Dr. Phil McGraw

Popüler bir talk şovu ve çok satan birçok kendi kendine yardım kitabıyla McGraw, kilo verme arenasında hızla ilerledi. Bir kitap, bir yemek rehberi, bir yemek kitabı ve küçük bir kilo kaybı yiyecekleri dizisi yayınladı. Ve kabzaya söylenen katkıları teşvik etti. Onun tavsiye tarzı diyet yapanlar için geçerli mi? Bunu söylemek için çok erken. Ancak ön raporlar, bu kilo verme kitabında çok fazla yeni tavsiye bulunmadığını ve McGraws tarzı koçluk tarzının, ortalama diyet yapan kişilere göre duygusal yiyicilere daha uygun olduğunu gösteriyor.

Büyük Dr. Phil hayranları olan diyet yapanlar muhtemelen yararlı ipuçlarını eleyebilir. Ne yazık ki, McGraws teslimatı, onun TV şovunun hızlı ve eğlenceli pıtırtıya sahip değil; tersine, tekrar eder ve bazen karışık mesajlar gönderir. Bir yandan, iyi doktor porsiyonlara takılmamasını söylüyor. Ancak başka bir bölümde, belirli yiyecek gruplarından kesin porsiyonlar istiyor. Ve Yüksek Tepki Maliyeti / Yüksek Verimli yiyecekler hakkındaki tüm konuşmalar büyük bir baş ağrısıdır. Neden öyle demiyorsunuz: tam tahıllar, yağsız proteinler, az yağlı süt ürünleri, çok sayıda meyve ve sebze ve sağlıklı doymamış yağlar - tabii ki makul miktarlarda.

Tuhaf yiyecek kombinasyonları veya Buradaki gıda istisnaları: Diyet yapanlar, çok çeşitli tüm yiyecekleri, yağsız protein kaynaklarını ve çok az miktarda yağ yemeye teşvik edilir. Buradaki düşünce, bol miktarda lif içeren tam tahıllı karbonhidratların sizi tok hissettirmesidir; yağsız proteinler için aynen. Yemeye ılımlı bir yaklaşım, kan şekerinizi eşit bir seviyede tutmalı ve iştahınızı kontrol altında tutmalıdır. Tabii ki, önemli olan sadece tabağınızda olanlar değil, aynı zamanda kafanızda olanlar da. McGraw kitabının çoğunu diyet yapanların yiyecek hakkında düşünme biçimlerini değiştirmelerine yardımcı olmaya ayırıyor. Yedi maddelik planına beden imajıyla ilgili kökleşmiş inançları kabul etmek, olumsuz düşüncelere meydan okumak ve öz disiplini öğrenmek dahildir.

Her gün ne yiyecekleri için bir plan yazıp ona bağlı kalıyorsunuz . Tek bedene uyan bir reçetedir: üç porsiyon protein, iki porsiyon az yağlı süt ürünleri, iki ila üç porsiyon nişasta, iki meyve, dört porsiyon sebze ve bir porsiyon sağlıklı yağ (fındık, tohumlar, zeytinyağı). Çok karışık? Bu kısayolu deneyin: Tabağınızı dört bölüme ayırın. Bir bölümü protein, diğerini nişastayla ve kalan iki bölümü sebze veya sebze ve meyve ile doldurun.

Yüksek Tepki Maliyeti / Yüksek Verimli (HRC / HY) gıdalar. Ne dedin? Bu, yemesi daha uzun süren ve "açlık bastırıcı" olan yiyecekler için Dr. Phil lingo. HRC / HY listesinde: tam tahıllar, tam tahıllı makarnalar, tam tahıllı gevrekler, tüm meyveler, tüm sebzeler (kızartılmış veya sosla ıslatılmış olanlar hariç), yumurta, yağsız etler, baklagiller, soya peyniri, tempeh,% 1 veya yağsız süt, yağsız süt ürünleri, yağsız buzlu süt, şerbet ve bitki çayları. Tersine, McGraw hızlı yiyeceklerden atıştırmalık yiyeceklere ve tatlılardan alkole kadar her şey dahil olmak üzere diyet çabalarını sabote eden Düşük Tepkili Maliyetli / Düşük Verimli yiyeceklerin bir listesini sunuyor.

Bunu söylemek için çok erken. Ancak McGraws kitabı kilo vermiş hastalar hakkında pek çok hikaye sunuyor.

Elbette. Sağlıklı beslenmenin anlamı ölçülü olmaktır.

"Kitapla ilgili sahip olduğum sorunlardan biri, Dr. Phil'in fazla kilolu herkesin duygusal sorunları olduğunu veya duygusal bir yiyici olduğunu varsaymasıdır" diyor. Chris Rosenbloom, PhD, RD, Georgia Eyalet Üniversitesi'nde profesör. "Ve bence her zaman durum böyle değil." Bazı insanlar için fazla kilo, çok az egzersizin, kötü yemek seçimlerinin ve duygularla mutlaka ilgisi olmayan diğer faktörlerin bir sonucudur. Baylor Tıp Fakültesi'nden tanınmış kilo kontrol uzmanı John Foreyt, diyete duyarlı diyor. Ama bunda benzersiz bir şey yok. Kilo verme özgürlüğünün yedi anahtarı da sihirli bir şey değil. Sıkıcı olsalar da mantıklı kurallar. " Kilo vermekte zorlanan insanlar için McGraws takviyesi tavsiyeleri - yeşil çay özü, soya izoflavonları, krom - ne olacak? Rosenbloom, “Takviyelerin metabolizmanızı sıfırlayabileceğini gösteren önemli bir araştırma bilmiyorum” diyor. “Diyet yaparken bir multivitamin almak her zaman iyi bir fikirdir, çünkü alımın kısıtlanması bazı besin maddelerinde yetersiz kalmanıza neden olabilir. Ancak başka takviyeler önermek için yeterli araştırma yok. Sanırım Dr. Phil için gıda pazarlama ve takviye işine girmenin biraz kaygan olduğunu düşünüyorum ”diyor Rosenbloom. “O gerçekten bir gıda ve beslenme uzmanı değil. O bir psikolog. ”

Stresli, sıkılmış veya kızgın olduklarında yemek yiyen diyet yapanlar; talk show hayranları. McGraws kişiliği yüksek sesle ve net bir şekilde ortaya çıktığı için, stilini beğenen diyet yapanlar sağlıklı değişiklikler yapmak için ihtiyaç duydukları desteği bulabilirler.

Burada davranış hakkında pek çok iyi bilgi var. Ancak gerçek diyet biraz belirsiz ve o kadar da heyecan verici değil.
Diyet Kılavuzuna Geri Dön