Sağlıklı Beslenme: Başlarken

Sağlıklı beslenmenin sıkıcı olması gerektiğini kim söyledi? Sağlık 'daki odak noktamız, ideal kilonuza ulaşmak için lezzetli, taze, bütün yiyecekler yemektir. Ayrıca beslenme ve sağlık alanındaki yeni değişiklikler ve çalışmalar hakkında size en iyi, en güvenilir ve güncel bilgileri sunmaya çalışıyoruz. Sağlıklı beslenme, uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmenin önemli bir bileşenidir. Ancak anlamanızı istediğimiz şey, herhangi bir sağlıklı beslenmenin aynı zamanda hoşgörüye de izin vermesidir. Yaşam tarzınızı değiştirmek zor olsa da, kişisel kaynağınız olarak buradayız, beslenme ve yemek pişirme ile ilgili harika yanıtlara yalnızca bir tık uzaktayız.

Yeme alışkanlıklarınızı değiştirmeyi düşünürken, çalışmanız gereken birkaç şey var diyetinize dahil etmek için. İlk olarak, bütün meyve ve sebzeler sağlıklı yaşam tarzının önemli bir parçasıdır. Kilo vermenize, yaşlanmayı yavaşlatmanıza yardımcı olan ve size bol miktarda enerji verecek vitaminler, antioksidanlar ve besinler ile doludur. Artı, tonlarca çeşit var. Bildiğiniz ve sevdiğiniz bazı meyve ve sebzelerle yavaş başlayın, ancak yavaş yavaş yenilerini dahil etmeye çalışın. Sıkılmanızı önleyecek ve farklı vitamin ve besinler almanıza yardımcı olacaktır. Daha sonra yağlı protein kaynaklarını yağsız et, balık veya fasulye ile ikame etmeye çalışın. Protein anahtardır çünkü sizi tok ve tok tutar ve diyetinizde çinko ve omega-3 almanın harika bir yolu olabilir. Aşırı işlenmiş gıdalardan kaçınmak da kilo vermenize yardımcı olacaktır. Beyaz şeker ve beyaz unun besin değeri yoktur, bu nedenle diyetinizdeki yerlerini sınırlandırmaya çalışmak, genel kalori sayınızı azaltmanın kolay bir yolu olacaktır.

Unutulmaması gereken en önemli şeylerden biri porsiyon kontrolüdür. Ne kadar sağlıklı yerseniz yiyin, çok fazla yiyorsanız, sağlıklı kilonuzu korumakta zorlanacaksınız. İyi haber şu ki, tabağınızdan ağzınıza kadar her şeyi ölçüp takıntı haline getirmeye gerek yok. Yemek tabağınıza bir göz atın. Öncelikle bunun bir tabak değil de bir tabak olduğundan emin olun, yemek tabaklarının boyutu artmış ve porsiyonlarınızı kontrol etmeyi zorlaştırmıştır. Tabağınızın yarısının sebzelerle, dörtte birinin proteinle ve dörtte birinin karbonhidratlı olmasını istiyorsunuz (biz tam tahılları içiyoruz).

Tüm bu yeni malzemelerle ne yapacağınız konusunda endişelenmeyin. Bunu da hallettik. Lezzetli yemekler, salatalar, sandviçler, çorbalar ve hatta tatlılar yediğinizden emin olmanızı sağlayacak binlerce tarifimiz var. Tariflerimizin her birini takip etmek ve hızlı bir şekilde masaya güzel yiyecekler almak kolaydır. Örneğin, ayın salatamız her zaman eski elyafta yeni bir dönüş sunuyor. Bu tarifler mutfağa olan güveninizi artıracak ve umarım bunları kendinize ait hale getirmeniz için size ilham verecektir.

Dışarıda yemek konusunda endişelenmenize gerek yok. Akşam yemeğine veya öğle yemeğine çıkmak stresli olmamalı veya kilo almanıza neden olmamalıdır. Bazı sağlıklı ipuçlarımızı da dahil ederek ve yemeğinizin doğru büyüklükteki kısmını (merhaba artıkları) yiyerek, ihtiyaç duyduğunuzda endişelenmeden dışarıda yiyebilirsiniz.