Dondurma Sağlıklı mı? Bir Beslenme Uzmanının Halo En İyi ve Diğer 'Daha Sağlıklı' Markalara Yönelik Değerlendirmesi

Tamam, bir beslenme uzmanı olarak dondurmayı asla kendi başına sağlıklı gıda olarak sınıflandırmayacağımı baştan söyleyeceğim. Ancak son zamanlarda piyasada tatlı şeylerin görünüşte daha sağlıklı birkaç versiyonu ortaya çıktı ve birkaç marka süpermarket raflarından uçup gidiyor. Bir kaşık alıp sizin için daha iyi olan bu bira çeşitlerinden herhangi birini incelemeden önce, işte birkaç popüler seçeneğe ve aklınızda bulundurmanız gerekenlere bir göz atalım.

Halo Top bu ay manşetlere çıktı. Ülkedeki en çok satan dondurma oldu ve Ben & amp; Jerry's. Süt, krema ve yumurtaya ek olarak Halo Top'un bileşenleri arasında lif, süt proteini konsantresi ve tatlandırıcılar stevia ve eritritol bulunur. İkincisi, tadı tatlı olan ancak normal şeker gibi emilmeyen veya kan şekeri düzeylerini yükseltmeyen bir tür şeker alkolüdür.

Sonuç olarak, bir bardak Halo Top sadece 240 kalori içerir. 24 grama kadar protein ve lif için Günlük Değerin yaklaşık% 50'si. Bu, geleneksel dondurmadan daha iyi bir beslenme profili. Ancak yine de Halo Top, daha az şeker, daha az kalori ve daha fazla protein ve lif içeren bir ikramdır.

Diğer bir deyişle, her gece yarım litre parlatmak iyi bir fikir değildir veya akşam yemeği yerine bir tane yemek (ki birkaç müşterilerim ara sıra yaptıklarını itiraf ediyor). Başka bir uyarı: Erythritol bazı insanlarda şişkinliğe ve gaza neden olabilir.

"Size iyi gelen dondurma" olarak pazarlanan Aydınlanmış, Halo Top'a benzer. Ürünün üreticileri, yağsız sütle başlar ve stevia ile birlikte popüler hale gelen başka bir doğal, kalorisiz tatlandırıcı olan süt proteini izolatı (proteini yükseltmek için), lif, eritritol ve keşiş meyvesi özü ekler. Makro besin değerleri, Halo Top'lara oldukça benzer. Stevia gibi, keşiş meyve özünün de şekerden 150 ila 300 kat daha tatlı olduğunu belirtmekte fayda var. Anekdot olarak, müşterilerimden bazıları yoğun tatlılığın aslında tatlı dişlerini tatmin etmekten çok canlandırdığını fark ediyor. Bazıları ise ağızda kalan tadı sevmediklerini söylüyor.

Şu anda yalnızca iki tada (kakao ve goji meyvesi) mevcut olan Snow Monkey, muz ve kenevir tohumundan yapılan sütsüz bir dondurma alternatifidir. tatlandırıcı olarak protein tozu, ayçiçeği yağı ve meyve veya akçaağaç şurubu. Yarım litre başına yaklaşık 400 kalori kadar düşük kalorili olmasa da, 20 gram protein ve günlük önerilen lif alımının neredeyse yarısını sağlar. Yarım litre kakao aynı zamanda günlük demir ve C vitamini ihtiyacının% 60'ından fazlasını karşılar. Etkileyici, ancak unutmayın, bir oturuşta yarım litreyi çıkarmak sağlıklı beslenme olarak nitelendirilmez!

NadaMoo! hindistan cevizi sütü ve su ile yapılan başka bir dondurma alternatifidir; sindirim sağlığıyla bağlantılı prebiyotik bir lif olan inulin; ve agav. Bir bardak yaklaşık 20 gram lif içerir. Bazı tatlar, içerikler açısından diğerlerinden daha “temiz” ve kaloriler, bir pint vanilyada 240'dan bir pint çikolatalı fıstık ezmesinde 600'e kadar değişiyor. Ama bana göre, NadaMoo'daki hindistan cevizi sütü tabanı! yarım fincan porsiyonu (ideal olan) tam olarak doğru hissettiren bir zenginlik yaratır.

Splurges arada bir mükemmeldir. Ancak tam ve taze yiyecekler, besinlerinizin ana kaynakları olmalıdır (protein ve lif dahil) tatlı değil.

Bu daha sağlıklı seçenekler geleneksel dondurmadan daha mı iyi? Bu, ne kadar ve ne sıklıkta sahip olduğunuza bağlıdır.

Dondurma ara sıra 'ekstra' ise ve gerçek şeyin daha küçük bir kısmından daha memnun hissediyorsanız, bunun için gidin. Diğer taraftan, bu değiştirilmiş versiyonları normal dondurma kadar tatmin edici buluyorsanız ve onları yemek konusunda daha iyi hissediyorsanız, sorun değil. Bunlardan günlük bir ziyafet yerine ara sıra bir zevk olarak tadını çıkarmayı unutmayın.