Patlamış Mısır Keto mu? İşte Beslenme Uzmanları Ne Diyor?

Yeni bir yemek planına başladığınızda, bilmek isteyeceğiniz ilk şey, en sevdiğiniz yiyeceklerin tadını çıkarmaya devam edip edemeyeceğinizdir. Keto diyetini benimsemeye hazırsanız (ve size önerildiğinden emin olmak için doktorunuz tarafından çalıştırıyorsanız), bu, karbonhidratlarınızı büyük ölçüde azaltmaya ve yüksek yağlı yiyecek alımınızı artırmaya hazır olmanız anlamına gelir. Unutmayın, ketojenik diyetin temel amacı, vücudu karbonhidratlar yerine yakıt olarak yakıt olarak kullanan metabolik bir durum olan ketozise sokmaktır.

Öyleyse, nihai film gecesi olan patlamış mısır nerede? / Netflix aşırı atıştırmalık, plana uyuyor mu? Patlamış mısır keto mu?

Kısa yanıt hayır, Florida merkezli High Fiber Keto 'nun yazarı Naomi Whittel, Health ' e söylüyor. Patlamış mısır bir tahıl olan mısırdan yapılır ve tahıllar (daha yüksek karbonhidratlı yiyecek olarak) genellikle keto nix listesinde yer alır.

Ama bekleyin - patlamış mısır adanmışları için tüm kötü haberler değil. Whittel, "Evde kendi patlamış mısırınızı hindistancevizi yağı kullanarak patlatırsanız, biraz otla beslenen tereyağı ve bol miktarda deniz tuzu ile gezdirdiyseniz, iki bardak yaklaşık 12 gram karbonhidrat ve birkaç gram lif içerir" diyor. Yani keto ile hedefiniz günde 50 gram toplam karbonhidratın altında kalmaksa, bu iki fincan evde patlamış mısır için büyük bir başparmak gibi görünüyor.

Ancak, bunda sayılardan daha fazlası var. Whittel, "Bazıları için, bu yüksek yağlı patlamış mısır seçeneği bile kan şekerini yükseltir ve onları ketozdan çeker veya henüz yoksa ketozise girmelerini engeller" diyor.

başka bir deyişle, zaten ketozis içinde olanlar için, burada biraz patlamış mısır iyi olabilir. Diğerleri için, ketozis kurulduktan sonra, çeşitli aralıklarla ketozdan çıkmayı seçebilirler ve bu zamanlarda patlamış mısır ekleyebilirler.

Patlamış mısır sizin için gerçekten önemliyse, Whittel ketozise girene kadar beklemenizi önerir. sonra bir deney olarak deneyerek - nasıl hissettiğinizi ve keton seviyenize ne olduğunu görmek. "Bu, yiyeceğin bireysel vücudunuz için nasıl çalıştığını görmenize yardımcı oluyor" diyor.

Keto diyetinin ve bu konudaki diğer beslenme planlarının size uyacak şekilde uyarlanabileceğini unutmayın. Connecticut, Avon merkezli Summer Yule, "Patlamış mısırın keto diyetine uyup uymayacağının cevabı, bireyin karbonhidrat sınırına ve tahılları dahil etmeyi seçip seçmemesine bağlıdır," diyor Health.

Yule patlamış mısırı besleyici bir gıda olarak görüyor. “Folat, niasin, tiamin ve B6, A, E ve K vitaminleri dahil olmak üzere bir miktar lif ve az miktarda belirli vitamin ve mineraller sağlayan tam bir tahıl” diyor.

Ancak patlamış mısırı yalnızca ilave yağlarda boğduktan veya şekerle kapladıktan sonra yerseniz, başka bir atıştırmalık seçeneği daha iyi bir seçim olabilir, diyor Yule. Neyin daha iyi bir alternatif olabileceğinin cevabı, hedeflerinizin ne olduğuna bağlıdır. Daha fazla sebze mi yemek istiyorlar? Protein alımınızı artırır mısınız? Vücut kompozisyonunuzu değiştiriyor musunuz? Bir RD'ye danışmak, bu hedeflere ulaşmak için hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini (keto veya başka bir diyet planında) belirlemenize yardımcı olabilir.