Uzmanlara Göre 2020 Yılının En İyi (ve En Kötü) Diyetleri

Her yıl milyonlarca insan sağlıkla ilgili Yeni Yıl kararları belirler. Peki, yılın en iyi ve en kötü diyetlerini öğrenmek için daha iyi ne zaman olabilir?

ABD News and World Report, en popüler diyetlerin yıllık sıralamalarını yeni yıla kadar uygun bir şekilde düşürür ve bu, hangi yüksek hiper diyetin kendileri için doğru olduğu ve hangilerinin bunlardan uzak durması gerektiği konusunda kafası karışmış herkes için ciddi şekilde yararlı bir araçtır. .

Bu yıl, Akdeniz Diyeti üst üste üçüncü kez birinci oldu, ardından DASH, Flexitarian ve WW (resmi olarak Weight Watchers olarak bilinen diyet) diyetleri geldi. Son on yılın en popüler diyetlerinden biri olan keto, yılın en büyük kaybedenlerinden biriydi ve Dukan Diyetinin hemen önünde sondan ikinci sırada yer aldı.

Meyveler ve sebzeler, sağlıklı yağlar ve tam tahıllar açısından zengin olan ve pek çok bilim destekli sağlık yararına sahip olan Akdeniz Diyeti, bu nedenle yılın en büyük kazananı oldu. Yale'nin kurucu direktörü David Katz, "son derece mantıklı."

"'En iyi' diyetin ayırt edici özellikleri arasında denge, sürdürülebilirlik, lezzet, aile dostu olma, sürdürülebilirlik ve sağlıklılık sayılabilir," diyor Yale'nin kurucu direktörü Dr. Üniversite Önleme Araştırma Merkezi ve US News and World Report panelindeki 25 jüri üyesinden biri. Bir basın bülteninde, "Akdeniz diyeti tüm bu kutularda onay işaretleri alıyor," dedi.

Ek olarak, Health 'in katkıda bulunan beslenme editörü RD, Cynthia Sass, diyetleri sıralamak için kullanılan ana kriterlerden birinin araştırma olduğunu - ve Akdeniz Diyetinin tarihsel olarak yararlı olduğu kanıtlanmıştır ve hem kilo yönetimi hem de sağlık sonuçları açısından kanıtlanmış sonuçlar açısından "uzun süredir altın bir standart olmuştur". “Akdeniz Diyeti dünyanın o bölgesinde çok uzun süredir bir yaşam biçimi olduğu için, kilo kontrolü ve kronik hastalık riski üzerindeki etkisi hakkında pek çok veriye sahibiz” diye açıklıyor.

Diyet ayrıca diğer dört kategoride de en üst sırada yer aldı: Sağlıklı Beslenme için En İyi Diyetler, Takip Edilecek En Kolay Diyetler, Diyabet için En İyi Diyetler ve En İyi Bitki Bazlı Diyetler.

Ancak, amacınız hızlıca zayıflamaksa, Akdeniz Diyeti sizi muhtemelen oraya götürmeyecektir. En İyi Hızlı Kilo Verme Diyetlerinde en düşük puanını aldı.

Kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak için tasarlanmış ve aynı şeyi kolesterol ve kan basıncı için de yapabilen Akdeniz'den ilham alan DASH diyeti (hipertansiyonu durdurmak için diyet yaklaşımları anlamına gelir) ve esnek bir diyet olan Flexitarian diyet bitki temelli "çoğunlukla vejeteryan" yeme biçimi, ikinciye bağlı.

WW, resmi olarak Weight Watchers olarak bilinen diyet, dördüncü sırada yer aldı (bu, muhtemelen yeteneğini destekleyen çalışmaların sayısıyla ilgili İnsanların başarılı bir şekilde kilo vermelerine yardımcı olmak için, Sass), beşinci sırada Mayo Clinic Diet, MIND ve Volumetrics arasında üç yönlü bir bağ olduğunu öne sürüyor.

Sass, vejeteryan ve vegan gibi daha fazla bitki temelli diyetin ilk 5'e girememesine şaşırıyor, "çünkü araştırmalar kilo düzenleme ve hastalık riskini azaltma yeteneklerini destekliyor" diye açıklıyor. "Bununla birlikte, araştırmanın esnek diyetin bu kadar üst sıralarda yer almasına izin veren şey olduğunu düşünüyorum, bu da esasen yarı bitki bazlı bir diyettir."

U.S. News & amp; Dünya Raporu, sürdürülebilirlik kazananların seçiminde büyük rol oynadı.

Bir basın bülteninde 'Bugün burada olan, yarın biten modası geçmiş diyetler değil, değeri kanıtlanmış diyetlerle ilgileniyoruz' dedi. İyi performans gösteren diyetler güvenli, mantıklı ve sağlam bilim tarafından destekleniyor. Bu, yıldan yıla tutarlı olacak. '

Evet, hızlıca alın vaatleri nedeniyle bir kült toplayan yüksek yağlı, düşük karbonhidrat diyeti, ikinci sırada yer aldı. son olarak uzmanlar, yağ açısından zengin yiyeceklere vurgu yapan endişelere dikkat çekiyor.

Bir uzman, "Bu diyet, temelde uzun vadeli sağlık hakkında bildiğimiz her şeyle çelişiyor" dedi. Ayrıca hem diyabeti önlemede hem de kalp sağlığını geliştirmede "minimal etkili" olduğunu, uzun vadeli kilo kaybını destekleyen yetersiz kanıtlara sahip olduğunu belirttiler ("Kilo yönetimi için yeterince uzun süredir insanlara yardım etmek için güçlü bir sicil oluşturmak için kullanılmadı. kilo verin ve uzun vadede uzak tutun ”diyor Sass) çok besleyici değil ve takip etmesi zor. Bir uzman, "Bu beslenme planını uzun vadeli takip etmek, bu diyet rejiminin en zor yönü" dedi. "Yağlı yiyecekler, yağ ve et yerken insanlar çok sıkılıyor." Bir başkası bunu gerçekten "aşırı zor olanın en zoru" olarak tanımladı!

Sass, sürdürülmesi zor olmasının yanı sıra, keto'nun besin eksiklikleri de dahil olmak üzere olumsuz sağlık sonuçları oluşturma potansiyeline sahip olduğunu ve Bağırsak mikrobiyomunu iltihabı artırabilecek ve bağışıklığı ve zihinsel sağlığı etkileyebilecek şekillerde.

Keto'nun makul derecede iyi olduğu tek kategori En İyi Hızlı Kilo Verme Diyetleri oldu ve üçüncü sırayı aldı.

Diğer düşük rütbeli diyetler arasında Dukan Diyeti, Whole30, Atkins ve Raw Food diyeti yer alıyordu. Sass, "Listenin altındaki beş diyetin ortak noktası, kilo verme sonuçları veya sağlık üzerindeki etkileri hakkında araştırma eksikliği" diyor.

Liste devam ederken. tüm diyetleri en iyiden en kötüye sıralayan Haupt, listenin amacının insanların bilgileri alıp kendileri için doğru olan diyeti seçmek için kullanmaları olduğuna dikkat çekti.

Haupt, "İster kilo vermeye ister kalp sağlığını iyileştirmeye çalışıyor olun, diyetler herkese uyan tek bir beden değildir" dedi. "2020 En İyi Diyet sıralaması, tüketicilere, doktorlarından veya diğer tıp uzmanlarından gelen bilgilerle birlikte, kendileri için en iyi olan planı seçmelerine yardımcı olan bilinçli bir karar vermeleri için gereken bilgi ve verileri sağlıyor."

Sass, beslenme konusunda kendinizi eğitmek için kılavuzu kullanarak kendi sağlıklı beslenme planınızı oluşturmanızı önerir. "Sizin için en iyi diyet hiç diyet olmayabilir, bunun yerine fiziksel, duygusal ve sosyal olarak iyi hissederken kilo vermenize izin veren bir strateji oluşturmak için çeşitli planların ilkelerinden ödünç almak" diyor. "Bu strateji aynı zamanda 'açık' ve 'kapalı' olduğunuz bir şey değil, uzun vadeli bir yaşam tarzı olma yeteneğine sahip olmalıdır." En önemlisi, sağlığınızı gerçekten korumalı veya iyileştirmelidir.

" Herhangi bir diyet bu kutuların hepsini işaretlemezse, muhtemelen sönerek sizi başladığınız yere geri bırakır. Ya da fiziksel veya zihinsel sağlığınız pahasına kilo verebilirsiniz, ki bu buna değmez ve sürdürülebilir değildir ”diyor.

Herhangi bir planı taahhüt etmeden önce Sass, kendinize, onu altı ay mı yoksa bir yıl sonra mı takip edeceğinizi veya daha yapılabilir ve sürdürülebilir hale getirmek için onu nasıl değiştirmeniz gerekebileceğini soruyor. senin için. "Sağlıklı bir şekilde kilo vermek ve onu uzak tutmak hakkında bildiğimiz bir şey, tutarlılığın anahtar olduğudur" diye belirtiyor. "Uzun vadeli başarı ve optimal sağlık için, neyin moda veya popüler olursa olsun, kısa vadeli bir 'diyet' değil, sağlıklı beslenmenin yeni bir yolunu benimseyin."

Sıralamaları belirlemek için, US News ve World Report ülkenin önde gelen beslenme uzmanları, diyet danışmanları ve diyabet, kalp sağlığı ve kilo verme konularında uzmanlaşmış 25 doktorundan oluşan bir uzman paneli topladı. Uzmanların her biri, uyum kolaylığı, kısa ve uzun vadede önemli ölçüde kilo verme olasılığı ve kardiyovasküler hastalık ve diyabete karşı etkinlik dahil olmak üzere yedi alanda 35 diyet puanlayarak derinlemesine bir anket tamamladı.