Kaygıyı Azaltmak için En İyi 10 Yiyecek

Hepimiz "Ne yersen osun" sözünü biliyoruz. Ancak son araştırmalar, bu atasözün sadece fiziksel bedeniniz için değil, zihniniz için de geçerli olduğunu ortaya koyuyor. Tabağınıza koyduğunuz yiyecekler, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki akıl hastalıklarının en önemli nedeni olan anksiyete bozuklukları da dahil olmak üzere zihinsel sağlık sorunları söz konusu olduğunda gerçekten fark yaratabilir.

Yemek kaygıya nasıl yardımcı olur? Bütünleyici bir diyetisyen ve The Anti-Anxiety Diet kitabının yazarı olan RD Ali Miller, kaygıya kısmen nörotransmiterlerdeki dengesizlikten kaynaklanıyor, diye açıklıyor. Nörotransmiterler, ruh hali düzenlemesinde rol oynadığına inanılan kimyasal habercilerdir. Tüm gıda bileşenlerinden besinler içeren bir diyet, bağırsak mikrobiyomunu geliştirerek nörotransmiter dengesi oluşturmaya yardımcı olur. Miller, "Rafine karbonhidratları ve bağırsak tahriş edicilerini ortadan kaldırarak sağlıklı bağırsak bakteri üretimi için destek sağlayabilirsiniz," diyor.

Kaygıyı azaltmak söz konusu olduğunda, yemedikleriniz ne kadar önemlidir? Nathalie Rhone, New York merkezli beslenme uzmanı ve Nutrition'ın kurucusu RDN, Nathalie Rhone diyor. "İşlenmiş, şeker ve rafine karbonhidrat oranı yüksek, kızartılmış veya katkı maddeleri yüklü yiyecekler, sisteminizde iltihaplı oldukları için endişeyi artırabilir ve bu da sonunda beyninizi etkileyebilir."

Her gün portakal gibi yiyor , yeşil yapraklı sebzeler ve avokado kaygıyı iyileştirmez, ancak semptomların şiddetini azaltmaya yardımcı olabilir. Ve hindi sandviçi kafanızdan düşüncelerinizi sonsuza kadar yasaklamazken, uzmanlar bu kaygı ile savaşan yağsız kümes hayvanını diyetinize eklemenin bazı anksiyete semptomlarını hafifletebileceğini söylüyor. Burada, şimdi yemek hazırlama rutininize ekleyebileceğiniz 10 yiyecek.

Türkiye'deki bir amino asit olan triptofanın, büyük bir Şükran Günü yemeğinden sonra bizi yemek komasına gönderebileceği konusunda hepimiz uyardık. Ancak triptofanın gevşeme etkisi de kaygıyı hafifletebilir. Rhone, "Triptofan, vücudun mutlu ve sakinleştirici nörotransmiter olan ve uykuyu düzenlemeye yardımcı olan serotonin üretmesine yardımcı oluyor" diyor Rhone. "Triptofan genellikle hindi gibi proteinli yiyeceklerde en yüksektir, ancak aynı zamanda kuruyemişlerde, tohumlarda ve fasulyede de bulunabilir."

Bu çok yönlü ve doyurucu balık, besin için gerekli olan omega-3 yağ asitleri ile yüklüdür. Sağlık'ın katkıda bulunan beslenme editörü RD Cynthia Sass, beyin sağlığı ve iyi işleyen bir sinir sistemi diyor. “Bu önemli anti-inflamatuar yağlardan yeterince almanın ruh halini yükselttiği ve depresyon riskini azalttığı görüldü” diyor. Çiftlik çeşitleri yerine yabani somonu tercih edin.

Beslenme uzmanları, diğer türlere göre daha sağlıklı antioksidanlara sahip olduğu için bitter çikolatayı övüyorlar. Sass Health'e “Bitter çikolatadaki antioksidanlar, kan damarlarının duvarlarını gevşeterek dolaşımı hızlandırır ve kan basıncını düşürür” dedi. "Araştırmalar ayrıca, iki hafta boyunca günde 1.5 ons bitter çikolata yiyen stresli kişilerin stres hormonlarında bir azalma yaşadığını da gösterdi." Devam edin,% 70 (veya daha yüksek) bitter çikolatadan küçük bir parça yapın, yeni öğleden sonra 3: 00'da. pick-me-up.

2013 yılında Çin hükümeti, kuşkonmaz özünün stresi azaltma ve gevşemeyi teşvik etme yeteneği nedeniyle doğal, işlevsel (diğer bir deyişle tıbbi) bir gıda olduğunu ilan etti. Evet gerçekten. Kuşkonmazın yatıştırıcı etkisinin olası bir nedeni: eksikliği depresyonla bağlantılı olan yüksek B vitamini folat seviyeleri.

"Sadece bir fincan pişmiş kuşkonmaz, önerilen günlük alım miktarının yaklaşık% 70'ini sağlıyor. folat, ”diyor Sass. Bonus puanlar, prebiyotik bir gıda olduğu için kuşkonmaza gider, yani ruh hali üzerinde olumlu etkileri olduğu düşünülen probiyotikler için bir besin kaynağı görevi görür.

Probiyotiklerden bahsetmişken, lahana turşusu gibi fermente ürünler kabul edilir. probiyotik yiyecekler ve düzenli olarak daha fazlasını tüketmenin ruh halini iyileştirici bir etkisi var gibi görünüyor. Aslında, Psychiatry Research dergisinde yayınlanan bir araştırma, lahana turşusu, kefir, turşu ve diğer fermente yemlerde yüksek bir diyetin genç yetişkinlerde daha az sosyal anksiyete semptomları ile ilişkili olduğunu buldu. Rhone, "Bağırsaklarımız ikinci beynimizdir" diyor. "Bağırsaklarınız dengesizse, beyniniz de dengesizdir."

Tabağınıza her ikisi de yapılmış lahana turşusu ve kimchi gibi probiyotik açısından zengin yiyecekler ekleyerek mikrobiyomunuza biraz TLC gösterin. Miller, lahana ve turp gibi fermente sebzelerden.

"Böbreküstü bezlerimiz, C vitamini için en konsantre depolama dokusudur ve besinleri kortizolün düzenlenmesinde kullanırlar" diyor Miller. Bu, çalışmaların neden C vitamini desteğinin azalmış anksiyete düzeyleriyle bağlantılı olduğunu gösterdiğini açıklayabilir. Elbette besinleri bütün besin kaynaklarından almak her zaman daha iyidir. Bu nedenle çayınıza limon veya misket limonu ekleyin ve bu kış mevsiminde portakal ve greyfurt ile yoğurt kaseleri veya salataları aydınlatın.

Brokoli gibi koyu yeşil sebzeler, "gevşemeye yardımcı olabilen sakinleştirici bir mineral olan ve sindirim sisteminizde hareket etmesini sağlayan bir mineral" olan magnezyum içerir, diyor Rhone. Önerilen 400 mg magnezyumdan günlük dozunuzu almak için, biraz brokoliyi garnitür olarak buharda pişirin veya bu turpgillerden oluşan güç merkezini omlet, çorba ve güveç haline getirin. Diğer önemli magnezyum kaynakları arasında badem, ayçiçeği tohumları ve susam tohumları yer alır.

Avokado, kan dolaşımını optimize etmeye yardımcı olan tekli doymamış yağlar ve antioksidanlarla doludur, diyor Sass, bu da endişenizin merkez üssüne daha iyi kan akışına katkıda bulunur. düşünceler: beyniniz. Meyvelerin ayrıca folat, B6 ve potasyum gibi ruh haline bağlı temel besinler de dahil olmak üzere 20 farklı vitamin ve mineral sağladığını ekliyor. Kızartma saplantınızı canlı tutmak için bunu yeşil ışık olarak düşünün.

Yeşil yapraklı sebzeler gibi, yulaf da magnezyum gibi yüksek seviyelerde yatıştırıcı mineraller içerir. Sass'a göre, sadece yarım fincan kuru yulaf, önerilen günlük magnezyum hedefinin üçte birini sağlıyor. "Aynı zamanda sabit, eşit enerji sağlarlar ve ruh hali düzenlemesinde yer alan antioksidanlar ve besinler ile doludurlar."

Bir fincan kahve ne kadar sağlıklı olursa olsun, günlük latte alışkanlığınız endişenize yardımcı olamaz . Öte yandan papatya çayı da olabilir. Harvard Tıp Fakültesi'nden bir rapora göre, papatya çayının anksiyete için etkili bir alternatif tedavi olduğu gösterilmiştir. Sisteminizi sakinleştirmek ve daha iyi bir gece uykusu için kendinizi hazırlamak için yatmadan önce bir bardak rahatlayın.