Ders çalışma: Çikolata ve Depresyon Birlikte Yürür

Dina Khiry kendini biraz üzgün hissettiğinde çikolataya uzanıyor. 24 yaşındaki halkla ilişkiler çalışanı, "Reese’in fıstık ezmeli kaplarını, Hershey’in barlarını ve çikolatalı kek hamurunu seviyorum" diyor. "Şu anda kendimi daha iyi hissediyorum ve daha sonra binlerce kalori tükettiğimi fark ettiğimde daha da kötüye gidiyor."

Yeni araştırmalar, Khiry'nin çikolata ile duygusal ilişkisinin nadir olmadığını gösteriyor. İç Hastalıkları Arşivi'nde bu hafta yayınlanan bir araştırmaya göre, depresyonda hisseden insanlar, depresif olmayan akranlarına göre yaklaşık% 55 daha fazla çikolata yiyor. Ve ne kadar depresif hissederlerse, o kadar çok çikolata yemeye meyillidirler.

Mavileri yenmek için çikolata ve tatlılar yemek, sitcomlar ve romantik komediler sayesinde bir klişe haline gelse de, 'daha önce çok az bilimsel literatür var. çikolata ve depresyonu birbirine bağlayan, ”diyor çalışmanın baş yazarı, San Diego Tıp Fakültesi, California Üniversitesi'nde tıp profesörü olan Beatrice Golomb. Araştırmanın, 'insanların bir yiyecek almaya ihtiyaç duyduklarında çikolata aldıklarına dair popüler algıyı' destekleyen kanıtlar sağladığını söylüyor.

Ancak depresyondaki kişilerin basitçe daha fazla çikolata yedikleri belirsiz. çünkü onu arzuladıkları için veya çikolata tüketiminin kendisinin bir şekilde depresyona katkıda bulunup bulunmadığı.

İlgili bağlantılar:

Araştırmada, Dr. Golomb ve meslektaşları 900'den fazla kişiye anket yaptı. haftalık çikolata tüketimleri ve genel diyetleri. Ayrıca, depresyonu taramak için kullanılan standart bir anket kullanarak katılımcıların ruh hallerini de ölçtüler. (Antidepresan alan kişiler araştırmaya dahil edilmedi.)

Depresyonda olduğu düşünülen erkekler ve kadınlar ayda 8,4 porsiyon çikolata yerken, depresyonda olmayan muadilleri sadece 5,4 porsiyon tüketiyordu. Her ay.

Araştırmacılar, depresyon ölçeğinde daha yüksek puan alan katılımcıların daha da fazla çikolata yediklerini, yani ayda yaklaşık 12 porsiyon tükettiklerini buldu. (Ortalama bir porsiyon, bir küçük çikolata veya bir ons çikolatalı şeker olarak tanımlandı.)

Çikolatanın ruh hali bağlantısını sıfırlamak için araştırmacılar, bir dizi başka diyet faktörünü de hesaba kattı. kalori, yağ ve karbonhidrat alımı. Araştırmacılara göre, bu önlemler depresif ve depresif olmayan kişilerde benzerdi ve bu da çikolata ile depresyon arasındaki bağlantının bir şekilde benzersiz olduğunu gösteriyor.

Popüler kültür genellikle kadınları duygusal çikolata bağımlıları olarak tasvir ederken, çalışma erkeklerin de çikolataya inip çıktıklarında ulaşabileceklerini gösteriyor. Katılımcıların yüzde yetmişi erkekti ve sonuçlar erkeklerde ve kadınlarda benzerdi.

Dr. Golomb, çikolata ile depresyon arasındaki görünen bağlantıyı açıklamanın klasik bir tavuk ya da yumurta sorusu olduğunu söylüyor. Hayvan araştırmalarında ruh halini iyileştirdiği gösterilen çikolata yemek, depresyondaki insanlar için bir tür kendi kendine ilaç tedavisi olabilir, o ve meslektaşları öneriyor ya da çikolata sadece rahatlatıcı bir besin olabilir.

Bağlantı ancak ters yönde ilerleyebilir. Araştırmacılar, alkol gibi, çikolatanın da depresif insanları kısa vadede daha iyi hissetmesine neden olabilir, ancak düzenli olarak yemek uzun vadede sağlık ve ruh hali üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabileceğini söylüyor - özellikle çikolata şeker çubukları gibi ürünlerde ise doymuş yağ ve diğer sağlıksız bileşenlerle dolu. Gerçekten de, Khiry'nin önerdiği gibi, moraliniz bozukken çikolataya aşırı düşmek bazen daha da kötü hissetmenize neden olabilir.

"Çikolata ve depresyon arasında bir miktar ilişki var," diyor psikolog PsyD Scott Bea. Ohio'daki Cleveland Clinic. "Çikolata depresyon için bir çözüm olabilir veya tam tersi de işe yarayabilir, yani aşırı çikolata kullanan insanlar depresyona yatkın olabilir."

Susan Albers, Bea's'ın psikolog ve meslektaşı Cleveland Clinic, çikolatanın bazı antidepresanlarda olduğu gibi beyin kimyasalı serotonin düzeylerini yükselttiğini ve aynı zamanda kan şekeri düzeylerini artırarak kendinizi daha enerjik hissetmenizi sağlayabileceğini söylüyor.

"Duygusal çikolata yiyenler arıyor olabilir egzersiz veya antidepresanların getirebileceği ani bir değişiklik 'diyor. Ancak, çikolataya hücumunun ardından genellikle bir kaza geldiğini ekliyor ve "Kaza, depresyonu daha da kötüleştirecek."

Albers, çikolatayı durdurup koklamayı öğretir - kelimenin tam anlamıyla.

50 Ways to Soothe Yourself Without Food Without Food'un yazarı Albers, “Çikolata yediğimizde, yediğimizi bitirmeden bir sonraki parçayı düşünme eğilimindeyiz” diyor. "İnsanlara çikolatayı yavaşça açarak, kırışmasını dinleyerek ve tüm süreci yavaşlatarak süreci yavaşlatmayı öğretiyorum, böylece gerçekten tadıyorlar ve küçük bir miktarın kendilerini çok daha iyi hissettirebileceğini fark ediyorlar. '

Khiry de benzer bir strateji kullanıyor. Çok fazla çikolata yemekten kaçınmak için bazen her bir parçayı daha uzun süre dayanması için emmeye çalışıyor.

Araştırmacıların belirttiği gibi, çalışmanın bazı önemli sınırlamaları vardı. Başlangıçta çikolata ve ruh halini araştırmak için tasarlanmamıştı ve veriler, kolesterol düşürücü statinlerin etkileri üzerine daha büyük bir çalışmadan alındı. Dahası, çalışma, farklı çikolata türleri (farklı miktarlarda kakao içeren bitter ve sütlü çikolata gibi) arasında ayrım yapmadı.

Ve çalışma, katılımcıların bir anda sadece bir fotoğrafını çektiği için Zamanla, sonuçlar çikolata tüketiminin ve ruh halinin zamanla nasıl değişebileceğini veya etkileşime girebileceğini göstermiyor.

Yine de Bea, bulguların üzüntülerini boğan insanlar için kırmızı bir bayrak görevi görebileceğini söylüyor. Hershey.

"Depresyondaysanız ve çok fazla çikolata yiyorsanız, psikoterapi ve / veya antidepresanlar gibi daha doğrudan çözümler arayın" diyor. "Çikolatayı çok arzuluyorsanız, ruh halinizi inceleyin ve depresyonun yaşamınızda bir faktör olup olmadığını anlayın."