Resveratrol: Mucize Takviyesi mi yoksa TV'de Görüldüğü gibi Rip-off mu?

Istockphoto'Buraya tekrar gidiyoruz, 60 Dakikalık bir başka mucize ek, 'Resveratrol (kırmızı şarapta bulunan bir bileşik) ve görünüşte şaşırtıcı görünen yaşlanma sürecini yavaşlatma potansiyeli hakkında haber dergilerinin son raporunu izledikten sonra kendi kendime düşündüm. .

Saygıdeğer Morley Safer'ın kırmızı şarabı yudumladığını ve araştırmak için bir biyoteknoloji şirketi kuran iki araştırmacıyla röportaj yaptığını ve yaşlanma karşıtı takviyenin Morley için yeterince erken gelemeyeceğini düşündüğünü gördüm (sadece ben mi yoksa o bir insan şerifi mi oldu?)

Hikayesi bana, 60 Dakika muhabiri Lesley Stahl'ın 2004 yılında Kalahari Çölü'nden sunduğu bir başka "mucizevi ek" raporu hatırlattı. İçinde, hoodia adlı bir Afrika kaktüsünün "tam anlamıyla iştahınızı kesebileceğini" söyledi.

"Diyet yapmadan veya egzersiz yapmadan kilo ver" veya "sonsuza kadar yaşa, asla ölme" diyebildiğin kadar hızlı. hoodia - ve şimdi resveratrol - takviyeleri 'TV'de görüldüğü gibi' İnternet'in her yerinde ortaya çıktı. Hoodia'nın iştahınızı veya başka herhangi bir şeyi azaltabileceğine dair hiçbir kanıt ortaya çıkmadı. Ve yüksek yetkiye sahibim ki, oradaki birçok hoodia takviyesinde, işler işe yarasa bile, çok az veya hiç hoodia içermiyor.

Sonraki Sayfa: Peki ya resveratrol? Peki ya resveratrol? Araştırma çalışmaları, ölçülü olarak kırmızı şarap içmenin kalbiniz için sağlıklı olduğunu gösteriyor ve araştırmalar kırmızı şarabın Akdeniz tarzı bir diyetle beslenen insanların sağlıklı yaşam tarzlarını etkilediğini gösteriyor. Ancak kırmızı üzüm veya şaraptan sağlıklı şeyleri çıkarabilir ve aynı faydaları görmeyi bekleyebilir misiniz? Resveratrol bir gün gençlik pınarına dönüşebilir mi?

South Carolina Tıp Üniversitesi'nde farmakoloji fahri profesörü olan Thomas Walle, "Sorduğunuz sorular hem ilginç hem de önemli," diyor. Charleston'da. Walle, kanser tetikleyicileri araştırıyor ve resveratrollerin potansiyel kanseri önleme faydalarına aşinadır.

Bol sebze içeren bir öğünde birkaç bardak kırmızı şarap içmenin hiç şüphesiz çok sağlıklı olduğunu söylüyor. Ancak bir rezervatrol hapının aynı faydalara sahip olabileceğini varsaymak yine başka bir şey, diyor. "Bunu tek tek diyet bileşiklerine indirgemeye çalışırsanız, hızla çok karmaşık hale gelir."

Dahası, diyor, resveratrol savunucularının öne sürdüğü birçok iddiadan biri olan uzun ömür elbette asla insanlarda test edilmelidir. Henüz insan vücudunun resveratrolü nasıl kullandığını gerçekten bilmiyoruz, diyor. Aslında, Walle'ın yürüttüğü bir araştırmanın sonuçlarına göre, "FDA, resveratrolü yararlı bir sağlık kimyasalı olarak diskalifiye edecektir." Walle bana resveratrolün başka sağlıklı özelliklere sahip olabileceğini söylese de, uzmanlar hala tam olarak ne olabileceği konusunda spekülasyon yapıyorlar.

Sonuç mu? Walle, resveratrol'ü yapay bir besin takviyesi olarak almayı önermiyor. Onun tavsiyesine uyup paramı takviyelerde saklayacağım ve bunun yerine gerçekten güzel bir şişe bana iyi gelen kırmızı şaraba harcayacağım.