Mağazayı Seven Bir Beslenme Uzmanına Göre En İyi 13 Trader Joe'nun Ürünü

İtiraf etmeliyim: Her zaman Trader Joe’nun fanatiği değildim. Zinciri izleyen kült benzeri, mahallemde yepyeni bir mağaza açılıncaya ve ben aşık oluncaya kadar benden kaçtı! Artık, TJ'nin yeni veya mevsimlik ürünlerini (özellikle sağlıklı olanları!) Tespit etmeye ve plastik ambalajları kaldırmayı ve daha fazla yenilenebilir ve geri dönüştürülmüş malzeme tedarik etmeyi içeren sürdürülebilirlik taahhütleri gibi TJ'nin girişimlerinden haberdar olmaya takıntılıyım.

Trader Joe's ile yaşadığım bir şey, müşterilerimin çoğunun bunun sağlıklı bir gıda mağazası olduğuna veya yerel TJ'nin pazarında satılan herhangi bir şeyin onlar için iyi olması gerektiğine dair bir algısı olması. Bu fikrin nereden geldiğinden emin değilim, ancak Trader Joe’nun sağlık odaklı müşterilerime önermediğim pek çok öğe var. Bununla birlikte, beslenme açısından mükemmel birçok ürün de var ve bunlar genellikle mükemmel fiyatlarla sunuluyor.

Haftalık alışveriş sepetime de giren müşterilere tavsiye ettiğim 13 favorim burada. Her biri işlenmemiş veya minimum düzeyde işlenmiş ve basit, tanınabilir bileşenlerle besin açısından zengindir. Bazıları, günlük sağlıklı beslenmeyi çok daha yapılabilir ve sürdürülebilir kılan akıllı ve basit kısayollar sunar. Öğeleri dengeli öğünlere, atıştırmalıklara ve içeceklere dahil etmenin kolay yollarını da ekledim. Ve evet, bitter çikolata ve organik kırmızı şarap olmadan yaşayamam, her ikisi de listeyi oluşturdu. Şerefe!

Bu vejeteryan temel gıdalar smoothies haline getirilebilir, salatalar için temel oluşturabilir, tam tahıllı kaselere eklenebilir ve bir yemekteki diğer yiyecekler için bir sebze tarafı veya "yatak" olarak sote edilebilir. İki fincanlık bir porsiyon sadece 25 kalori sağlar, ancak günlük lif ihtiyacınızın% 7'sini, A ve C vitaminleri, demir, kalsiyum ve birçok antioksidan ile birlikte karşılar. Bonus: Yıkama veya doğrama gerekli değildir. İki servislik torba başına 1,99 ABD doları

Bu dondurulmuş bezelye proteini bazlı bitki burgerleri vegandır ve glüten ve soya içermez. Bir köfte 26 g protein, 4 g lif ve günlük demir hedefinin% 40'ını içerir. Malzemeler basit ve dokusunun çiğneme gerektiren bir burgerden çok bir falafel gibi olmasını seviyorum. Onları fırında pişiriyorum ve bitki bazlı bir yemekte protein olarak yiyorum, dilimlenmiş avokado ile birlikte marulu sarıyorum ya da pişiriyorum, doğruyorum ve salatalara ekliyorum. İki porsiyonluk kutu başına 3,49 ABD doları

Bu rafta dayanıklı içeceğin yalnızca iki bileşeni su ve hidrolize yulaftır. Egzersiz öncesi bir smoothie, yulaf ezmesi veya mısır gevreğine ek olarak, aktif müşterilerime bu yüksek karbonhidratlı (fincan başına 22 g) bitki sütünü öneriyorum. Yulaf sütü, süt ürünlerini tüketemeyen veya tüketmeyen, ancak fındık ve soyaya alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler için iyi bir seçenektir. İnek sütü yerine kahvede ve kremalı bitki bazlı çorbalar, soslar ve tatlılarda da kullanılabilir. Dört porsiyonluk kap başına 2,29 ABD doları

Bu, TJ’nin savurganlık ürünlerinden biri. Bunu taze meyveler için bir daldırma olarak kullanıyorum, smoothie'lere karıştırıyorum ve süper gıda enerji topları yapmak için çiğ kakao tozu ve diğer sağlıklı eklentilerle (yulaf ezmesi, tarçın, kuru meyve ve akçaağaç şurubu gibi) birleştiriyorum. Ayrıca taze rendelenmiş zencefil, sarımsak ve ezilmiş kırmızı biberle birlikte iştah açıcı bir ceviz sosu için temel olarak fıstık ezmesi yerine kaju yağı kullanıyorum. Buharda pişirilmiş sebzeler, protein ve küçük bir porsiyon karabuğday soba eriştesi veya spiralleştirilmiş kabak ile harika bir şekilde atılır. 14 porsiyonluk kavanoz başına 7,99 ABD doları

Bu ürünün şekersiz versiyonundaki tek bileşen organik bezelye proteini izolatıdır. Bu, sarı bezelyenin protein kısmının ekstrakte edildiği veya bitkiden izole edildiği ve daha sonra kurutulduğu ve toz haline getirildiği anlamına gelir. TJ's ayrıca hindistan cevizi şekeri ile hafifçe tatlandırılmış, iki kaşık porsiyon başına sadece 5 g ilave şeker sağlayan (bir çay kaşığının biraz üzerinde) doğal bir vanilya versiyonu da satıyor. Bir porsiyon cömert bir 20 g protein sağlar ve bezelye proteini, kas protein sentezini tetikleyen anahtar amino asit olan iyi bir lösin kaynağıdır. Onu smoothie'lere ve gece yulafına ekliyorum ve kreplerin, enerji toplarının ve harmanlanmış çorbaların protein içeriğini desteklemek için kullanıyorum. 15 servislik tatlandırılmamış teneke kutu başına 11,99 ABD doları, aynı boyuttaki vanilya başına 13,99 ABD doları

Her kavanozdaki tek bileşen, öğütülmüş organik susam tohumları olan organik tahinin kendisidir. İki çorba kaşığı porsiyon sağlıklı bir yağ kaynağıdır ve 6 g bitki proteini, 2 g lif, günlük demir hedefinin% 8'i ve kalsiyum için% 4'ü sağlar. Tahin ayrıca antioksidanlara ek olarak bakır, manganez, magnezyum, çinko, selenyum ve tiamin sağlar. İkincisinin bağışıklığı desteklemeye, arter sağlığını iyileştirmeye ve kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ceviz alerjisi veya hassasiyeti olanlar için harika bir alternatiftir ve kremsi görünümüne rağmen tahin sütsüzdür. Smoothielerden humusa, çorbalara, enerji toplarına ve diğer tatlı ikramlara kadar her şeyde içerik olarak tahin kullanıyorum ve salataların ve buharda pişirilmiş, ızgara veya fırında kavrulmuş sebzeleri üzerine terbiyeli tahin serpiyorum. Dokuz porsiyon kavanoz başına 3,69 ABD doları

Yağsız yiyeceklerin veya az yağlı diyetin destekçisi değilim, ancak TJ’nin domuz yağı ve hatta bitkisel yağ olmadan bu lezzetli, doyurucu fasulyeleri yapmasını takdir ediyorum. İçerdiği tek malzeme pişmiş fasulye, su ve tuzdur, ancak inanılmaz derecede lezzetlidirler ve püre ile karıştırılmış bir miktar fasulye parçası olmasını çok seviyorum. Yarım fincan porsiyon 8 g bitki proteini ve 5 g lif ile birlikte günlük potasyum ve demir hedefinin% 10'u ve kalsiyum için% 4'ü sağlar. Bunları taco salatalarına, bol miktarda taze ıspanak, ızgara sebzeler (biber ve soğan gibi), salsa fresca ve avokado veya guacamole ekliyorum. En sevdiğim yemeklerden biri ve kendimi aynı anda tok, tatmin ve enerji dolu hissetmeme neden oluyor. 3,5 porsiyon başına 0,99 ABD doları

Bu dondurulmuş üründeki tek bileşen organik kahverengi pirinçtir. Kendi başına oldukça lezzetlidir, ancak onu sebzeli tavalarda ve Buda kaselerinde kullanmayı veya eritip salatalara veya zeytinyağlı salataya, marine edilmiş sebzeli yan yemeklere veya hatta bitki bazlı kahverengi pirinç gibi tatlı ikramlara eklemeyi seviyorum. puding. Karbonhidrat ağırlıklı bir yiyecek olarak (3 g lif ile fincan başına 43 g), bazı küçük, daha yaşlı veya daha az aktif müşterilerime öğünlerde tam bir fincan yerine sadece yarım fincan kullanmalarını tavsiye ediyorum. Ancak, kahverengi pirinç gibi tam tahılların tamamen kesilmesini önermiyorum. Bu gıda grubu, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, felç, belirli kanserler ve obezite dahil olmak üzere daha düşük kronik hastalık riski ile ilişkilendirilmiştir ve kahverengi pirinç, doğal olarak glütensiz seçeneklerden biridir. Bu yemeye hazır ürün, tam tahıl boşluğunu doldurmaya yardımcı olmak için kolay, pişirme gerektirmeyen bir yöntemdir. Altı porsiyonluk kutu başına 3,79 ABD doları

Ben bir avo fanatiğiyim, arkadaşlar ve aile üyeleri düzenli olarak bana avokado ile ilgili hediyeler alıyor - çoraplardan yeniden kullanılabilir çantalara, süs eşyalarına ve hatta takılara. Onu seviyorum, ama gerçek şeyi daha da çok seviyorum çünkü bu iyi yağlı yiyecek vitaminler, mineraller, lif ve antioksidanlarla dolu. Avokadonun tokluğu artırdığı, bel ölçümlerini azaltmaya yardımcı olduğu, kalp sağlığını koruduğu ve önemli yağda çözünen vitamin ve antioksidanların emilimini artırdığı da gösterilmiştir. Ve tabii ki, lezzetli ve doyurucu. Bu TJ’lerin benzersiz özelliği boyutlarıdır. O kadar küçükler ki, hepsini yiyebilirsiniz. Aslında, mağaza bunları “artık kullanılmayanların buzdolabında kahverengileşmesine izin vermeme” çözümü olarak pazarlıyor. Mango veya tropikal smoothie'de avokadoyu, çikolatalı avokadolu pudingi veya hemen hemen her türlü tuzlu yemeğe ek olarak seviyorum. 6 avokado içeren torba başına 2,99 ABD doları

Bu tam tahıllı atıştırmalıktaki üç basit bileşen, organik patlamış mısır, organik sızma zeytinyağı ve deniz tuzudur. Üç buçuk fincan porsiyon, 4'ü lif, 3 gr protein ve 7 gr sağlıklı yağ ile sadece 17 gr karbonhidrat sağlar. Film gecesi için veya bir gevreklik arzusunu gidermeniz gerektiğinde harika bir seçenektir. Beş servislik torba başına 1,99 ABD doları

TJ’nin donmuş yeşil fasulyeleri, şimdiye kadar denediğim en lezzetli fasulye. Tek bileşen organik yeşil fasulyedir ve EVOO'da sotelendiğinde, tavada kızartıldığında veya buharda pişirilip üzerine baharatlı tahin, vegan pesto veya zeytin tapenade serpildiğinde tadı çiftçinin pazarından taze gibi geliyor. Ayrıca Nicoise tarzı salatalara eklemek için buzdolabında biraz çözdüm. Yarım fincan porsiyon (daha fazla kullanmama rağmen) 25 kalori, 3 gr lif ve günlük C vitamini hedefinin% 10'unu ve bir miktar A vitamini, kalsiyum ve demir sağlar.

Kişi başı 2,29 ABD doları beş servislik çanta

Bu liste biraz şarap olmadan tamamlanmış sayılmaz! Ve TJs'in Roule Rouge adında inanılmaz derecede uygun fiyatlı USDA sertifikalı organik Kaliforniya kırmızı karışımı sunmasından çok etkilendim. TJ’nin "iki kovalı mandren" markasından birkaç adım ötede, bu şişe lezzetli ve tatmin edici bir çalma. Antioksidan açısından zengin bir muamele olarak sağlıklı bir akşam yemeği, Akdeniz tarzı veya bitter çikolatanızla eşleştirin. Şişe başına 4,99 ABD doları