Almadığınız En Önemli Besin Öğesi

D vitamini günün, yılın ve hatta on yılın besin maddesidir. D vitamini, sağlıklı kemiklerin korunmasında rol oynar, ancak güneş ışığı vitamini aynı zamanda belirli kanserleri, kardiyovasküler hastalıkları, diyabeti, kronik ağrıları ve nörolojik rahatsızlıkları önlemeye de yardımcı olur.

Bu karanlık, soğuk kış aylarında, özellikle de siz ABD'nin kuzey yarısında yaşıyorsanız, muhtemelen D vitamini eksikliği çekiyorsunuz. Araştırmalar, tüm erkeklerin ve kadınların yaklaşık yarısının D vitamini eksikliği ve çocuklarımızın% 70'inin eksik olduğunu gösteriyor.

D vitamini eksiklikleri için en yüksek risk şunları içerir:

D vitamini günde en az 400 IU'ya çıkarmak, güneş ışığı olmadığında D vitaminini artırmanın en iyi yoludur ve işte bunu nasıl yapacağınız.

Diyetime D vitamini ekleme yöntemlerinden bazıları şunlardır:

İşte arkadaşlarımı etkilemek için yaptığım iki harika tarif.

1. Pişirme spreyi ile 9 x 13 inçlik bir fırın tepsisine püskürtün. Donmuş Alaska Somonundan elde edilen buz sırlarını soğuk su altında yıkayın; Kağıt havluyla kurulayın. Balığın her iki tarafına zeytinyağı sürün ve tavaya koyun. 5 dakika boyunca üstü açık olarak kızartın.

2. Bu arada küçük bir kapta yaban turpu sosunu, cevizleri, otları ve tereyağını karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Balıkları fırından çıkarın ve karışımı eşit şekilde somon filetolarının üzerine yayın.

3. Balıkları fırına geri koyun ve donmuş filetolar için 8 ila 10 dakika veya taze / çözülmüş balık için 5 ila 6 dakika daha kızartın. Balıklar tamamen opak olana kadar pişirin.

1. Fırını önceden 400 ° 'ye ısıtın (varsa konveksiyon).

2. Fırın tepsisine bir parça parşömen kağıdı koyun.

3. Kabağı, mantarları ve soğanı geniş bir kaseye koyun. Zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin. Sebzeleri eşit şekilde kaplamak için iyice karıştırın. Fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 15 dakika veya kenarları altın rengi kahverengiye dönene ve sebzeler çatal yumuşayana kadar kızartın.

4. Sebzeleri attığınız kaseye dilimlenmiş domates, 1/8 çay kaşığı tuz ve 1/8 çay kaşığı karabiber koyun. İyice karıştırın. Kenara koyun.

5. Yumurtaları kırın ve geniş bir kaseye koyun. Süt, Dijon hardalı ve maydanoz ekleyin. Malzemeler iyice birleşene kadar çırpın.

6. Yapışmaz sprey ile pişirme kabına püskürtün. Ekmeği tabağın altına yerleştirin. Kavrulmuş sebzelerle doldurun. Domateslerle doldurun. Yumurta karışımını yavaşça üzerine dökün. Ekmeğin yumurtayı emmesi için 10 dakika bekletin.

7. Yaklaşık 20-25 dakika, altın sarısı ve hafifçe şişene kadar fırının ortasında pişirin. Fırından çıkarın. Kesmeden önce 5 dakika bekletin.