Sağlıklı Yağlar Beyin Gerilemesine Karşı Koruyucu Olabilir

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir diyet (somon gibi yağlı balıklarda bol miktarda bulunan sağlıklı yağlar), beynin erken yaşlanmasına ve orta yaşın sonlarında hafıza sorunlarına karşı koruma sağlayabilir. Journal Neurology.

Balık, uzun zamandır beyin yemi olarak ünlenmiştir. Bununla birlikte, yeni çalışma, omega-3'lerin kan seviyelerini beyin küçülmesi, hafif hafıza kaybı ve bilişsel işlevdeki düşüşlerle ilişkilendiren ilk araştırmadır ve bunların tümü Alzheimer hastalığı ve diğer demans türlerinin gelişme riskinin daha yüksek olmasıyla ilişkilidir.

Çalışmaya, MRI beyin taramaları, kan testleri ve çeşitli zihinsel işlev testleri yapılan 58 ile 76 yaşları arasındaki 1.575 kişi dahil edildi. Omega-3'ün en yüksek kan seviyelerine sahip olanlarla karşılaştırıldığında, en düşük seviyeye sahip erkekler ve kadınlar daha küçük beyin hacmine sahipti ve görsel hafıza ve soyut akıl yürütme testlerinde daha kötü performans gösterdi.

'Omega-değeri ne kadar düşükse Los Angeles Kaliforniya Üniversitesi'nde Alzheimer araştırmacısı olan baş yazar Zaldy Tan, 3s, performans o kadar kötü 'diyor. "Katılımcıların yaşını, cinsiyetini, eğitimini, vücut kitle indeksini, sigara içimini vb. Hesaba kattık ve bundan sonra bile ilişki hala oradaydı."

İlgili bağlantılar:

Önceki çalışmalar, omega-3'ler ve bunama arasında benzer bir bağlantı bulmuştu, ancak bunlar, katılımcıların belirli bir hafta veya ay boyunca ne yediklerini hatırlamalarının istendiği gıda anketlerine dayanıyordu, bu da yanlış olabilir. Öte yandan kan testleri, bir kişinin vücudunun sağlıklı yağların ne kadarını emdiğini tam olarak gösterir.

"Bu ilk kez ilişkilendirildi, bu yüzden bu çok heyecan verici," diyor Gisele New Hyde Park, NY'deki North Shore – LIJ Sağlık Sisteminde geriatrik eğitim direktörü Dr. Wolf-Klein, araştırmaya dahil olmamıştır. "Bu çalışma çok sayıda ileri araştırma üretecek."

Daha küçük bir beyin, doğal olarak yaşla birlikte küçüldüğü için endişelenmenize gerek yok. Tan, en düşük omega-3 seviyelerine sahip çalışma katılımcılarının, iki yaşından büyük insanlara özgü beyin hacimlerine sahip olduğunu söylüyor. Bu arada, bilişsel testlerde ortalama puanları yaklaşık üç yaş büyük insanlarınkiyle eşleşiyordu.

Buna ek olarak, düşük seviyelerde omega-3 olan kişilerin beyinlerinde daha fazla beyaz madde birikimi olma eğilimindeydiler. Bu sözde beyaz madde hiperintensiteleri, daha yüksek bunama ve felç riskiyle ilişkilendirilmiştir.

Bulgular, insanların balık veya balık yağı takviyeleri satın almaları gerektiği anlamına gelmiyor. omega-3'ler. Wolf-Klein, "Bu çalışmayı okumayın ve omega-3 tabletleri almak için mağazaya koşmayın," diyor. "Bu, klinik önerilere dönüştürülebilecek bir müdahale çalışması değildi."

Federal beslenme kılavuzları şu anda kalp hastalığının önlenmesi için haftada sekiz ons deniz ürünü öneriyor. (Keten tohumu ve ceviz de mükemmel omega-3 kaynaklarıdır.) Tan, çoğu insan için alımın 'muhtemelen yeterli' olduğunu söylese de, araştırmanın henüz normal, sağlıklı bir omega-3 miktarını neyin oluşturduğunu belirlemediğini belirtiyor.

'Takviyeler sizi olmanız gereken yere götürür mü? Bilmiyoruz. Önerilerimiz yok, bu yüzden neyi hedefleyeceğimizi bilmiyoruz '' diyor. "Ama kalp için iyi olan şey beyin için de iyi görünüyor."

Cleveland Clinic'teki Lou Ruvo Beyin Sağlığı Merkezi'nde psikiyatrist olan Brian Appleby, gözlemin araştırmanın en büyüğü olduğunu söylüyor. eve götürme mesajı.

Araştırmaya katılmayan Appleby, "Kardiyovasküler sağlık bilişsel sağlıkla bağlantılıdır" diyor. "Bu çalışma, insanlara bunu söyleme ihtiyacını güçlendiriyor."