Meyve Yemek Aslında Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir. Bir Beslenme Uzmanı Açıklıyor

Meyveleri, armutları ve elmaları seviyorsanız, işte size bazı iyi haberler: Kilo vermek için meyvelerden kurtulmak gerekli değildir. Aynı zamanda akıllı değil. Evet, meyve karbonhidrat ve doğal olarak oluşan şeker içerir. Ancak, zayıflamak için çalışırken bile, meyveyi diyetinizde günlük bir elyaf haline getirmenin önemli nedenleri vardır. Anahtar stratejik olarak yemektir. Bunu yapmak aslında kilo vermenize yardımcı olabilir.

Meyvelerdeki doğal maddeler (vitaminler, mineraller, antioksidanlar, lif ve prebiyotikler dahil) sadece kronik hastalıklara karşı koruma açısından değil, aynı zamanda sizin için inanılmaz derecede faydalıdır. ayrıca kilonuzu yönetmek için. Bol miktarda sebze yetseniz bile, meyveyi karıştırmak, sağladıkları benzersiz antioksidanları kaçırmak anlamına gelir.

Araştırmada, meyve kilo almaya değil, kilo vermeye bağlı. Bir çalışma, daha fazla meyve yiyen aşırı kilolu ve obez yetişkinlerin, yemeyenlere göre daha fazla kilo verdiklerini buldu. 24 yıl içinde 130.000'den fazla yetişkini izleyen başka bir araştırma, meyve tüketmenin zaman içinde kilo kaybının artmasıyla ilişkili olduğunu buldu.

Bu bağlantı, meyvenin tokluğu artırmaya yardımcı olabileceği, tatlı bir özlemi tatmin edebildiği ve şekerleme veya unlu mamuller gibi şekerleme yapma arzunuzu azaltın. Meyveler ayrıca daha yüksek kalorili ikramların yerini alma eğilimindeyken, sebzeler eklenti olma eğilimindedir. Başka bir deyişle, çerez yerine bir parça brokoli yerine bir elma seçme olasılığınız çok daha yüksektir; ve bu değişim, toplam kaloriyi sınırlamanıza ve kilo alma söz konusu olduğunda asıl suçlu olan ilave şekerden kaçınmanıza yardımcı olabilir.

Şeker konusunda, Amerikan Kalp Derneği ve Dünya Sağlık Örgütü gibi grupların en katı kuralları bile taze, bütün meyveden şekeri, yiyecekleri tatlandırmak için kullanılan rafine tür olan ilave şekerle (badem sütü veya sabah kahvenize eklediğiniz kaşığı düşünün) karıştırmayın.

Bunun nedeni doğal olarak -Meyvede oluşan şeker çok daha az konsantredir ve su ve bir dizi temel besin maddesi ile paketlenmiştir. Örneğin, bir bütün portakal, yaklaşık 12'si doğal şeker olan yaklaşık 17 gram karbonhidrat sağlar. Ama aynı zamanda sıvı, günlük lif ihtiyacınızın% 12'si ve önerilen C vitamini miktarının yaklaşık% 100'ünü, B vitaminleri, potasyum ve hesperidin gibi tansiyonu, kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen maddelerle birlikte sağlar. inflamasyon.

Bunu, 16 gram karbonhidrat içeren ve besin içermeyen bir çorba kaşığı sofra şekeriyle karşılaştırın. Esasen, bütün, taze meyve ve ilave şeker aynı kategoriye girmez.

Elbette bu, sınırsız miktarda meyve yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Meyveler karbonhidrat içerir ve karbonhidratların görevi hücrelerinizin aktivitesini beslemektir. Bir yemekten veya atıştırmadan sonra, meyveden bile yakabileceğinizden daha fazla karbonhidrat yediğinizde, gereksiz fazlalık ya mevcut yağı besleyebilir ya da yağ hücrelerini doldurabilir.

Bu nedenle, dahil toplam karbonhidrat alımınız meyve, boyunuza, ideal kilonuza, cinsiyetinize, yaşınıza ve fiziksel aktivite seviyenize göre yakıt taleplerinize karşılık gelmelidir. Kadın müşterilerimin çoğu günde iki porsiyon meyve yiyebilir (daha uzun veya daha aktiflerse daha fazla), bir porsiyon bir fincan veya bir parça beyzbol büyüklüğündedir.

Meyvede bulunan karbonhidratlar aktiviteyi artırmaya yardımcı olduğundan, meyve yediğinizde de önemlidir. Gece geç saatte televizyon seyrederken veya internette gezinirken (yakıt ihtiyacınız azaldığında) büyük bir kase üzüm yutmak pek mantıklı değil. Bunun yerine, günün daha aktif saatlerinden önce tükettiğiniz öğünlere ve atıştırmalıklara meyve ekleyin. Müşterilerimin çoğu için bu, antrenmandan 20 veya 30 dakika önce küçük bir muz yemek ya da işe gitmeden önce kahvaltıda çilek yemek - ve günün geri kalanında güç sağlamak için öğleden sonra bir elmayı badem ezmesi ile eşleştirmek anlamına gelebilir.

Seçtiğiniz meyve türüne göre, vücudunuzu en geniş besin ve antioksidan yelpazesine maruz bırakmak için iyi bir çeşit almaya çalışın. Bence miktar ve zamanlama konusunda dikkatli olursanız hiçbir meyve sınırsız değildir. Örneğin, karpuz yüksek glisemik indeksli bir meyve iken, mevsiminde tadını çıkarmak akıllıcadır çünkü bir fincan küp küp 50 kaloriden daha az içerir ve anti-inflamasyona bağlı C vitamini, potasyum ve antioksidanlar sağlar. kalp hastalığına karşı ve daha iyi egzersiz dayanıklılığı ve iyileşme.

Sonuç: meyve inanılmaz derecede besleyicidir ve doğası gereği şişmanlatıcı değildir. Kilonuz üzerindeki etkisi, onu ne zaman tükettiğinize ve ne kadar yediğinize bağlıdır. Meyveyi tamamen ortadan kaldırmak, kilo kaybı için geri tepebilir ve genel sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir. Bunun yerine, meyvenin tüm faydalarından yararlanmak ve zayıflama hedeflerinize ulaşmak için doğru dengeyi kurun.