Her Yerde İnsanlar Kolajen İçiyor — İşte Nedeni

Yakın zamanda kız arkadaşlarla yaptığımız bir yemekte, sohbetimiz tuhaf bir hal aldı (sürpriz değil) ve grubun yarısının kolajen içmenin büyüsü üzerine küfrettiğini öğrendim. WTF, arkadaşlarım aslında çılgınlar, diye düşündüm. Erkek arkadaşımın protein tozu karışımlarının kokusunu zar zor sindirebiliyorum, peki neden yeryüzüne kasıtlı olarak sabah smoothie veya meyve suyuma kollajen serpeyim? Vücudumuz halihazırda kolajen üretmiyor ve çok fazla iyi bir şey kötü olabilir mi?

Görünüşe göre, tereddütte yalnızım çünkü kolajen peptit tozları içmek popüler bir trend haline geldi wellness topluluğunda. Fakat uygulama cildiniz için gerçekten faydalı mı (beni daha genç gösterecek mi?) Yoksa sadece bir güzellik aldatmacası mı? Uzmanlara kollajen içmenin telaşa değer olup olmadığını sorduk ve trende yatırım yapmadan önce bilmek isteyebileceğiniz birkaç şey olduğunu öğrendik.

Kolajen ciltte en bol bulunan proteindir ve New York merkezli dermatolog Debra Jaliman, organın etkileyici% 75-80'ini söylüyor. Elastik doku ile birlikte, kollajen, cildin dermisinde veya orta katmanında bulunur, bu da ona dolgunluğunu ve dolgunluğunu verir.

Kolajen ayrıca kemik, tendonlar, bağlar, organlar, kaslar ve kan damarlarında bulunur. Health'in katkıda bulunan beslenme editörü, RD, Cynthia Sass, saç ve saç ve bağ dokularımızın ana bileşeni olduğunu söylüyor. "Genellikle vücudu bir arada tutan" yapıştırıcı "olarak anılıyor," diye açıklıyor.

Kollajen tüketmek yeni bir şey değil: insanlar bunu yüzyıllardır yapıyor. Jelatin, kolajenin pişirilmiş şeklidir ve hayvanların derisinin, kıkırdağının ve kemiklerinin suda kaynatılmasıyla elde edilir. Genellikle meyve jelatini ve pudingler için bir kıvam arttırıcı olarak (düşünün: Jöle-O) ve keklerde, yoğurtta, şekerlemelerde, dondurmada, çorbada, kemik suyunda ve hatta vitaminlerde kaplama olarak ve kapsüller için kullanılır. Söylemeye gerek yok, muhtemelen hayatınız boyunca beklenmedik şekillerde kolajen yiyorsunuzdur.

Ne düşündüğünüzü biliyoruz: Neden umursayayım? Tek kelime: kırışıklıklar. Basitçe söylemek gerekirse, kolajen cildimizi dolu ve genç görünümlü tutar. Ne yazık ki ciltte kolajenaz adı verilen ve kolajendeki bağları parçalayan bir enzim de var; Dr. Jaliman, vücudumuz her gün yeni kolajen üretse de, 25 yaşından sonra ürettiğimizden (eek!) daha fazla kolajen kaybediyoruz. İşte o zaman ince çizgiler, kırışıklıklar, sarkmalar ve zayıflamış eklemler görmeye başlarsınız.

Yaşlandıkça yaptığımızdan daha fazla kolajeni parçaladığımız için, kollajen peptit tozları içimizdeki kolajen miktarını artırabilir. bedenlerimiz, bizi gerçek hayat Benjamin Buttonlara mı dönüştürüyor? Bazı uzmanlar, kolajen kırışıklıkları tersine çevirmez veya bebeğinize yumuşak bir cilt sağlamazken, kolajen ile cilt tonunu iyileştirmenin mümkün olduğunu söylüyor.

'Kolajen tüketimi cilt elastikiyetini artırabilir ve vücudunuzun cilt onarım sürecine yardımcı olabilir. Jaliman bize, kolajen içeceklerin ve tozların antioksidan özelliklere sahip olduğunun gösterildiğini ve antioksidanların, cilt hücrelerine zarar verebilecek serbest radikallerin üretimini sınırlandırarak cildi koruduğunu belirtiyor. .

Sonuç olarak, antioksidanlar çevreyi korumayı vaat ettikleri ve ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü ve ayrıca cildin dokusunu iyileştirdiği için bu tozlu içecekler hasarlı cildin onarılmasına yardımcı olabilir. Sevdiğimiz popüler bir marka: Smoothielerinizde kaybolan ve farkedilir bir tat bırakmayan Vital Proteins Collagen Peptides (50 $; amazon.com).

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç olsa da, Sass bize bazı erken çalışmaların olduğunu söylüyor. Gelişmiş cilt elastikiyeti ve azalan eklem ağrısı gibi olası faydalara işaret edin. Yakın zamanda yapılan küçük bir çalışma, oral kolajen peptit takviyelerini iyileştirilmiş tırnak büyümesi ve dokusu ile ilişkilendirdi; ve bu yılın başlarında osteoartrit için alınan farklı takviye türleri üzerine yapılan bir meta-analiz, kollajenin uzun vadeli olmasa da orta vadeli ağrı azaltma etkilerine sahip olduğunu buldu. Ve 2016'da yapılan bir çalışmada, oral kolajen peptit, sekiz hafta sonra cilt hidrasyonunu ve dört hafta sonra dermiste artan kolajen yoğunluğunu takviye ediyor.

Besin açısından bazı faydalar da olabilir. Sass, bir porsiyon kollajen tozu bir miktar protein sağlar (iki kaşık başına 18 grama kadar), bu nedenle yetersiz kalırsanız, daha fazla gizlice girmenin kolay bir yolu olabilir, diyor Sass. Bununla birlikte, peynir altı suyu protein tozu gibi bir alternatif kadar protein paketlemeyecek, bu da size iki kaşıkta 40 gram protein verecek, bu da kolajenin iki katından fazla.

New York merkezli bir dermatolog ve Fellow of the American olan Rachel Nazarian, "Sallar, takviyeler veya tozlar gibi sindirilebilir kolajenin, başka herhangi bir protein türünü sindirmeye kıyasla kanıtlanmış önemli bir yararı yoktur" diyor Dermatoloji Akademisi (FAAD): Vücudunuz kolajeni emer ve cildinizi, kemiklerinizi ve kasınızı desteklemek için yeniden tasarlanan proteinin (amino asitler) temel yapı taşlarına sindirir. Bize, kolajenin bunu yapmakta temel bir protein sallamasından daha başarılı olduğunu gösteren hiçbir kanıt olmadığını söylüyor. 'Ve protein sallanması genellikle daha ucuzdur.'

Yaşlanmanın yanı sıra, belirli yaşam tarzı seçimleri (düşünün: çok fazla şeker ve alkol tüketmek, aşırı güneşe maruz kalma ve sigara içmek) kollajen üretiminizi engelleyebilir. sağlıklı, dengeli beslenme, cildinizin beslenmesini artırmanın kolay bir yoludur. Gerçek ve kalıcı iyileşmeyi görmek için, yeterince sebze ve meyve, sağlıklı yağlar tüketmeniz ve tatlılar ve işlenmiş ürünler gibi iltihabı tetikleyen yiyecekleri sınırlamanız gerektiğini söylüyor Sass. Ve her zaman olduğu gibi, bol su içmek çok önemlidir.

Dr. Nazarian Health'e, A vitamini bazlı retinoidler ve peptitler gibi topikal kremlerin kullanılması cildinizin doğal kolajen üretimini artırmaya yardımcı olabilir. En sevdiğimiz iki ürün: Bitki kaynaklı büyüme faktörlerinin güçlü bir karışımı ile paketlenmiş Sarhoş Fil Protini Polipeptit Kremi (68 $; sephora.com); ve [tempo-ecommerce src = 'https: //www.amazon.com/Neutrogena-Ageless-Intensives-Anti-Wrinkle-Moisturizer/dp/B001OMI9AQ/ref=sr_1_1_s_it' rel = 'sponsored' target = '_ blank' & gt; reçetesiz satılan retinol satın alabilirsiniz.

Sonuç mu? Dr. Jaliman, toz halindeki kollajen bevvies içmek size 20'li yaşlarda sahip olduğunuz cildi vermeyebilirken, kollajen peptidlerin kollajen üretimine yardımcı olmak için cildin bariyer işlevini iyileştirebileceğini söylüyor. Kolajen takviyelerini tozlara tercih ediyor. Onun seçimi: NeoCell Super Collagen + C (12 $; amazon.com), hasar görmüş tırnak yataklarını düzeltmeye, ince saçları kalınlaştırmaya, daha net bir cildi desteklemeye ve cilt sıkılığını ve nemlendirmeyi artırmaya yardımcı oluyor.