225 Pound Kilo Verme Editörüyüm. AŞ bunu.

Shaun Chavis

6 yaşımdan beri kilo problemim var. 256 pound ağırlığım var ve şu anda 225 civarındayım. O kiloda ve 5 dakika ayakta duruyorum. 4 ', BMI değerim 38.6, bu da okuduğunuz çizelgeye bağlı olarak beni' obez 'veya' aşırı obez 'yapıyor.

Bunu blogumun hemen başında çıkaracağımı düşünmüştüm atour, çünkü kesinlikle birisi benim katkıda bulunan fotoğrafıma bakacak ve zayıf bir kadın olmadığımı anlayacak. Hiçbir zaman 14 bedenden daha küçük olmadım (yine de 12 numaraya girmeye kararlıyım). Ve tıpkı diyabetik meslektaşım Sean Kelley'nin hastalığı hakkında çoğundan daha fazlasını bildiği gibi, benimki hakkında da epey bilgim var.

Fazla kilolu insanlara ilişkin algılarımızla ilgili komik bir şey var. Diyabet, kanser, çölyak bozukluğu veya başka herhangi bir durumla yaşayan insanların geri kalanımıza bir veya iki şey öğretecek kadar bildiklerini kabul ediyoruz. Ancak ekstra yağ ile mücadele eden insanların, bununla nasıl savaşılacağı hakkında hiçbir şey bilmelerini beklemiyoruz. Ve sağlıklı beslenmeyi öğretenlerin bariz kilo mücadelesi vermesi bazı insanları gerçekten derecelendiriyor.

Yıllar önce, Health'in kardeş dergisi Cooking Light, Aralık sayısında personel fotoğrafları yayınladı. Personel bebek patlaması geçirmişti: Üçte biri hamileydi veya fotoğraf çekildiğinde yakın zamanda doğum yapmıştı. Tepki? Okuyucular ne kadar şişman göründüklerine dair kötü mektuplar gönderdiler. Bununla birlikte, Cooking Light'ın personeli, sağlıklı, diyet dostu yemek pişirme bilimini aşçılık okulu eğitimli şeflerin çoğundan daha iyi anlayan kayıtlı diyetisyenler ve test mutfağı uzmanlarından oluşmaktadır. (Ve bana sorarsanız, yağsız salata sosu yapan insanlardan da daha iyidir.)

Gerçek şu ki, tüm kimlik bilgilerine rağmen, bizler önce insanız. Hayatımın çoğunu kilolarımı atmaya harcadım ve Health ekibine katılıp kilo yönetimi konusunda bir editör olarak araştırma yapmaya başladığımda değerli bir bakış açısı kazandım. Gazetecimin beynini uygulamak, geri adım atıp farklı bir açıdan bazı sorun giderme işlemleri yapmama izin verdi. O zamandan beri, bir gazeteci olarak öğrendiklerimi kilo verme konusunda başarılı bir şekilde kullanabildim.

İşte 225 kiloluk bir kilo verme editörünün tartışmaya katabileceği şeyler kilo verme:

1. Yıllar süren diyet - 9 yaşımdan beri açık ve kapalıyım - BS ölçüm cihazımı keskin bir şekilde honladı. Limonata Temizliğini ve Lahana Çorbası Diyetinin her yeniden doğuşunu atlayacağım, çünkü vücuduma yalnızca bilim ve duyunun işe yaraması gerektiğini söylediği kilo verme planlarına güveniyorum ve sizi de aynı şeyi yapmaya teşvik ediyorum. (Bununla birlikte, benim için işe yarayan sizin için işe yaramayabilir. Tek bir sihirli mermi yok.)

2. Gastronomi alanındaki yüksek lisans derecemi (gıda antropolojisi, yemek tarihi, gıda politikası vb. Alanındaki çalışmaları tanımlamanın süslü bir yolu) bir 'gerçeğe dönüş' filtresi olarak düşünmeyi seviyorum: Gerçek insanların bilimi kullandığını her zaman hatırlamamı sağlıyor araştırmacıların mutfaklarda, bakkallarda ve restoranlarda seçim yapmak için ortaya çıkardıkları. (Özgeçmişimin konusundayken, kayıtlı bir diyetisyen olmadığımı da söylemeliyim.) Beslenme öğrencilerinin 'Ama insanlar buna ihtiyaç duyduklarını biliyorsa, neden olmasınlar?' Dediğini duydum. Kilo verme ve beslenme, kültür, yaşam tarzı, kişisel tercihler, insan doğası ve duyguları denklemden çıkardığınızda basit görünür. Ama kimse böyle yaşamıyor.

3. Herhangi bir kilo verme editörü (ve iyi bir gazeteci) gibi ben de araştırmaya, uzmanlara, kaynaklara ve belki de en değerli başarıya bağlıyım. Hepimiz kaç kişinin başarılı bir şekilde kilo verdiği ve onu uzak tuttuğu hakkında aynı, yorgun istatistikleri duymuşuzdur. Olasılıklar size karşı bu kadar güçlü bir şekilde yığılıyorsa, neden her şeyi bırakıp bir kutu Häagen-Dazs Coffee & amp; Almond Crunch barlar? Çünkü gitmek için bir yolum olmasına rağmen, başarıyı tattım: 31 kilo verdim ve haftanın çoğu günü günde en az üç mil yürüyorum. Ayrıca 30, 50 ve 100 pound veya daha fazla kilo kaybeden insanlardan e-postalar, mektuplar ve resimler alıyorum. Daha bu hafta 146 kilo veren bir kadından haber aldım. Şaka yapmıyorum - zaman zaman bu hikayeler beni gözyaşlarına boğuyor ya da koridorda koşarken görünen birini yakalıyor: 'ohmigoshcanyoubelievewhat bu kadınDID?' Bu okuyucuların paylaştığı başarının anahtarı, sizinle paylaşmaktan mutluluk duyduğum zengin bir zuladır. Ortak tema? İstatistiklere lanet olsun. Yapılabilir.

4. Empati. Sıska bir minnie diyetisyenin masasının karşısında oturup yağlarınızdan kurtulmak hakkında konuşmak kolay değildir. Merak ediyorsun, 'Beni de yargılayacak mı?' Diyetisyenin yerime girdiğini öğrendiğimde, rahatlamayı ve mücadelelerimi açmayı her zaman daha kolay buldum. (Weight Watchers bu dinamiği işe koyuyor: Yeni diyet yapanlar, liderlerinin de fazla kilolu olduğunu öğrendiklerinde kendilerini biraz daha rahat hissederler.) Kendi kilo problemleriyle karşı karşıya olan birinin, gerçek hayatta test edilmiş bir tavsiye alması muhtemeldir. sizi hedefin dışına çıkarabilecek günlük zorlukları aşmaya çalışmak, ihtiyacınız olan türden yardım. Bu işi aldığımda, zayıf bir haber spikeri olan kız arkadaşlarımdan birine, 200 kiloluk kilo verme editörü hakkında ne düşündüğünü sordum. Bana baktı ve 'Gerçekten kullanmak zorunda olan birinin tavsiyesine inanabilirim. Şaka mı yapıyorsun? '

Bu tartışmada ne düşünüyorsunuz? Kilo verme mücadelelerinizi ve bunlarla nasıl yüzleştiğinizi de duymak isterim. Bana bir yorum gönder! Veya beni twitter'da takip edin.