Starbucks Tatil İçecekleri: En Sağlıklı Hangisi?

Starbucks'ın tatil temalı içecekleri geri döndü ve nane mocha ve karamelli brulee latte gibi mevsimlik favoriler büyük bir heyecan yarattı. (Yılbaşı için hazırlanan, yeniden kullanılabilir kaplar gibi tatil ürünleri de büyük bir trend oluşturuyor.)

Bu yılın içecekleri arasında şekerli aromalı şurupların olağan karışımı, krem ​​şanti ile dolup taşan kırmızı kaplar ve şeker pırıltıları ve koyu renk soslar yer alıyor çikolata bukleleri. Çökmüş ve lezzetliler, ancak beslenme açısından nasıl birikiyorlar? İşte bir beslenme uzmanı olarak benim düşüncem.

Varsayılan% 2 süt ve her zamanki eklentilerle (espresso, nane şurubu, moka sosu, çırpılmış krema ve çikolata bukleleri) yapılan bir uzun boylu 350 kalori, 13 gram yağ, 48 gram karbonhidrat (42'si liften 3'ü şeker) ve 10 gram protein. Bu, dört tane şeker kamışı değerinde şeker veya 10 çay kaşığı, bu da Amerikan Kalp Derneği'nin kadınlar için önerdiği günlük altı sınırından dört daha fazladır.

İçindekiler listesinde bazı şüpheli katkı maddeleri de vardır. Her ikisi de iltihaplanma ile bağlantılı olan karragenan ve sodyum benzoat. Süt ürünü yapamayan veya yapamayanlar için, bu içecek badem veya hindistan cevizi sütü ile ve kırbaçsız sipariş edilirse sütsüz yapılabilir gibi görünüyor. Maalesef Starbucks beslenme bilgileri değişiklikleri, süt türü veya şurup pompalarının sayısı gibi her kategorideki düzenlemeleri değil, yalnızca standart bir siparişin boyutunu güncellemeye dayalı olarak hesaplar.

Standart bir yüksek -% 2 ile yapılır süt, bir espresso shot, kızarmış beyaz çikolata moka sosu, çırpılmış krema ve şekerli pırıltılar - 330 kalori, 12 gram yağ, 44 gram karbonhidrat (43 gram şekerli ve lifsiz) ve 11 gram protein . Mocha sosu, yoğunlaştırılmış süte ek olarak şeker ve mısır şurubu içerir, bu nedenle sütsüz yapılamaz.

Karşılaştırma olarak, bir kare Starbucks'ın klasik kahveli keki tam olarak aynı sayıda kalori sağlar ve hemen hemen aynı sayıda karbonhidrat gramı. Diğer bir deyişle, bu içecek sıvı bir tatlıdır, güne başlamanın bir yolu değildir. Eğer sürdürülebilir enerji ve sağlıklı yaşam öncelik listenizdeyse.

Sütsüz yapılamayan başka bir seçim. ,% 2 süt, bir kadeh espresso, karamelli brulee sosu, çırpılmış krema ve karamelli brulee sos ile uzun boylu bir standart Caramel Brulee Latte yapılır. 350 kalori, 11 gram yağ, 54 gram karbonhidrat (36'sı şeker ve lifsiz) ve 10 gram protein içerir. Bu, bir Starbucks kardan adam pastasında bulunan kalorinin neredeyse iki katı ve karbonhidratın iki katından fazla.

Zincir, şurupların şekersiz versiyonlarını sunsa da, şuruplarla yapıldıkları için onları önermiyorum yapay tatlandırıcılar ve koruyucular (beslenme iyileştirmesi değil).

İçindekilere göre, bu içecek badem veya hindistan cevizi sütü ile ve krem ​​şanti olmadan sipariş edilirse sütsüz yapılabilir. (Maalesef, web sitesi bu değişikliklerle bir içeceğin beslenme gerçeklerini hesaplamanıza izin vermiyor.) Standart yüksek boyda% 2 süt, espresso, kestane pralin şurubu, çırpılmış krema ve kestane pralin sos bulunur. İçecek 270 kalori, 11 gram yağ, 33 gram karbonhidrat (31'i şekerli ve lifsiz) ve 9 gram proteinden oluşuyor.

Evet, tüm bu içecekler sıvı şeker bombaları, bununla iki inç kare vanilyalı şekerlemenin neredeyse iki katı şeker paketliyor.

Süt bazlı eggnog, buharda pişirilmiş içeceğin ana bileşenidir, basitçe demlenmiş espresso ve hindistan cevizi ile karıştırılır. (çırpılmış krema ve şuruplar dahil değildir.) Uzun boyda 360 kalori, 14 gram yağ, 45 gram karbonhidrat (42'si şeker ve 1 gram lif) ve 13 gram protein içerir. kullanılan eggnog bölgeye göre değişir. Eggnog olmadan yaşayamazsınız listenizde yoksa, daha çok keyif alacağınız tatil güzellikleri için bundan vazgeçmeniz daha iyi olur. Aynı kalori miktarı için sezon boyunca dört bardak şampanya ile kadeh kaldırabilirsiniz.

Seçim yapmak zorunda kalsaydım, bence grubun en sağlıklı versiyonu uzun kestane rengi bir pralin latte olurdu badem sütü, tek pompa şuruplu ve sossuz sipariş edilir. Ancak yine de besleyici altın yıldız kazanamayacak. Diğer seçenek, tamamen dışarı çıkmak ve sevdiğiniz herhangi birinin en çökmekte olan versiyonunu sipariş etmek ve sezon boyunca kendinizi ikram olarak sadece birkaçıyla sınırlamaktır. Sağlıklı bir öğle yemeğinden sonra tatlı olarak birini tercih edin, başka bir şekerli pastane ürünüyle eşleştirilmiş bir kahvaltı içeceği olarak değil.

Sonuç: Starbucks'ın tüm yapay katkı maddelerini attığını ve daha fazla bitki sütü seçeneği sunduğunu görmek isterim. ve müşterilerin kişiselleştirilmiş siparişlerinin nasıl yığıldığını belirlemelerine olanak tanıyan bir beslenme hesaplayıcısı yapılandırın. Tatilin çöküşünü yaşıyorsanız, devam edin, ancak sağlık odaklı temiz yemek kalabalığı için de birkaç seçeneğiniz olması güzel olurdu.