Hadi Konuşalım Türkiye: Sizi Uykulu Yapar mı?

• Triptofan hakkında
• Diğer katkıda bulunanlar
• Tatilde uykunun önlenmesi
• Paket Servis

Bir Şükran Günü ziyafetinden sonra birkaç göz kırpmak için kanepede kıvrıldıysanız, türkiye hakkındaki eski bayram söylentilerini de merak etmiş olabilirsiniz: Kuş triptofan içeriyor ve bu da bir tür doğal uyku yardımı gibi görünüyor.

Ama hindi-triptofan yorgunluğuna dair bir fikir var mı, yoksa yemek sonrası temizlikten kaçınmayı haklı gösterecek Şükran Günü temalı bir efsane mi?

Kısa cevap hayır, birkaç dilim hindi seni bayıltmak için yeterli değil. Bir Şükran Günü yemeğinden sonra uykululuk bilimi biraz daha karmaşıktır.

Kısa sürede çok fazla karbonhidrat ve kalori tüketmenin vücudunuz üzerindeki etkisine ek olarak, yılın zamanı tatil uyku döngünüzde de rol oynar.

Ancak bu Şükran Günü'nde veya bol miktarda yiyecek ve içecek içeren herhangi bir günde zzz'lerle savaşmak oldukça basit bir şekilde yapılabilir - sadece biraz planlama ve biraz özdenetim gerektirir.

Bilim triptofan hakkında ne söylüyor? ?

Her şeyden önce: Evet, Neuroscience and Biobehavioral Reviews dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, türkiye iyi bir uyku ve iyi bir ruh hali sağlayan triptofan içeriyor.

Triptofan, hayvanlarda ve bitkilerde proteinlerin yapı taşları olarak kabul edilen birkaç temel amino asitten biridir.

Özellikle triptofan, serotonin ( Triptofanın vücudu nasıl etkilediğiyle ilgili 2016 tarihli bir incelemeye göre, ruh halinizi düzenlemeye yardımcı olur) ve melatonin (uyku döngünüzü düzenlemeye yardımcı olan bir hormon).

Triptofan takviyesi alan yetişkinler, yatmadan önce 5 gramlık dozlar alır. uykuyu iyileştirmeye yardımcı olmak için. Karşılaştırıldığında, iki porsiyon hindi yaklaşık 410 miligram triptofan içerir - bu önemli besinin günlük ihtiyacına yakın.

Ancak bu aynı zamanda hap formundaki bir doz triptofana eşit olmak için 20 porsiyon hindi yemeniz gerektiği anlamına da geliyor. Bu, açık büfeye pek çok gezi demektir!

Diğer triptofan kaynakları

İlginç bir şekilde, hindi ortalama diyetteki tek büyük triptofan kaynağı değildir. Diğer iyi kaynaklar şunlardır:

• süt
• peynir
• sığır eti
• tavuk
• kuruyemiş
• soya fasulyesi

Bunda ilginç olan şey, bu yiyeceklerin asla hindinin sahip olduğu uykulu rapi kazanmamış olmasıdır. Hiç kimsenin şikayet ettiğini duymazsınız, örneğin, "Ah, şu ızgara peynirli sandviç beni hemen dışarı çıkardı."

O zaman tatillerde neden uykuluyum?

Gerçek Triptofan açısından zengin hindi, kutlama ertelemelerine katkıda bulunan pek çok kaynaktan sadece biridir. Patates püresi, doldurma, turta gibi diğer tüm tatil ürünlerini düşünün… ağız sulandıran liste uzayıp gidiyor!

2019'da yapılan bir araştırmaya göre, bu kadar yüksek karbonhidratlı yiyecekler tüketmek kan şekerinizde hızlı bir artışa neden olabilir ve bu da yutulduktan sonraki ilk saat içinde yorgunluğa ve azalan uyanıklığa neden olan bir çökmeye neden olabilir.

Vücudunuzun tüm bu yiyeceklere tepkisini alkolün sakinleştirici etkileriyle birleştirirseniz, akşam yemeğinden sonra en azından kısa bir kış uykusu yapabilirsiniz.

Dolaşım sorunları

Her türden büyük bir yemek, enerjinizi ve odaklanmanızı etkileyen dolaşımda bir değişikliğe de neden olabilir. Hindi, sos ve akşam yemeğinin geri kalanını sindirmek için midede daha fazla kan gerektiğinde, sizi uyanık tutmak için beyinde daha az kan bulunur.

Bu, trivia sorularını yanıtlayacak veya eşinizin sessiz sinema ipuçlarıyla ilgili makul tahminlerde bulunamayacak kadar keskin hissetmemenizin nedeni bu olabilir.

Yılın zamanı

Geç sonbahar ve erken kışın, kuzey yarımkürenin çoğunda öğleden sonra geç saatlerde karanlığın gelişine eşlik ettiğini de belirtmek gerekir.

Uyku hormonu Melatonin, gün karanlığa döndüğünde sizi uykulu hale getirmeye yöneliktir. Şükran Günü'nde daha fazla futbol oynamaya devam etmek isteseniz de, vücudunuzun sirkadiyen ritimleri bunun yerine biraz uykuya dalma zamanının geldiğini söylüyor.

Tatil halsizliğini önleme

Şükran Günü veya herhangi bir bayram kutlaması sırasında uyanık kalmak için aşağıdaki ipuçlarını göz önünde bulundurun:

• Daha yavaş yiyin. Vücudunuza, ne kadar dolu olduğunu ve teyzenizin üç fasulyeli güvecinden bir porsiyon daha gerekmediğini fark etmesi için zaman verin. Vücudun dolu olduğunu fark etmesi için yaklaşık 20 dakikaya ihtiyacı var, bu yüzden acele etmeyin - daha az yiyeceksiniz.
• Daha küçük porsiyonlar alın. Bu sapkınlık gibi görünebilir, ancak tabağınızı görebilmek iyi bir şeydir. Yemeğinize başlamak için daha az yemek yemek, genellikle sonunda daha az yemek yiyeceğiniz anlamına gelir.
• Tatil yemeğinizden önce sağlıklı atıştırmalıklar veya küçük öğünler yiyin. Kendinizi lezzetli bir ziyafet beklentisiyle aç bırakmak aşırı hoşgörüye neden olabilir.
• Alkol alımına dikkat edin. Mevcut yönergeler, kadınların günde birden fazla içki içmemesini ve erkeklerin ikiden fazla içmemesini önermektedir. Ancak alkol aynı zamanda geçici bir yatıştırıcıdır ve etkileri aşırı yemekle artabilir.
• Doyduğunuzda yemeyi bırakın. Bu, ertesi gün daha fazla artığın eğlenmesine neden olabilir.
• Akşam yemeğinden sonra yürüyüşe çıkın. Bu, size enerji vererek bu karbonhidratların bir kısmını çalıştırır ve yarı uykuda kanepede uzanmaktan daha iyi hissetmenizi sağlar.
• Düzenli olarak 7 ila 8 saat uyuyun. Garip saatleri tutmak, uygun olmayan zamanlarda ortaya çıkma olasılığını artırabilir.
• Düzenli egzersiz yapın. Bu, sağlıklı bir enerji düzeyini korumanıza yardımcı olacaktır.

Paket Servis

Triptofan, hindi saatinden sonra uykulu hissetmede kesinlikle küçük bir rol oynayabilirken, gerçekten birkaç farklı şey.

Yüksek karbonhidratlı bir yemek, alkol, mevsim değişikliği ve muhtemelen diğer yaşam tarzı davranışları, akşam yemeğinden sonra göz kapaklarının ağırlaşmasına gerçekten yardımcı olabilir.

Yemek sonrası şekerleme bir parçasıysa tatil geleneğinizde gerçekten yanlış bir şey yok Ancak dikkatli olmak istiyorsanız, bu yıl biraz daha az yeme ve içmeye ve yılın diğer günlerinde sağlıklı alışkanlıkları sürdürmeye odaklanın.