Düşük Lifli Diyet Nasıl Yenir (ve İyileştirilir)

• Ne yemeli
• İpuçları
• Faydaları
• Elyafın yeniden tanıtılması
• Alt satır

Diyet lifi, bitkisel besinlerin sindirilemeyen kısmıdır. Düşük lifli diyet veya düşük kalıntılı beslenme, lif içeriği yüksek yiyecekleri kısıtlayarak her gün yediğiniz lif miktarını sınırlar.

Lif sağlığınız için iyidir, ancak sindirim sisteminizin bunu yapması zor olabilir. zaman zaman işlem. Bu nedenle, bir doktor aşağıdakiler dahil sindirim sistemi sorunlarının alevlenmelerini tedavi etmek için düşük lifli bir diyet önerebilir:

• irritabl bağırsak sendromu (IBS)
• divertikülit
• Crohn hastalığı
• ülseratif kolit

Doktorlar ayrıca ishal ve krampları tedavi etmek için düşük lifli diyet önerebilir. Kolonoskopi yaptırmadan önce, ameliyat türlerinden sonra veya belirli kanser tedavileri sırasında bu diyete uymanız gerekebilir.

Amaç, sindirim sisteminizi dinlendirmektir. Düşük lifli diyet:

• bağırsaklardan geçen sindirilmemiş yiyecek miktarını azaltmalıdır
• sindirim sisteminin yaptığı iş miktarını kolaylaştırmalıdır
• üretilen dışkı miktarını azaltmak
• karın ağrısını, ishali ve diğer semptomları hafifletmek

Düşük lifli diyet, aldığınız besin miktarını sınırlar ve kilo kaybı. Doğru yönlendirme olmadan diyet, istenmeyen yan etkilere neden olabilir ve uzun vadede semptomları daha da kötüleştirebilir.

İnsanlar, bir sağlık uzmanının rehberliğinde yalnızca düşük lifli diyet uygulamalıdır.

Düşük lifli beslenmenin sağlıklı yollarını öğrenmek için daha fazlasını okuyun.

Düşük lifli diyetle ne yiyebilirsiniz?

Genellikle düşük lifli diyet lif alımını yaklaşık 10 ile sınırlar. hem erkekler hem de kadınlar için günlük gram. Aynı zamanda bağırsak aktivitesini uyarabilecek diğer yiyecekleri de azaltır.

Düşük lifli beslenmeyi oluşturan yiyecekler, uzun vadeli sağlık için en iyi seçenekler değildir.

Örneğin, tam tahıllı ekmek, beyaz ekmekten daha fazla besin ve sağlık yararına sahiptir, ancak tam tahıllar lif açısından yüksektir, bu nedenle bu diyetteki insanlar bunun yerine beyaz ekmeği tercih etmelidir.

Doktorunuz, bağırsaklarınız iyileşene, ishal çözülene veya ameliyat sonrası vücudunuz iyileşene kadar kısa bir süre için düşük lifli diyet uygulamanızı önerecektir.

Düşük lifli yiyecekler

• beyaz ekmek, beyaz makarna ve beyaz pirinç
• krep ve simit gibi rafine beyaz undan yapılmış yiyecekler
• düşük lifli tahıl, sıcak veya soğuk
• konserve sebzeler
• iyi pişmişlerse az miktarda taze sebzeler
• kabuğu olmayan patates
• yumurta
• süt ürünleri, vücudunuz bunları iyi işleyebiliyorsa
• yumurta, soya peyniri, tavuk ve balık gibi hassas protein kaynakları
• kremalı fıstık ezmesi
• zeytinyağı, mayonez, sos ve tereyağı dahil yağlar

Az lifli meyveler

• posasız meyve suları
• konserve meyve
• kavun
• ballı kavun
• karpuz
• nektarin
• papaya
• şeftali
• erik

Düşük lifli sebzeler

• iyi pişirilmiş d veya çekirdeksiz veya kabuksuz konserve sebzeler
• havuç
• pancar
• kuşkonmaz uçları
• kabuklu beyaz patates
• çalı fasulyesi
• vücudunuz buna tahammül edebiliyorsa marul
• domates sosları
• çekirdeksiz meşe palamudu kabağı
• ıspanak püresi
• süzülmüş sebze suyu
• çekirdeksiz veya kabuklu salatalık, kabak ve rendelenmiş marul çiğ yenebilir

Vücudunuzun yapacağını bildiğiniz yiyeceklerden kaçının sindirimi zor buluyor.

Düşük lifli bir diyet uyguladığınızda, baharatlı yiyecekler gibi belirli yiyecekler sindirim sisteminizi daha fazla etkileyebilir. Bu süre zarfında çay, kahve ve alkolden de kaçınmak isteyebilirsiniz.

Kaçınılması gereken yiyecekler

• marul ve salatalık hariç çoğu çiğ sebze
• bazı sebzeler, pişirildiklerinde bile: brokoli, karnabahar, lahana, İsviçre pazı, lahana ve Brüksel lahanası
• soğan ve sarımsak
• patates kabuğu
• fasulye, bezelye ve mercimek
• kuruyemiş ve tohumlar
• biraz çiğ ve kuru meyveler
• tam tahıllı ekmekler, makarnalar veya yulaf ezmesi, keten dahil tahıllar ve patlamış mısır
• yabani veya kahverengi pirinç
• baharatlı, kızartılmış veya sert her şey
• işlenmiş veya sert et

düşük lifli diyet

Düşük lifli diyet öncesinde ve sırasında, merak ettiğiniz tüm yiyecekleri doktorunuza sorun. Genel sağlığınıza fayda sağlayacak ve özel ihtiyaçlarınızı karşılayacak plan türü hakkında tavsiye verebilirler.

Düşük lifli beslenme konusunda belirli yemek planları ve rehberlik almak için bir diyetisyenle görüşmek de işe yarayabilir.

Yediğiniz tahıl türlerini değiştirmek iyi bir başlangıç ​​noktasıdır. lif çıkarmak. Bunun yerine tam tahıllı gıdaları beyaz veya rafine undan yapılmış ürünlerle değiştirmeyi deneyin.

Markete gittiğinizde etiketleri okuyun ve porsiyon başına 2 gramdan fazla lif içeren gıdalardan kaçınmayı hedefleyin.

Sıvı alımınızı yüksek tutmaya özen gösterin. Bu, bu diyet planındayken kabızlıktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Bir başlangıç ​​noktasına mı ihtiyacınız var? Bu menüyü deneyin.

• Kahvaltı: Çırpılmış yumurta, tereyağlı beyaz tost ve sebze suyu.
• Öğle yemeği: Tohumsuz beyaz rulo üzerine ton balıklı sandviç ve bir fincan kavun .
• Akşam yemeği: Patates püresi ile hafif baharatlanmış, ızgara bir somon balığı.

Düşük lifli beslenme neden faydalıdır?

Düşük lifli diyet sindirim sisteminizi rahatlatmanıza yardımcı olabilir. Lif, genellikle sağlığa yararları olsa da vücudunuzun sindirmesi için daha fazla çaba harcar.

Aşağıdakilerden birine sahipseniz doktorunuz bu diyeti kısa bir süre için denemenizi önerebilir:

• IBS
• Crohn hastalığı
• ülseratif kolit
• divertikülit
• ishal
• abdominal kramplar
• kabızlık
• sindirim sisteminde tahriş veya hasar
• bir tümörün neden olduğu bağırsak daralması
• kolostomi ve ileostomi dahil mide-bağırsak cerrahisinden iyileşme
• mevcut radyasyon tedavisi veya gastrointestinal sistemi etkileyebilecek diğer tedaviler

Yeniden lif yemeye nasıl başlanır

Tanıtmaya hazır olduğunuzda en iyisi bunu yavaşça yapmaktır. Bu, rahatsız edici yan etkileri önlemeye yardımcı olur.

Haftada 5 gram lif alımını kademeli olarak artırın. Bunu yapmak için, günde bir yüksek lifli yiyecekten küçük bir porsiyon eklemeyi deneyin.

Yemek semptomlara neden olmazsa, onu diyetinize geri ekleyebilirsiniz.

İhtiyacınız olan lif miktarı yaşınıza ve cinsiyetinize bağlıdır. Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre, 2000 kalorilik bir diyet uygulayan kişiler aşağıdaki miktarlarda lif almalıdır:

• Yetişkin erkekler için günde 38 gram ve 50 yaşından sonra 30 gram
• Yetişkin kadınlar için günde 25 gram ve 50 yaşından sonra 21 gram lif almanın en sağlıklı yolu, kabuklu meyveleri, sebzeleri, tam tahılları yemektir. , fasulye, kabuklu yemişler ve tohumlar.

  Liflerinizi bilin

  İki tür lif vardır:

  • Çözünür lif. Bu tür lifler sindirim sırasında suyu emerek yumuşak, jel benzeri bir maddeye dönüşür. Bazıları için çözünür liflerin sindirim sistemini tahriş etme olasılığı daha düşüktür. Diğerleri, çözünebilir lif bakımından zengin birçok gıda aynı zamanda bağırsak bakterilerini besleyen fermente edilebilir lifler veya prebiyotikler içerdiğinden, gazda, şişkinlikte veya rahatsızlıkta bir artış olduğunu fark edebilir. Yine de, düşük lifli bir diyet sırasında, az miktarda çözünür lif uygun olabilir. Fasulye, yulaf, bezelye ve turunçgiller çözünür lif bakımından yüksektir.
  • Çözünmeyen lif. Bu tip lif midede çözülmez ve sindirilmemiş parçalar bağırsakları tahriş edebilir. Düşük lifli bir diyet sırasında, özellikle tam buğday, tahıllar, meyve ve sebze kabukları gibi gıdalardan uzak durun.

  Sonuç

  İnsanlar yalnızca bir sağlık uzmanının rehberliğinde düşük lifli diyet. Doktorunuz size diyette ne kadar kalmanız gerektiğini söyleyecektir. Bu, durumunuza veya durumunuza bağlı olacaktır.

  Düşük lifli diyetiniz sırasında, çözünmeyen lif içeren gıdalardan kaçının ve paketlenmiş gıdalardaki lif içeriğini not ettiğinizden emin olun.

  Pek çok Düşük lifli diyette izin verilen yiyeceklerin% 100'ü, yüksek lifli alternatiflere göre daha az sağlıklıdır. Tekrar yüksek lifli yiyecekler yemeye başladığınızda, bunu yavaşça yapın ve mümkünse tam tahıllar, baklagiller ve sebzeler gibi sağlıklı yiyeceklere geri dönün.