Starbucks Yeni Bahar İçecekleri 2020: Ne Kadar Sağlıklı?

Bahar, daha sıcak bir hava, cıvıl cıvıl ötücü kuşlar, laleler ve nergisler getiriyor ve evet, yeni Starbucks içecekleri! İşte beslenme bilgileri ve beslenme uzmanımın bakış açısından her içecekle ilgili düşüncelerim de dahil olmak üzere bu sezonun dizisi (artı 2019'dan hala mevcut menüde olan birkaç favori).

Bu soğuk içecek, buz üzerinde servis edilir. , hindistan cevizi sütü, matcha çay tozu ve ananas zencefil şurubundan yapılır. Bir grande, 170 kalori, 5 gram yağ, 2 gram protein ve 30 gram karbonhidrat sağlar; bunların 2 gramı lif ve 27 gramı şekerden gelir. Bu 6,75 çay kaşığı şekere eşdeğerdir; bu, Amerikan Kalp Derneği tarafından belirlenen, kadınlar için önerilen günlük maksimum altı çay kaşığı alım miktarından daha fazladır.

Uzun boyuna düşürmek ve şurubu iki pompaya düşürmek, şeker oranını düşürür. kalori 130'a ve şeker 19 gram veya 4,75 çay kaşığı - hala günlük şekerin önemli bir parçası. Profesyonel tarafta, bu içecek% 100 bitki bazlıdır ve süt sütü, soya veya fındık gibi yaygın alerjenleri içermez. (Gıda alerjiniz varsa, sipariş vermeden önce her zaman iki kez kontrol edin.) Ancak malzemeler göründüğü kadar basit değil. Katkı maddeleri arasında zamklar (ksantan, gellan ve guar), mısır dekstrini (bir dengeleyici ve koyulaştırıcı) ve bir koruyucu olan potasyum sorbat yer alır. Ayrıca, üç bileşenin hepsinde şeker bulunur: hindistan cevizi sütü, kibrit tozu ve şurup, bu nedenle içeceği şekersiz sipariş etmek mümkün değildir.

Son olarak, içerik listesine göre gerçek bir ananas yoktur. veya içeceğin içinde zencefil. Lezzet için kullanılan ananas zencefil şurubu su, şeker, doğal aromalar, sitrik asit ve potasyum sorbattan yapılır. Ferahlatıcı olsa da, bu seçeneği daha çok bir tatlı gibi düşünün. Bir grande, bir Starbucks Chocolate Chip Cookie Cake Pop'tan sadece 10 daha az kalori ve iki katından fazla şeker sağlar. Matcha'nın bir kafein kaynağı olduğunu da unutmayın. Büyük şekersiz buzlu çaydaki 25 mg'a kıyasla, grande içindeki üç kepçe 80 mg sağlar.

Ayrıca hindistan cevizi sütü ile yapılan bu soğutulmuş içecek, Buzlu Ananas Matcha ile aynı ananas zencefil şurubunu kullanır. şeker, arap zamkı, doğal tatlar ve zerdeçal özlerinden yapılan Altın Zencefil Karışımı ile. Bu içecekle ilgili birkaç sığır eti var.

Öncelikle, ismine rağmen, içerik listesinde gerçek zencefilden bahsedilmiyor. Ve içeceğin ne kadar zerdeçal sağladığı ve 'ekstraktların' nasıl işlendiği belirsiz. Ayrıca araştırmalar, zerdeçalda anti-inflamatuar korumaya sahip aktif bileşik olan curcumimin biyoyararlanımının, öğütülmüş karabiberde bulunan peperin eklenmeden son derece sınırlı olduğunu göstermiştir.

Bir grande 140 kalori içerir. 5 gram yağ, 1 gram protein ve 22 gram karbonhidrat, bunların hiçbiri liften, 19'u şekerden geliyor. Yine, bu 4,75 çay kaşığı şekerdir, yaklaşık 12 sakızlı ayıdır. Uzun bir saat 100 kaloridir ve şekeri 14 grama düşürür, ki bu hala 3,5 çay kaşığına eşittir.

Artı olarak, bu içecek% 100 bitki esaslıdır ve yaygın alerjen içermez. ve kafein içermez. (Yine, alerjiniz olup olmadığını iki kez kontrol edin.) Ama aynı içerikle ilgili endişelerim var. Bu içecek hindistan cevizi sütünün yanı sıra Ananaslı Zencefil Şurubu ve Altın Zencefil Karışımının yanı sıra aynı sakızlar, mısır dekstrini ve koruyucu madde içerir. Yine, bu içeceği eski güzel H2O'ya alternatif değil, bir ikram olarak düşünün.

Bu buzlu demlenmiş kahve, Bal Karışımı, Kızarmış Bal Sosu ve tuz ile birleştirilmiştir. Bir grande 40 kalori, yağsız, 2 gram protein ve 7 gram karbonhidrat sağlar; bunun 7 gramı şekerden gelir, neredeyse iki çay kaşığı değerindedir. Aynı zamanda 275 mg kafein ve 240 mg sodyum, yani önerilen günlük maksimum hedefin% 10'unu sağlar.

Sadece hafifçe tatlandırılmış olmasını seviyorum, ancak şekersiz sipariş etmek imkansız ve malzemeler biraz kullanabilir. Temizlemek. Bal Karışımı bal, su, doğal aromalar, potasyum sorbat, ksantan zamkı ve sitrik asitten yapılır. (Neden sadece çiğ, organik bal değil?) Kızarmış Bal Sosu şeker, pudra şekeri, bal, meyve ve sebze renklerinden (elma, havuç, ebegümeci ve kabak), doğal aroma ve mısır nişastasından yapılır.

Uzun boylu sipariş etmek, kaloriyi 30'a ve şekeri 5 grama düşürür. Aynı zamanda kafeini, uzun boylu bir Caffe Americano'da 150 mg'ın biraz üzerinde olan 190 mg'a düşürür.

Bu buzlu içecek sütü espresso, vanilya şurubu, karamel sosu ve markanın kastettiği şeyle birleştirir. Bulut Tozu olarak. İkincisi şeker, arap zamkı, yumurta akı tozu, pirinç proteini, sitrik asit, deniz tuzu, doğal aroma ve ksantan sakızından yapılır.

Varsayılan% 2 süt, iki shot espresso, iki pompa vanilya şurubu ve çiseleyen karamel ile yapılan bir grande 150 mg kafein ve 4 gram yağdan 190 kalori, 5 gram protein ve 32 28 gramı şeker olan gram karbonhidrat.

Starbucks'ın çevrimiçi aracı, çeşitli ince ayarların beslenme bilgilerini nasıl değiştirdiğini görmek için içeceği nasıl sipariş edeceğinizi değiştirmenize olanak tanır. Örneğin, şurubu tek bir pompaya indiren uzun boylu badem sütü kaloriyi 120'ye, toplam karbonhidratı 20 grama, şekeri ise dört çay kaşığının biraz üzerinde düşürür. Bu daha az, ancak yine de kadınlar için önerilen tüm yiyecek ve içeceklerden günde altı çay kaşığı ilave şeker sınırına yakın. Ayrıca, Bulut Tozunun yumurta içerdiğini de unutmayın, bu nedenle vegan veya alerjiniz varsa, uzak durmak isteyeceksiniz.

Karamel sosu da süt ürünleri açısından ağırdır. Tereyağı, yoğun krema ve yağsız kuru süt içerir. Bir kez daha, bu içeceğin çok fazla katkı maddesi ve şekeri var, bu nedenle daha küçük bir versiyonu bile bir savurganlık olarak düşünülmelidir. Malzemelerde sorun yoksa ve mevsimi kutlamak için birini denemek istiyorsanız, devam edin. Ancak günlük kafein fikriniz için buna güvenmeyin.

Bu içecek, Iced Caramel Cloud Macchiato'ya benzer, ancak vanilya şurubu yerine şekerleme fıstığı şurubu ve ilave mocha sosu içerir. % 2 süt içeren bir grande, 150 mg kafein ve 4.5 gram yağdan 200 kalori, 6 gram protein ve 29 gram şeker olan 34 gram karbonhidrat sağlar. Bu, 7 çay kaşığı şeker ve markanın Classic Coffee Cake porsiyonundaki miktardan daha fazla.

Badem sütü, karamel içermeyen, mocha çiseleyen ve sadece bir pompa fıstık şurubu içeren uzun boylu bir sipariş 3 gram yağ, 4 gram protein ve 21 gram karbonhidrattan kaloriyi 18 ile şekerden 130'a düşürüyor. Dilediğiniz şekilde dilimleyin (veya yudumlayın), hala sıvı bir tatlıdır.