Diyabetiniz Varsa, Küçük Ama Sabit Diyet Değişiklikleri En İyisidir

En basit düzeyde, yemek hayatta kalmak demektir, ancak aynı zamanda çok daha fazlasıdır: Ev ve çocukluk anılarının rahatlığı ve mevsimlerin geçişini kutlama veya önemli yaşam olaylarını işaretleme şeklimiz.

Bununla birlikte, tip 2 diyabet teşhisi konduysa, yiyeceklere bir daha asla tam olarak aynı şekilde bakamazsınız. Bir dilim elmalı turta artık sadece şekerli iyilik ve Büyükanne Bea anılarınızdan ibaret değil. Bunu zihinsel olarak kalori, karbonhidrat ve kan şekeriniz üzerindeki potansiyel etkisine ayırmanız gerekecek.

Diyabetli birçok insan için bu en zor engellerden biridir.

'Artık sadece fiziksel olarak beslenmek için yemek yemiyoruz, çoğumuz başka bir ihtiyacı karşılamak için de yeriz. Sıkıldığımız, stresli olduğumuz veya yalnız olduğumuz için yemek yiyoruz. Philadelphia'daki Pennsylvania Üniversitesi Hastanesi Penn Rodebaugh Diyabet Merkezi'nde diyabet beslenme uzmanı Linda Sartor, toplum olarak, gıda dışı başa çıkma yolları bulma konusunda iyi bir iş çıkarmadık, 'diyor. Daha sağlıklı seçimler yapmak için yeni alışkanlıklar uygulamalıyız. Bu, tekrar ve sürekli destek gerektirir, bu nedenle eski alışkanlıklarımıza geri dönmeyiz. '

Genel olarak, günlük alışkanlıkları değiştirmek, özellikle de iyi hissediyorsanız, zor olabilir. Ve 10 yıl veya daha uzun süre komplikasyonlar ortaya çıkmayabileceği için, hiçbir değişiklik yapmamak isteyebilirsiniz.

'Her gün küçük, sağlıklı değişiklikler yapmaya çalıştım. Yıllar geçtikçe sağlığımda büyük iyileşmeler sağladı .'— Donna Kay, Tip 2 Diyabet Hastası

Chicago Üniversitesi'nde 701 diyabet hastası üzerinde yapılan bir araştırma, birçok kişinin hayatlarının yıllarca değiştiğini ortaya çıkardı hastalığı yönetmenin ayrıntılarıyla uğraşmaları gerekmeseydi. Hastaların yüzde 10 ila 18'i diyet kısıtlamaları, egzersiz ve ilaç tedavisinden kaçınmak için 10 yıllık sağlıklı yaşamın 8'inden vazgeçmeye istekli olacaklarını söyledi.

Ancak, küçük değişiklikler yapmaya hemen başlamalısınız. Yapabilmek. Yüksek kan şekeri, hissetmeseniz bile vücuda sessizce zarar verir.

Gerald J. Friedman Diyabet Enstitüsü müdürü Gerald Bernstein, "Yüksek kan şekeri herhangi bir zehirle eşdeğerdir" diyor New York'taki Beth Israel Tıp Merkezinde. Yani, cıva, kurşun veya arsenik hakkında konuşsaydık, herkes çok üzülürdü. Ancak, kan şekerinin yükselmesi söz konusu olduğunda çoğu insan yanıt vermiyor. '

Yiyecek hakkında düşünme ve yeme şeklinizi değiştirmek bir gecede gerçekleşmeyebilir. Ancak değişiklik yapmak gözlerinizin, böbreklerinizin, sinirlerinizin ve kalbinizin zarar görmesini önlemenize yardımcı olabilir.

"Her şeyi bir anda değiştirmedim," diyor Kan, Prairie Village'dan 40 yaşındaki Donna Kay. beş yıl önce diyabet teşhisi kondu. "Her gün küçük, sağlıklı değişiklikler yapmak için çalıştım ve yıllar geçtikçe sağlığımda büyük iyileşmeler sağladım."

Kay, beslenme planına bağlı kalmanın zor olabileceğini söylüyor ve ara sıra kaçıyor ama 'Kendimi çabucak affederim, neyin yanlış gittiğini analiz ederim ve iyileştirme için acil planlar yaparım.'

"Üstesinden gelmem gereken en büyük zorluk (ve bazen de hala) porsiyon kontrolü oldu" diyor. "Bir kaşık dolusu ve bir kürek dolusu yemek arasında bir fark var ve zamanla daha küçük porsiyon yiyeceklerle tatmin olmayı öğrendim."