Balık Yiyen Annelerin Çocukları Daha Ağır Olabilir

JAMA Pediatrics'te yayınlanan bir çalışmada, araştırmacılar etkileyici sayıda yeni anneye (26.000'den fazla) baktılar ve aralarında, hamileyken daha fazla balık yiyenlerin daha yüksek vücut kitle indeksi olan çocuklara sahip olma eğiliminde olduklarını buldular.

Bulgular, ilk bakışta balıkları, kilo ekleyen başka bir yiyecek seçeneği olarak ima edebilirken, balık bölümünden kaçınmadan önce çalışmaya daha yakından bakmaya değer.

Veriler toplandı. 10 Avrupa ülkesinden ve bir ABD şehrinde 1996 ile 2011 yılları arasında doğum yapan kadınlardan. Kadınlar, ne kadar balık yedikleri de dahil olmak üzere diyetleriyle ilgili soruları yanıtladılar. Araştırmacılar ayrıca annenin hamilelik öncesi kilosu, yaşı, sigara içme durumu, eğitimi ve çocuğunu emzirip emzirmediği hakkında bilgi topladı.

Araştırmanın boyutu, annenin güçlü yanlarından biri; insan sayısı arttıkça, bulgular genel olarak daha güçlü ve daha güvenilirdir. Ton balığı gibi birçok derin okyanus balıklarında bulunabilen cıva maruziyetinin büyüyen fetüsler üzerindeki potansiyel zararlı etkilerini belgeleyen çalışmalar da vardır. Bu, ABD Gıda ve İlaç Dairesi ve Çevre Koruma Ajansı'nın hamile kadınlara ağır metale maruziyetlerini sınırlamak için haftada üç porsiyondan fazla balık yememelerini tavsiye etmesini sağladı.

Mevcut çalışma, kadınların Haftada en az üç kez balık yiyenlerin, daha az balık yiyen kadınlara kıyasla, ilk iki yılında hızlı büyüyen çocuk sahibi olma olasılıkları% 22 ve altı yılda aşırı kilolu veya obez çocuk sahibi olma olasılığı% 22 daha yüksekti. haftada üç kereden fazla. Araştırmacılar, civa dahil olmak üzere balıkta bulunan bazı kirletici maddelerin hormon bozucu etkilerinin BMI üzerindeki etkisini açıklayabileceğini belirtiyorlar.

Ancak aynı zamanda bağlantının hala bir ilişki olduğuna işaret ediyorlar. Bulgular, daha fazla balık yemenin hamile kadınların daha ağır çocuk sahibi olmasına neden olduğunu göstermiyor.

Birincisi, bilim adamları kadınların derin deniz mi yoksa farklı miktarlarda kirletici içeren nehir balığı mı yediğini ayırt edemedi. Ayrıca balığın nasıl pişirildiğini, aşırı kilolu veya obeziteye katkıda bulunabilecek şekilde kızartılmış mı, ızgara veya ızgara mı olduğunu analiz etmediler.

Ancak belki de en önemlisi, yazarlar aynı zamanda şunu da hesaba katmadı. Kadınların çevrelerinde veya sularında maruz kalmış olabilecekleri organik kirleticilere genel maruziyet. Sonucun birçok farklı ülkede tutarlı olduğu doğru olsa da, tüm bu ülkeler nispeten sanayileşmiştir ve benzer çevre kirliliği oranlarına sahip olabilirler.

Son olarak, annelere ilişkin verilere sahip olmadıklarını kabul ediyorlar. hamilelik sırasında tam diyet ve egzersiz alışkanlıkları hakkında bilgi sahibi değillerdi. Bir annenin hamilelik sırasında kilo alması, çocuğun kilosunu etkileyebilir ve araştırmacılar, annenin gebelik kilo alımını onun beslenme ve enerji kullanımı için bir vekil olarak kullandıklarını söylüyorlar. Ancak bir annenin diyetinde yağlı yiyecekler varsa, bu, çocuğunun kilosu üzerinde balık tüketiminden daha güçlü bir etkiye sahip olabilir. Son olarak, bilim adamlarının çocukların beslenme ve egzersiz alışkanlıkları hakkında da bilgisi yoktu; altı yaşına kadar takip edildikleri için, kendi yeme alışkanlıkları ve fiziksel aktiviteleri, kiloları üzerinde rahimde maruz kaldıkları gıdalardan daha fazla etkiye sahip olabilir.

Çoğu beslenme uzmanı, insanların daha fazla yemesini önermektedir. balıklar, omega-3 gibi yüksek düzeyde sağlıklı yağlar içerdikleri için. Çalışmalar, bazı balıklarda cıva kaynaklı fetüslerin gelişmesinde küçük bir zarar riski olsa da, faydaların bu risklerden daha ağır bastığını göstermiştir. Ve bu sonuçlar, daha fazla çalışmaya değer olsa da, bu tavsiyeyi değiştirmemeli.