İşte Diyet Soda ve Kilo Verme Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Obesity dergisinde yayınlanan ve diyet içeceklerin insanların sade su içmekten daha fazla kilo vermelerine yardımcı olabileceğini söyleyen yeni bir çalışmayı muhtemelen duymuşsunuzdur. Ancak muhtemelen diyet gazlı içecek içenlerin obez olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu defalarca okudunuz: Bir rapor, günde iki kutu diyet içenlerin% 32'ye kıyasla% 54 oranında fazla kilolu veya obez olma şansına sahip olduğunu buldu. aynı miktarda normal soda içenler için. Yapay tatlandırıcıları artan şeker istekleri ile ilişkilendiren bir araştırmayı da duymuş olabilirsiniz (bu araştırma hakkında daha fazla bilgi için önceki gönderilerime Yapay Tatlandırıcıları Bırakmanın 5 Adımı'na bakın).

Bu son çalışma kafanızı karıştırdıysa , bu anlaşılabilir. İşte çalışmanın özü, sonuçları nasıl bir perspektife oturtacağım ve neden suya ulaşmaya devam etmeniz gerektiğine inanıyorum.

Özetle, iki kadın ve erkek grubu, bir istisna dışında aynı diyet ve egzersiz programı. Bir grup su içti, diğeri ise diyet sodayı düşürdü. 12 hafta sonra, diyet soda içenler su içenler için 4,09 kg (9 poundun biraz altında) ile karşılaştırıldığında 5,95 kg (yaklaşık 13 pound) kaybetti. Çalışma yazarları, su grubunun daha az kilo vermiş olabileceğini, çünkü diyet gazlı içeceklerin aksine, yoğurt, kurabiyeler ve dondurma gibi kalori içeren yiyeceklerle tatlı isteklerini tatmin ettiklerini düşünüyorlar. Araştırmanın ortak yazarı, Colorado Üniversitesi Anschutz Sağlık ve Zindelik Merkezi'nden Dr. Jim Hill, CNN'e şunları söyledi: 'Su grubunun genel diyete (yapay olarak tatlandırılmış) uymaktan daha zor olacağı mantıklı. içecek) grubu. ' Diğer bir deyişle, tatlıya düşkünlüğünüzü bir şekilde tatmin etmeniz gerekiyor.

Bu çalışmada kaybedilen fazladan dört kilo diyet soda içicisine rağmen, diyet VEYA normal soda içmeyi öneremiyorum. Aşırı şekerin tehlikelerini hepimiz duymuşuzdur ve normal soda Amerikan diyetindeki en önemli kaynaktır (Daha Az Şeker Tüketmenin 5 Yolu başlıklı yazıma bakın).

Ve yapay tatlandırıcılar iyi, yapaydır. Temiz yemenin bir savunucusu olarak, tükettiğimiz her şeyin doğal bir amaca hizmet etmesi gerektiğine inanıyorum - ya faaliyetlerimizi beslemek, hücrelerimizin hayati işlevlerini yerine getirmelerine yardımcı olmak ya da iyileşme, onarım ve hücre bakımı için yapı taşları sağlamak. Yapay tatlandırıcılar bunların hiçbirini yapmıyor ve geçen yıl diyet gazlı içecekleri depresyona bağlayan bir çalışma ve 2011'den diyet soda ve felç riskiyle ilgili bir çalışma da dahil olmak üzere potansiyel istenmeyen etkileriyle ilgili diğer çalışmalarla ilgili endişelerim var.

Ancak bu çalışma önemli bir noktayı ortaya çıkarıyor: birçok insanın düzenli olarak tatlı bir şeyler yemesi gerekebilir. Özel muayenehanemde, tatlı istekleri olan müşterilerin ikramları tam olarak nix edemediğini görüyorum - bunu yapmaya çalışmak çoğu zaman diğer tuzlu yiyecekleri aşırı yemeye veya 'yasak' şekerli yiyecekleri parçalamaya ve alay etmeye neden oluyor. Ancak doğal tatlandırıcılarla yapılan şekerlemeleri genel olarak sağlıklı bir diyete dahil etmenin ve yine de ilave şeker alımınızı en aza indirmenin ve düzeltmenizi yararlı besinler içeren gıdalardan almanın yolları vardır.

Seçeneklerden bahsediyorum. bitter çikolata, tam tahıllı veya kabuklu yemiş unları ile yapılan fırınlanmış ürünler, hindistan cevizi veya badem gibi bitki bazlı "süt" ile yapılan dondurma ve ayakkabıcı gibi antioksidan ve besin açısından zengin meyveler içeren tatlılar gibi. Evet, kalori içerirler, ancak besleyici bir öğünde ara sıra tatlı ikramlara yer açarak aşırı kalori tüketimini ve kilo alımını önleyebilirsiniz. Örneğin, gerçekten yulaf ezmeli bitter çikolata parçacıklı bir kurabiyeyi özlüyorsanız, ekmeği bir sandviçin üzerine koyun ve bunun yerine yağsız proteinle süslenmiş bir bahçe salatası tercih edin. Veya akşam yemeğine çıkıyorsanız ve bir tatlıyı bölmek istiyorsanız, ekmek sepetinden ve nişastalı garnitürden vazgeçip buharda pişirilmiş veya ızgara sebzeler ve yağsız protein içeren bir başlangıç ​​siparişi verin. Tecrübelerime göre, bu tür bir alış-veriş sadece sosyal ve duygusal olarak yapılamaz, aynı zamanda dengeli ve sürdürülebilirdir, bu da uzun vadeli başarılı kilo yönetimiyle sonuçlanır.

Yani kilo vermeye çalışıyorsanız , Eski güzel H2O ile sopa diyorum; ve tatlıya düşkünseniz, onu gerçek, doğal yiyeceklerin tadını çıkarmayı içeren anlayışlı yollarla yönetin. Ve kilonuzun yiyecekle ilişkinizin bir yan etkisi olduğunu unutmayın. Sağlıklı bir vücut ve sağlıklı bir kilo için gerçek anahtarlar, kendinizi beslenmiş, enerji dolu ve iyi hissettirecek şekillerde denge bulmak ve yemek yemek.