Florida'da Deli Dana Hastalığı Tespit Edildi. İşte Neden Panik Yapmamalısınız

ABD Tarım Bakanlığı (USDA) dün Florida'da sığır eti için yetiştirilen bir inekte deli dana hastalığı olarak da bilinen bir sığır süngerimsi ensefalopati (BSE) vakasının tespit edildiğini açıkladı. USDA, ajansın yaptığı açıklamaya göre, endişelenmek için hiçbir neden yok diyor: Hayvan "hiçbir zaman kesim kanallarına girmedi ve hiçbir zaman gıda tedariki veya insan sağlığı için bir risk oluşturmadı".

Dürüst olalım: Deli dana hastalığı kulağa oldukça ürkütücü geliyor, özellikle de insanlarda Creutzfeldt-Jakob hastalığı (CJD) adı verilen ölümcül bir nörolojik durumla bağlantılı olduğu için. Case Western Reserve Üniversitesi Ulusal Prion Hastalığı Patoloji Gözetim Merkezi direktörü Brian Appleby, şükürler olsun ki, bu Florida ineğinde keşfedilen tür insanlara bulaşabilecek türden değil. Deli inek manşetlere geri döndüğü için, bu haberin ardından herkesin BSE, CJD ve gıda güvenliği hakkında bilmesini istediği şey burada.

BSE, beyin yapısını etkileyen nörolojik bir hastalıktır USDA'ya göre enfekte sığırların oranı. Hayvanların motor becerilerini kaybetmesine, koordinasyon problemleri geliştirmesine, kilo vermesine ve süt üretiminin azalmasına ve davranış değişikliklerine neden olan prion adı verilen proteinlerden kaynaklanır.

BSE'yi önleyecek bir aşı ve bir kez tedavi uygulanmaz hayvan enfekte. Semptomlar geliştiğinde durumu ötenazi yapılana veya hastalıktan ölene kadar kötüleşir.

İki tür KKMM vardır: klasik ve atipik. Klasik BSE, diğer inekler enfekte hayvanlardan beyin veya omurilik dokusu gibi belirli materyalleri yuttuğunda yayılabilir. Ayrıca, kontamine et yemiş insanlarda CJD ile ilişkilendirilmiştir.

Öte yandan atipik BSE, sığırlardaki prion proteinleri kendiliğinden normalden anormale değiştiğinde ortaya çıkar. Bilim adamları bu değişikliklerin tam olarak neden meydana geldiğinden emin değiller, ancak genetik veya çevresel faktörlerin bir rol oynayıp oynamayacağını araştırıyorlar. Atipik BSE'nin inekten ineğe veya inekten insana yayılabileceğine dair hiçbir kanıt yoktur.

İnsanlar deli dana hastalığına yakalanamaz çünkü bu sadece tanımı gereği sığırlarda ortaya çıkabilir. Bununla birlikte, kontamine et yiyerek - varyant Creutzfeldt-Jakob hastalığı (vCJD) olarak adlandırılan - ilişkili bir enfeksiyon geliştirebilirler. En çok bilinen vCJD salgını, 1980'lerde ve 1990'larda Birleşik Krallık'ta meydana geldi.

Amerika Birleşik Devletleri'nde şimdiye kadar yalnızca dört vCJD vakası bildirildi ve hepsinin ülke. Dr. Appleby, “Birinin hastalandığında bu ajanlara maruz kaldığı süre on yıl veya daha fazla olabilir” diyor. "İki vaka eski Birleşik Krallık sakinleriydi ve diğer ikisi enfekte sığır eti yediklerinde ülke dışına seyahat ettiklerini düşünüyoruz."

Bununla birlikte, sporadik CJD olarak bilinen başka bir Creutzfeldt-Jakob hastalığı türü daha vardır ( sCJD), insanlarda bilinen herhangi bir sebep olmaksızın ortaya çıkan. Creutzfeldt-Jakob Hastalık Vakfı'na göre, hastalığın bu türü her bir milyon kişide yaklaşık bir kişiyi etkiliyor ve bu da Amerika Birleşik Devletleri'nde yılda yaklaşık 320 yeni vakaya karşılık geliyor. Ayrıca tıbbi prosedürler sırasında kontaminasyon yoluyla edinilen birkaç CJD vakası da bildirilmiştir.

Sporadik CJD hızla ilerleyen bir hastalıktır, diyor Dr. Appleby: İnsanlar, bunama ve motor güçlükler dahil semptomlar geliştirdikten sonra genellikle dört ila altı ay içinde ölür. Ancak BSE ile ilgili varyant türü biraz farklıdır.

"Daha genç insanları etkiliyor - Birleşik Krallık'ta 20'li ve 30'lu yaşlardaki gençleri ve insanları etkiliyordu - ve daha çok psikiyatri ile başvurma eğilimindeler. olağan semptomlardan önceki semptomlar, ”diyor Dr. Appleby. Bu psikiyatrik belirtiler arasında depresyon, ilgisizlik ve hatta halüsinasyonlar yer alabilir.

Florida'da tanımlanan vaka, atipik BSE idi, yani kendiliğinden ortaya çıktı. Florida'da yetiştirilen 6 yaşındaki bir sığır ineğinde meydana geldi, ancak USDA'nın açıklamasına göre, Colorado Eyalet Üniversitesi Veteriner Teşhis Laboratuvarı'nda "kesim için uygun olmadığı düşünülen sığırların rutin gözetiminin bir parçası olarak" test edildi.

Ajansın açıklamasına göre, USDA ve Florida veterinerlik yetkilileri vaka hakkında daha fazla bilgi topluyor. Ancak sığır sığırlarında bir BSE vakasının keşfedilmesi duyulmamış bir şey değildir; bu aslında Amerika Birleşik Devletleri'nde tespit edilen altıncı vakadır. İlki, 2003 yılında Kanada'dan ithal edilen bir ineğin klasik BSE vakasıydı. Geri kalanı bunun gibi alışılmadık.

Dr. Appleby, bu hikayenin haberlerde yer almasının endişelenmek için bir neden olmadığını söylüyor; aslında bunu güven verici buluyor. "Baktığımız anlamına geliyor" dedi. "Hiçbir fikrimiz olmadığını söylemektense, birkaç yılda bir atipik bir BSE vakası bulduğumuzu söylemeyi tercih ederim."

En çok okunan hikayelerimizin gelen kutunuza gelmesi için kaydolun Sağlıklı Yaşam bülteni

İngiltere'deki deli dana hastalığı ve insanlarda buna bağlı vCJD salgınından sonra, sığırları ve tüketicileri enfeksiyondan korumak için düzenlemeler yürürlüğe girdi. 1997'den beri, memeli proteini Amerika Birleşik Devletleri'nde sığırların yeminde yasaklanmıştır. Yüksek riskli kağıt mendil materyalleri 2009'dan beri tüm hayvan yemlerinde yasaklanmıştır.

BSE başka hiçbir şekilde bulaşıcı olmadığından - örneğin ineklerin hapşırması ya da yakın çevrede paylaşılması yoluyla - bu tedbirler, Dr. Appleby, hastalığın ABD gıda tedarikine yayılmadığını söylüyor. USDA, Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü'nün, BSE için "ihmal edilebilir risk" taşıdığını kabul ediyor. Bu sıra dışı durumdan etkilenmeyecek bir sıralama, diyor USDA.

Sığırların devam eden gözetim ve testleri USDA, ülkenin gıda tedarikini koruyan bir başka önemli koruma olduğunu söylüyor. Bu arada, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından finanse edilen Dr. Appleby’nin laboratuvarı, enfekte sığır etinden gelmediklerinden emin olmak için insan CJD vakalarını test ediyor. "Deli dana hastalığını takip etmek için önemli bir taktik," diyor. "Bu, önceki dört vakayı böyle bulduk," diyor.

Dr. Appleby’nin laboratuvarı için finansman, başlangıçta Başkan Trump’ın önerdiği 2018 mali bütçesinden kesilmişti, ancak mali işler tamamlanmadan önce geri eklendi. "Bu gibi nedenlerden dolayı insanlara gözetlemenin anahtar olduğunu ve bunu sürdürmemiz gerektiğini hatırlatmak isteriz" diyor.