Smoothie'nizin Maca Boost'a İhtiyacı Var mı? Maca'nın Faydaları, Açıklandı

Sağlıklı gıda mağazanızın reyonlarında veya yerel smoothie barınızın menüsünde yeni bir süper yiyecek fark etmiş olabilirsiniz. Spirulina ve chia tohumlarının yanında asılı mütevazı bir kahverengi tozdur: maca.

Matcha ile karıştırılmaması gereken maca, mükemmel bir antioksidan, demir ve kalsiyum kaynağı olarak lanse edilen yerli bir Peru bitkisidir. PMS ve menopoz semptomlarından cinsel dürtülerinize kadar her şeyi iyileştiren güçlü bir hormon düzenleyici.

Peki bu süper gıda hakkındaki iddiaların kökleri var mı? Öğrenmek için okumaya devam edin.

Öncelikle, maca Güney Amerika dağlarında yükseklerde yetişen bir kök sebzedir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü Dr.Heather Mangieri, "Tuhaf şekilli bir patatese benziyor" diyor. "Ham haliyle sindirmek çok zor. Amerika Birleşik Devletleri'nde, vücudun sindirimini ve emmesini kolaylaştıran, toz halinde veya jelatinleştirilmiş bir versiyonda satılıyor. ”

Çoğu zaman maca, smoothie'ler veya enerji barları gibi diğer yiyeceklere eklenir, yemek kaşığı başına yaklaşık 20 kalori ekler. Tek başına alındığında acı bir tada sahiptir, bu nedenle en sevdiğiniz acai kasesindeki kakao veya muz güçlü tadı gizlemeye yardımcı olabilir.

Ancak maca yeni bir keşif değil. Yıllardır geleneksel Peru kültüründe tıbbi olarak kullanılmaktadır. Mangieri'ye göre, 10 gramlık (kabaca iki çay kaşığı) maca porsiyonunda yaklaşık 25 mg kalsiyum ve 28 mg C vitamini vardır. “Önceki çalışmalar, maca'nın amino asitler, bitkisel besinler, sağlıklı yağ asitleri, vitaminler ve vitaminler bakımından bol olduğunu göstermiştir. mineraller, ”diyor New York Eyaleti Diyetisyenler Derneği RD ve sözcüsü Anita Mirchandani. Ancak Mirchandani, maca'nın beslenme profiliyle ilgili son verilerin sınırlı olduğunu belirtiyor.

Çoğu kişi maca'nın gücünün beslenmenin ötesinde olduğuna inanıyor. En önemlisi, maca'nın şöhrete yükselişi, bir libido arttırıcı olarak ününe dayanıyor. Mirchandani, "Önceki çalışmalara dayanarak, maca ile cinsel libido ve doğurganlık arasındaki ilişki en güçlü olanı" diyor. Ancak kanıtlar çoğunlukla anekdottur ve kesinlikle karışıktır.

"Bu kökün libidoyu artırabileceğine gerçekten inanan insanlar, onu bu özel amaç için düzenli olarak kullanıyorlar. Bunu birkaç kez deneyen diğer insanlar hiçbir etkisi olmadığını söylüyor ”diyor Mangieri. "Bu bir kez aldığınız ve artan bir cinsel dürtüye sahip olduğunuz bir şey değil. Ürünü düzenli olarak kullanıyorlar ve bu onların olanları rapor ediyor. Ancak bilimsel kanıt yok. " Hala. Bu hala yeni bir çalışma konusu ve araştırmacılar şu anda maca'nın yatak odasındaki rompslerinizi nasıl ve neden daha eğlenceli hale getirebileceğini araştırıyor.

Daha yakın zamanlarda maca, bir hormon düzenleyici ve adaptojen olarak tanıtıldı. vücudun stresi yönetmesine ve buna uyum sağlamasına yardımcı olur. Mangieri, "Maca'nın fitobesinleri ve flavonoidleri bağışıklığı artırdığı söylenen nedenlerden biri, ancak yine de, nasıl ve ne kadar net olmadığına dair ayrıntılar," diyor.

Genel olarak, güç santrali kökü bir şekilde gizemini koruyor - ve Kramplar, sıcak basmaları ve ruh hali dalgalanmaları gibi adet ve menopoz semptomlarını hafifletmeye yardımcı olduğunu iddia ediyor, büyük ölçüde kanıtlanmamış. Mirchandani, "Maalesef ruh hali, adet öncesi sendromu ve menopoz üzerindeki etkisini doğrulamak için yeterli kanıt yok" diyor. Mangieri, "İddiaların çoğu, maca'nın beslenme profilinden ve kalsiyum ve C vitamini içerdiğinden gelecek," diyor.

Peki maca'nın egzersiz performansını ve konsantrasyonu artırma gücü? Bazıları maca tükettikten sonra bir enerji artışı hissettiğini bildiriyor. Mangieri, "Enerji ve karbonhidrat sağlayacak bir besindir" diyor. "Ve bu şekilde, biraz daha enerji katabilir." Yine de somut bir kanıt yok.

Maca'nın bilinen çok az yan etkisi olsa da dikkatli olmak akıllıca. Mangieri, iki çay kaşığı bunun tehlikeli veya zararlı olmadığını söylüyor. "Ama bundan fazlasına sahip olmanın tehlikeleri var mı bilmiyorum" diyor.

Maca vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içermesine rağmen, iki çay kaşığı porsiyonda bulunan miktar azdır. Örneğin kalsiyum alın. Mangieri'ye göre, tipik bir maca porsiyonundaki 25 mg kalsiyum, 51 yaş üstü kadınlar için önerilen günlük 1.200 mg'ın sadece bir kısmı. “En iyi kalsiyum kaynağı mı? Hayır. Bu her şeyi iyileştiren bir ürün değil, ”diyor. "Aynı besinleri alabileceğiniz başka yiyecekler de var ancak bu, diyetinize bazı besinleri eklemenin kolay bir yolu olabilir."

Sonuç olarak, bir sonraki smoothie'nize maca eklemek iyi olabilir. ek var, ama bu bir mucize eki değil. Mangieri, "Güler yüzünüzde iki çay kaşığı maca alıp günün geri kalanında bok yemek sizi genel olarak daha sağlıklı yapmayacak," diye hatırlatıyor Mangieri. Bu makale ilk olarak Life by Daily Burn'da yayınlandı.