Profesyoneller Nasıl Hızlı Bir Şekilde 10 Lbs Kaybediyor?

Ericka McConnell

Bu uzmanlar gibi yemek yiyin (her günün menüsü yaklaşık 1.200 ila 1.250 kalori ekler), bir saatlik aerobik aktivite (koşu, yüzme, bisiklete binme veya tempolu koşu gibi) ekleyin haftada dört gün) ve bir ayda 10 pound verebilirsiniz.

"Karbonhidratları yasaklamayın, bunun yerine, yemeğinizin sonunda garnitür olarak yiyin" diyor Louis J. Aronne, New York - Presbyterian Hastanesi - Weill Cornell Tıp Merkezi'nde Kapsamlı Ağırlık Kontrol Programı'nın kurucusu ve yöneticisi. Nişastayı sona sakladığınızda, sevdiğiniz gıdalardan mahrum kalmadan düşük karbonhidratlı bir diyetten yararlanacaksınız. Burada Aronne, The Skinny: On Losing Weight Without Hungry adlı kitabından uyarlanan yemek fikirlerini ve tariflerini paylaşıyor.

Bir tavada 1/4 fincan doğranmış dolmalık biber, doğranmış soğan, doğranmış domates, 1 çay kaşığı kanola yağında dilimlenmiş mantarlar; tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Sebzeleri bir tabağa aktarın. Tavayı silerek temizleyin, kanola yağı pişirme spreyi ile kaplayın ve ısıtmaya geri dönün; 4 yumurta akını ekleyin, çırpın ve sertleşene kadar pişirin. Sebzeleri omletin yarısına dağıtın ve üzerine 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri ve 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz serpin; omletin üst yarısını sebzeleri örtecek şekilde katlayın. Omleti maydanozla süsleyin ve yanında 3 hindi kahvaltı sosisi ile tadını çıkarın.

Morningstar Farms veya Gardenburger gibi 1 siyah fasulye burger köftesini ısıtın. 1/4 fincan dilimlenmiş avokado ve 2 dilim domates ve kırmızı soğan; 1 çok tahıllı İngiliz çöreği üzerinde servis yapın.

Paket talimatlarına göre 1/2 bardak bulguru hazırlayın; bir kenara koyun. 8 kuşkonmaz mızrağını 1 inçlik parçalar halinde kesin ve sert uçları atın. Kuşkonmaz ve 3 deniz tarağını kanola yağı pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın, tuz ve karabiber ekleyin, tadına bakın; bir fırın tepsisine koyun ve 4 dakika kavurun. Bir kapta, 1 1/2 bardak taze ıspanağı ızgara kuşkonmaz ve tarakla birlikte, 1 büyük portakal dilimlerini ve 1 dilimlenmiş turp atın; 1 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı ve traşlanmış taze Parmesan peyniri ekleyin. Salata, 1 çorba kaşığı portakal veya balzamik salata sosu (en sevdiğinizi seçin) ve yanında bulgurla servis edin.

1/2 fincan sade yağsız yoğurt ve 2 çay kaşığı bal; bir kenara koyun. Bir ızgara veya ızgara tavasını önceden ısıtın. Her tarafta ızgara izleri görünene kadar 1 bardak armut, elma veya ananas dilimlerini ızgara yapın. Yoğurt ve Bal Sosu ile meyve servis edin.

Toplam kalori: 1.213

Çoğu diyette eksik olan nedir? "Denge!" Food Network sunucusu Ellie Krieger diyor. “Bu menüden peynir ve çikolatayı ekleyebileceğinizi ve yine de sağlıklı beslenebileceğinizi görebilirsiniz - yediklerinizin çoğu meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız proteinler gibi yiyecekler olduğu sürece. Yoksunluk yok, bu yüzden yaşayabileceğiniz bir planınız var. " En sevdiği düşük kalorili günü yeni kitabı So Easy: Haftanın Her Öğün İçin Tatlı Sağlıklı Tarifler kitabındaki tariflerle oluşturdu.

Alt yarısında 1/4 Granny Smith elması dilimleri açın. 9 inçlik tam buğday unu tortilla; 1/4 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri ile doldurun. Tortillayı ikiye katlayın; orta-yüksek ateşte büyük bir tavada her iki tarafta yaklaşık 1 1/2 dakika veya peynir eriyene ve tortilla kahverengi olana kadar pişirin.

Geniş bir kapta 1/2 fincan sade yağı karıştırın. - ücretsiz yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez ve 1 çay kaşığı köri tozu. 2 1/2 bardak küp küp kesilmiş derisiz tavuk göğsü, 1 su bardağı ikiye bölünmüş kırmızı üzüm, 1/4 su bardağı kızarmış badem ve doğranmış taze kişniş, tuz ve karabiberi tadına bakın. 1 bardak tavuk salatası, 1 1/4 su bardağı karışık salata yeşillikleri 1 limon dilimi ile gezdirilmiş; yanında 1 ons pide ile servis yapın. (Kalan tavuk salatasını hava geçirmez bir kapta yedi güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.)

1 1/2 pound küp küp kırmızı yeni patatesi 6 dakika buharda pişirin; 1 pound kesilmiş yeşil fasulyeleri 1 inçlik parçalar halinde doğrayın, patateslere ekleyin ve 4 dakika daha buharda pişirin. Bir kapta sebzeleri, tadı için 3 yemek kaşığı pesto ve tuz ve karabiberle karıştırın. Ardından, 1 (6 ons) morina balığı veya diğer yağsız beyaz balık filetosunu tuz ve karabiberle tatlandırın. Morina etrafına 1 geniş dilim prosciutto sarın. Büyük bir yapışmaz tavayı kanola yağı pişirme spreyi ile kaplayın ve orta-yüksek ateşte ön ısıtma yapın. Balık ekleyin; Prosciutto çıtır çıtır olana ve balık tamamen pişene kadar her iki tarafta yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Yanında 1 3/4 bardak Pesto Patates ve Yeşil Fasulye ile balığın tadını çıkarın.

Bir kapta 1 bardak iri doğranmış kavrulmuş badem ve 1/2 bardak iri doğranmış kuru vişneyi karıştırın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt koyun. 6 ons doğranmış bitter çikolatayı bölün; bir çift kazanın üstünde 3 ons eritin, sonra ısıyı kapatın ve eriyene kadar kalan 3 ons karıştırın. Meyve ve badem karışımını karıştırın. Kaşık 12 çorba kaşığı büyüklüğündeki kümeleri yağlı kağıda yığ ve 20 dakika buzdolabında beklet. 1 kümenin keyfini çıkarın. (Kalan kümeleri oda sıcaklığında saklayın.)

Toplam kalori: 1.230

Art Smith (en çok Oprah’ın kişisel aşçısı olarak bilinir) yemek pişirme becerilerini kilo vermek için kullanıyor: Bir ayda 27 kilo verdi. Bir numaralı sırrı mı? “Herhangi bir kilo kaybı için bir rutininiz olması gerekir” diyor. "Gerçekten yemeklerinizi önceden planlamanız ve onlara bağlı kalmanız gerekiyor." İşte kaybetmesine yardımcı olan bazı sağlıklı yiyecekler.

Bir tencerede 1 bardak suyu kaynatın. Bir tutam tuz ve 1/2 bardak kalın yulaf (Bob’s Red Mill Organik Kalın Yulaf gibi) ekleyin. Tencereyi örtün ve ısıyı düşürün; yulaf karıştırmayın. 10 dakika veya su emilene kadar pişirin. Üzerine 1/2 su bardağı eritilmiş dondurulmuş çilek ve 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı) eklenmiş yulaf ezmesi servis edin.

Bir tencerede 1/2 bardak doğranmış soğanı 1/4 kap doğranmış havuç ve doğranmış kerevizle Orta ateşte 1 tatlı kaşığı kanola yağı 5 dakika. Tuz ve karabiber ve 1 su bardağı doğranmış sebzeleri ekleyin. (Elinizdeki sebzeleri kullanın - kabak, mantar, bezelye, yeşil fasulye, domates, patates veya yaban havucu hepsi iyi seçimlerdir.) Sebzeleri 2 dakika soteleyin; 4 fincan düşük sodyumlu tavuk suyu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbaya 1 önceden pişirilmiş, kıyılmış derisiz kemiksiz tavuk göğsü ekleyin; 3 dakika daha pişirin. 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanozu karıştırın. 7 tam tahıllı krakerle (Kashi gibi) çorbanın yarısının (yaklaşık 2 1/2 bardak) tadını çıkarın; kalan çorbayı yedi güne kadar buzdolabında saklayın.

1 çorba kaşığı kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı ancho chile tozu, öğütülmüş kimyon ve tuzu karıştırın. Baharat karışımı ile soyulmuş ve hazırlanmış 8 büyük karidesi ovalayın. Karidesleri kanola yağı pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın ve orta-yüksek ateşte her iki tarafını 3 dakika veya karides pişene kadar ızgara yapın. En iyi 2 bardak karışık salata yeşillikleri, 1 su bardağı ikiye bölünmüş üzüm domates, 1 dilim arpacık soğanı ve ızgara karides; 2 çay kaşığı kırmızı şarap sosu ile gezdirin (favorinizi seçin). Yanında 1⁄2 fincan pişmiş kahverengi pirinçle servis edin.

Bir blenderde 8 bütün badem, 1/4 fincan yağsız yoğurt, 1 fincan şekersiz soya sütü veya yağsız süt, 1 / 2 fincan şekersiz dondurulmuş, dilimlenmiş şeftali ve bir tutam öğütülmüş tarçın.

1 onsluk% 70 kakao (veya daha yüksek) bitter çikolatanın tadını çıkarın. (Sanat Scharffen Berger veya Valrhona'yı sever.)

Toplam kalori: 1.258