Kozmetikte Gluten Çölyak Hastalarına Gizli Tehdit Oluyor

Washington, DC'deki gastroenterologların ulusal bir toplantısında araştırmacılar, çölyak hastalığı olan kişilerin yiyeceklerinde glüten aramaya alışkın olduklarını, ancak kozmetiklerinde ve tuvalet malzemelerinde gizlenen glütenden de haberdar olmaları gerektiğini söyledi

Gıda etiketleri neredeyse her zaman bir ürünün buğday, arpa ve diğer tahıllarda bulunan bir protein türü olan glüten içerip içermediğini söyler. George Washington Üniversitesi'nde iç hastalıkları bölümünden sorumlu MD Pia Prakash, vücut losyonlarının ve diğer güzellik ürünlerinin ambalajlarının bu bilgileri nadiren sağladığını söylüyor. Bu tür ürünlerin çoğu tahıldan elde edilen maddeler içeriyor.

' Rujlar, pudralar ve fondötenler muhtemelen en çok endişelendiklerimizdir ve bu ürünlerde içerik listelerini gerçekten hiç görmüyorsunuz '' diyor araştırmanın yürütülmesine yardımcı olan Prakash. Prakash, kendisi ve meslektaşlarının önde gelen 10 makyaj şirketinin web sitelerinde bir anket yaptığını ve "hiçbirinin glüten içeren ürünler hakkında hiçbir bilgi sağlamadığını" tespit ettiğini söylüyor.

İlgili bağlantılar:

An Amerika Birleşik Devletleri'nde tahmini 2 milyon insanın çölyak hastalığı var. Bu insanlar glüten tükettiklerinde, bağışıklık sistemleri ince bağırsağı kaplayan yapılara (villus olarak bilinir) saldırır ve besinleri gıdalardan emmek için çok önemlidir. Belirtiler arasında ishal, şişkinlik, kilo kaybı, yorgunluk ve eklem ağrısı yer alabilir. Çölyak hastalığını tedavi etmenin tek yolu glüten yemekten kaçınmaktır.

Amerikan Gastroenteroloji Koleji'nin yıllık toplantısında, Prakash ve meslektaşları çölyak hastalığı olan 28 yaşındaki bir kadına ilişkin bir vaka raporu sundu. diyetindeki glüten miktarını kısıtlayarak semptomlarını birkaç yıl başarıyla kontrol altına almış. Ancak yeni bir vücut losyonu kullanmaya başladıktan sonra, kadın kollarında kaşıntılı, kabarcıklı bir kızarıklığın yanı sıra karın şişkinliği ve ishal geliştirdi. Bunların tümü losyonu kullanmayı bıraktığında kayboldu.

Güzel George Washington Üniversitesi'nde tıp profesörü ve çalışmanın baş yazarı Marie Borum, glütene duyarlı olan herkesin benzer bir reaksiyon yaşayabileceğini söylüyor. Gluten ciltten emilemez, ancak insanlar ürünü ellerinde bulundururlarsa veya ağızlarında kullanırlarsa yanlışlıkla küçük miktarlarda losyon, ruj veya diğer ürünleri alabilir.

Sağlık hizmeti sağlayıcıları Borum, tüketicilerin bu tür kasıtsız glüten maruziyetinin potansiyelinin farkında olması gerektiğini söylüyor. "Yalnızca gıda alımına odaklanıyorsanız, çok önemli olan ve birisinin hayatında fark yaratabilecek bir şeyi gözden kaçırıyor olabilirsiniz."

Peki çölyak hastaları banyo malzemeleri ve kozmetikte gizli glütenden nasıl kaçınabilir? Bir avuç şirket glütensiz kozmetikler üretiyor ve tüketiciler, ürünlerinden hangisinin glüten içerdiğini öğrenmek için doğrudan üreticilerle iletişime geçebilirler. (Çölyak hastaları için çevrimiçi forumlarda yapılan gayri resmi bir anket, birçok şirketin bu bilgiyle geleceğini gösteriyor.)

Ürünler içeriklerini listelediğinde, dikkatli etiket okumak bir zorunluluktur, ancak sadece 'glüten' kelimesini aramak Araştırmacılar yeterli değil diyor. Borum, örneğin, güzellik ürünlerinde bulunan E vitamini buğdaydan elde edilebilir ve glüten içerebilir, ancak etikette yalnızca 'E vitamini' listeleniyor.