DASH Diyeti En Popüler Kilo Verme Planlarından Biridir — İşte Her Şey İşte

ABD'nin yıllık en iyi diyet listesi geçen hafta. Haberler ve Dünya Raporu çıktı, DASH diyeti bir kez daha kesintiyi yaptı. İnsanların kilo vermesine yardımcı olma veya genel sağlıklarını iyileştirme kabiliyetinden ötürü övgüde bulundu.

Bu son vızıltı DASH'ı geri getirdi. yine manşetlerde. Ama DASH diyeti tam olarak nedir ve denemeniz gereken bir şey mi? Kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı olarak insanlara bu konuda danışmanlık yaptım; bence artıları ve eksileri var.

DASH, Hipertansiyonu Durdurmak için Diyet Yaklaşımları anlamına gelir, ancak bu sadece kan basıncını düşürmeye çalışan insanlar için etkili değildir. Diyet yirmi yıldır varlığını sürdürüyor ve araştırmalar, kilo kaybına yol açabileceğini, kalp sağlığını koruyabileceğini ve tip 2 diyabet, metabolik sendrom ve bazı kanser riskini azaltabileceğini göstermiştir. Bu nedenlerle, Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) tarafından desteklenmektedir.

Plan nispeten basittir. DASH, günlük kalori ihtiyaçlarınıza (yaşınıza, cinsiyetinize ve aktivite seviyenize göre belirlenir) bağlı olarak her gün çeşitli yiyecek gruplarından belirli porsiyonlar önerir. Örneğin, 1600 kalorilik bir DASH diyeti günde 6 porsiyon tahıl içerir; 3-4 porsiyon sebze; 4 porsiyon meyve; ve 2-3 porsiyon az yağlı süt. Ayrıca günde toplam 3-4 ons yağsız et, kümes hayvanları veya balık önerilir; Haftada 3-4 porsiyon kuruyemiş, tohum ve baklagil; ve günde 2 porsiyon katı ve sıvı yağ.

DASH, şekere sınırlar koyar ve haftada 3 veya daha az porsiyon şeker önerir. Aynı zamanda sodyum alımını günde maksimum 2.300 mg'a düşürür. Diyet, alkol tüketimini azaltan ve stresi azaltmayı, fiziksel aktiviteyi, sigara içmemeyi ve bol miktarda uykuyu vurgulayan bir yaşam tarzının parçası olmayı amaçlamaktadır. Kısacası, modası geçmiş bir diyet değil. DASH'ın uzun vadede takip edilmesi gerekiyor.

Ancak DASH'ın bazı dezavantajları var. Plan, sağlıklı yağlarda genellikle önerdiğimden daha düşüktür ve süt ürünleri veya hayvansal proteinleri yiyemeyen veya yiyemeyen insanlar için bariz seçenekler yoktur. Ayrıca, genellikle daha yüksek nişastalı olmayan sebzeler ve biraz daha az nişasta tüketimi öneririm.

Diğer bir dezavantaj, DASH ile kilo verme oranının yavaş olabileceğidir. İlerlemenin devam ettiğini görmek için ideal kalori seviyenizi belirlemek ve önerilen porsiyonları dikkatlice takip etmek önemlidir; başka bir deyişle, iki kaşık dolusu değil, iki düzey yemek kaşığı fındık ezmesi.

Yine de DASH bir dizi pozitif şey sunar . DASH, çok duyarlı, besin açısından zengin ve etkili olmasının yanı sıra oldukça basit ve sürdürülebilirdir. DASH diyetisyenlerinin tüm farklı yiyecek gruplarından günlük porsiyonları pratik öğünlere ve atıştırmalıklara nasıl dönüştüreceklerini anlamalarına yardımcı olacak pek çok kitap ve yemek kitabı mevcuttur.

Uygulamamda, müşterilerin mantıklı ana hatlar oluşturmasına yardımcı oldum. yemek planlaması (örneğin, kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve atıştırmalıkla bir porsiyon meyve; öğle yemeğinde ve akşam yemeğinde iki porsiyon sebze; kahvaltı, öğle ve akşam yemeğinde iki porsiyon nişasta; vb.). Bu tür bir çerçeve, diyetin günlük olarak uygulanması için gereklidir. Restorandan veya paket servis menülerinden nasıl sipariş verileceğini anlamak da önemlidir.

Sonuç: DASH denenmiş ve doğrudur. Hedefiniz kilo vermekse, DASH kiloları hızlıca eritmez. Ancak, uygun kalori seviyesini belirler ve buna sürekli bağlı kalırsanız, kilo vermenin ve aynı zamanda sağlığınızı iyileştirmenin güvenli, etkili ve sürdürülebilir bir yolu olabilir.

DASH çok uzun zamandır ortalıkta dolaşıyor. ve sağlık uzmanları tarafından kabul gördüğü için, yardıma erişmek için çevrimiçi birçok ücretsiz kaynak bulunmaktadır. Bununla birlikte, önerilen günlük ve haftalık DASH porsiyonlarını nasıl alacağınızı ve bunları menülere nasıl dönüştürebileceğinizi anlamakta güçlük çekiyorsanız, kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanına danışın. Ayrıca gıda alerjileri veya intoleranslarını ayarlayarak ve vegan veya vejeteryan olarak planı takip etmek için ipuçları sunarak planı ihtiyaçlarınıza göre kişiselleştirebilir.

Başlamak için NIH’nin DASH sayfasına gidin. Planın bazı yönlerinin sizin için işe yarayacağını, ancak diğerlerinin işe yaramayacağını unutmayın. Sonuçta en iyi diyet, sonuç veren, fiziksel ve duygusal olarak iyi hissetmenizi sağlayan ve buna bağlı kalmanızı sağlayan diyettir.