Şekerli İçecekler Kan Basıncını Artırır mı?

Çok fazla soda ve diğer şekerli içecekler içmek, diğer sağlık sorunlarının yanı sıra artan obezite ve diyabet riskiyle ilişkilendirilmiştir. Azaltmak için başka bir neden: Yeni bir araştırma, günde bir şekerli içeceğin bile daha yüksek tansiyona katkıda bulunabileceğini gösteriyor.

Bir kişi ne kadar şekerli içecek içerse, tansiyonu o kadar yüksek olur. American Heart Association dergisi Hypertension'da yayınlanan çalışmaya göre. Çalışma katılımcılarının günlük olarak tükettikleri her ilave soda, limonata veya meyve içeceği, sırasıyla 1.6 ve 0.8 puanlık sistolik ve diyastolik kan basıncında küçük ama ölçülebilir bir artışla ilişkilendirildi. (Kan basıncı ölçümü, diyastolik basıncın 'üzerindeki' sistolik basıncından oluşur.)

Bu büyüklükteki bir kan basıncı artışı endişe kaynağı değildir, bu nedenle bulguların alınması gerekebilir. yüksek tansiyon (hipertansiyon) söz konusu olduğunda aşırı sodyum hala başlıca suçlu olduğu için, biraz tuzlu olsun ya da olmasın.

Bir kişinin tansiyonunun 1 veya 2 puan dalgalanması alışılmadık bir durum değildir New York'taki Rochester Üniversitesi Tıp Merkezi'nde ayakta kardiyoloji ve hipertansiyon direktörü olan ve yeni araştırmaya dahil olmayan Dr. John Bisognano, tek bir gün içinde diyor.

İlgili bağlantılar:

Ancak Dr. Bisognano, bir kişide göz ardı edilebilir gibi görünen kan basıncı artışlarının, tüm popülasyonlar arasında çoğaldığında önemli halk sağlığı riskleri oluşturabileceğini ekliyor. 'Halk sağlığı açısından, bir toplumdaki bireylerde kan basıncını 1 ila 2 puan düşürebilirseniz, bu büyük bir olaydır' diyor. "Daha az felç ve belki daha az kalp krizi anlamına gelebilir."

ABD ve Birleşik Krallık'ta yaklaşık 2.700 orta yaşlı erkek ve kadının yer aldığı çalışma, şekerli içeceklerin olduğunu kanıtlamıyor. doğrudan kan basıncını artırın. Aslında çalışma, soda ve benzeri içecekleri içenlerin, içmeyenlere göre genel olarak daha sağlıksız bir diyet ve yaşam tarzına sahip olduklarını gösteriyor ve bu da şekerli içeceklerin etkisini tam olarak belirlemeyi zorlaştırıyor.

In Daha fazla şeker ve kalori tüketmenin yanı sıra, şekerli içecekler içen çalışma katılımcıları, içeceklerden kaçınan muadillerine göre daha az besin tüketmiş ve ortalama olarak birkaç kilo daha ağırdı. Araştırmacılar bunları ve diğer faktörleri hesaba katsa da, kullandıkları gıda anketlerinin kusursuz olmadığını ve şekerli içecekler ile kan basıncı arasındaki görünen bağlantının tanımlanamayan ek faktörler tarafından şekillendirilmiş olabileceğini kabul ediyorlar.

Soda ve diğer şekerli içecek üreticilerini temsil eden bir ticaret grubu olan American Beverage Association'ın bilim politikasının kıdemli başkan yardımcısı Maureen Storey, araştırmada görülen ortalama kan basıncı artışlarının 'önemsiz olduğunu söyledi. 've standart hata marjı dahilinde.

Çalışma, insanların yalnızca geniş bir kesitine baktığı ve zaman içinde bireyleri takip etmediği için,' şekerle tatlandırılmış içecekleri içmenin herhangi bir şekilde hipertansiyona neden olur, 'dedi Storey. "İki şey arasında çok zayıf bir ilişki bulmak, neden ve sonuç ilişkisi kurmaz."

Yine de, yazarlar bulgularının, insanların iyileştirmek için sadece tuzu değil, şekerli içecekleri de azaltmayı düşünmeleri gerektiğini öne sürdüğünü söylüyor. kalp sağlığı. Imperial College London'da araştırma görevlisi olan Ian Brown, su ve% 100 meyve sularının şekerli içeceklere iyi alternatifler olduğunu, ancak% 100 meyve suyu bile şeker ve 'yüksek kalori sayımı' içermesine rağmen günde bir porsiyonla sınırlı olması gerektiğini söylüyor. ve çalışmanın yazarlarından biri.

Dr. Bisognano, "Burada her şeyde ılımlılık en önemli noktadır" diyor. "Küçük farklılıklar yaratabilecek, yapılabilecek çok sayıda seçenek var, ancak yüksek tansiyon veya kardiyovasküler riske verilecek yanıt belirli bir şey olmayacak."