sürekli görüyorum çünkü " onlar için iyi. Sağlığınız için çok önemlidir , ancak büyük porsiyonlar kilo almaya neden olur. Geçen gün bir Meksika restoranında, kadınların fasulye ve tavuk ve peynir ve guacamole ile devasa kahverengi pirinç kaseleri sipariş ettiğini fark ettim ve her santim iradenin onlara "Bu yiyeceklerin hepsi sizin için iyidir, ancak birlikte vücudunuzun bir öğünde ihtiyaç duyduğundan çok daha fazla kalori!" Gerçek şu ki, aldığınız kadar kalori yakmazsanız, kilo alırsınız. Meyve ve sebzeler bile (nefes nefese!) Yağa dönüşür.

RD Rx: Günlük porsiyonlarınızın ne olması gerektiğini bilin. Haftada iki ila üç gün 30 dakika yürüyen 1,80 kiloluk bir kadın için bir plan:

Bir (veya üç) yiyecek grubundan kurtulmak
Daha fazla kadın görüyorum vegan ve glütensiz diyetler, etik veya sağlık nedenleriyle değil, kilo vermek için. Mesele şu ki, kaybedilen karbonhidrat, protein ve yağın yerini almazsanız - yani. makro besinler - kilo alımına, yorgunluğa, asabiyete ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Makro besinler için Goldilocks yaklaşımına ihtiyacınız var: çok az değil, çok fazla değil.

RD Rx: Sebze merkezli bir yemeği yarım fincan fasulye veya birkaç yemek kaşığı kuruyemiş ile tamamlayın; Glutensiz kinoa veya kahverengi pirinçle sağlıklı karbonhidratlar alın. Bir fark göreceksiniz! Bir vegan müşteri, akşam yemeğinde sadece çiğ sebzeler, yağ ve sirke yerdi. Yabani pirinç, otlu mercimek ve birkaç yemek kaşığı cevizle birlikte birkaç fincan kavrulmuş sebzeye geçtikten sonra - karbonhidrat ve protein ekleyerek - kilo verme platosunu kırdı (teşekkürler, metabolizması yeni hızlandı) ve kronik şişkinliğini ve yorgunluğunu yok etti. .

Yeterince sık yememek
Dışarıda veya hafta sonları akşam yemeği için kalori tasarrufu yapmak cazip gelebilir, ancak bu enerjiyi tüketebilir, ruh halinizi bozabilir ve vücudunuzu kas yakmaya zorlayabilir yakıt için - metabolizmanızı yavaşlatır. Bir çalışma, insanların günün geç saatlerinde sadece bir büyük öğün yediklerinde, prediyabet riskini artırdıklarını buldu. Bir keresinde, öğleden sonra atıştırmalıklarını akşama taşıdığı için kilo vermeyi bırakan bir müşterim vardı - bu, öğle ve akşam yemeği arasında yedi saatlik bir süre ve aktivitesi düşükken gece iki tur yemek anlamına geliyordu.

RD Rx: Çok basit: Her üç ila beş saatte bir yiyin. Müvekkilim atıştırmalıklarını saat 16'ya geri götürdüğünde, ölçek kadranı tekrar hareket etti.

Duygularınızı yemek
Düzenli olarak çalıştığım bir kadın fazla abarttı. Yüksek basınçlı bir işi ve zorlu bir ailesi vardı ve tertemiz bir evi olan mükemmeliyetçiydi. Aşırı yemek yerken nasıl hissettiğini sorduğumda yüzündeki şaşkın ifadeyi asla unutmayacağım. "Bir anlık özgürlük gibi pervasızca terk edilmiş gibi geliyor," dedi. Ta-da!

RD Rx: Ne yediğinizi, ne kadar yediğinizi ve öncesi ve sonrası duygularınızın kaydını tutun. Göz açıcıdır; bir müşteri patronuna veya kocasına kızdığında çıtır çıtır veya çiğneme gerektiren yiyecekleri arzuladığını gördü. İşin püf noktası, yemeyi diğer başa çıkma mekanizmalarıyla değiştirmektir. Mükemmeliyetçi salsa dansına gitmeye başladı; pizza cilalama heyecanı azaldı ve üç ayda iki beden küçüldü.