Scandi Sense Diyetinin Dünyadaki En Basit Diyet Olması Gerekiyor — İşte Bir Beslenme Uzmanı Ne Düşünüyor?

Scandi Sense Diyeti, "dünyanın en basit diyeti" olarak adlandırıldı ve sizin de tahmin edebileceğiniz gibi, çok fazla vızıltı yaratıyor. Biyoteknoloji şirketinin yöneticisi ve beslenme danışmanı olan Danimarka'dan Suzy Wengel adlı İskandinav bir kadın (dolayısıyla 'İskandinav') tarafından geliştirildi. Wengel, kendi geliştirdiği planı kullanarak 9 ayda 88 kilo verdiğini söylüyor. Meraklı? Ben de öyleydim, bu yüzden biraz araştırma yaptım. İşte Scandi Sense diyetiyle ilgili, artıları, eksileri ve sizin için uygun olup olmadığını nasıl belirleyeceğimi içeren düşüncelerim.

Wengel'in yaklaşımıyla ilgili gerçekten sevdiğim birkaç şey var. Birincisi, kalori saymayı gerektirmez.

Ben de birkaç nedenden dolayı kalori saymayı bırakmanın hayranıyım. Benim düşünceme göre, besin kalitesi, dengesi ve yemek zamanlaması toplam kalori alımı kadar önemlidir. Sonuçta, 500 kalorilik bir dilim kek sebzelerden, yabani somondan, avokado ve böğürtlenlerden elde edilen 500 kalori ile aynı değildir. Ayrıca araştırmalar, kalori saymanın stresli olduğunu ve çoğu insan için sürdürülebilir olmadığını gösteriyor. Yalnızca porsiyonlara odaklanırsanız, kalorileri otomatik olarak dizginleyebilirsiniz.

Wengel'in The Scandi Sense Diet adlı kitabında anlattığı gibi, takipçiler avuç içlerini kullanarak yemeleri gereken yiyecek miktarını ölçerler. üç günlük yemek. Öğün başına en fazla dört avuç, artı bir ila üç yemek kaşığı yağın yanı sıra bazı süt ürünleri veya badem sütü gibi süt ürünleri alternatiflerine izin verilmektedir.

Her öğünde iki plandan hoşlanıyorum. bir avuç sebze, bir avuç protein ve bir avuç karbonhidrat - artı bir ila üç yemek kaşığı yağ. Bu oranlar sağlıklı bir makro besin dengesi (proteinler, karbonhidratlar ve yağ) sağlayabilir. Plan, glütensiz, vejeteryan veya vegan iseniz de uyarlanabilir.

Diğer bir artı da, planın alkol ve ikramlar dahil hoşgörülere izin vermesi ve bunları nasıl uygulayacağınızı size öğretmesidir. I bunun anahtar olduğunu düşünüyorum, çünkü birçok insan için içkisiz ve tatlılar olmadan yaşamak gerçekçi değil. Kilo kaybı ve uzun süreli kilo kontrolü için, hoşgörüyü dengeli bir şekilde nasıl dahil edeceğinizi öğrenmek önemlidir. Çok katı bir yaklaşım geri tepebilir ve kalıcı sonuçların önüne geçebilir.

İşte hoşlanmadığım birkaç şey. Scandi Sense Diyeti, aynı makro besin kategorisindeki yiyecekleri ayırt etmez. Örneğin, hem avokado hem de margarin yağ olarak sayılır. Ancak bu yiyecekler sağlığınız üzerindeki etkileri açısından oldukça farklıdır. Benzer şekilde, karbonhidrat porsiyonunuz rafine tahıllar (makarna gibi) veya taze meyve olabilir.

Daha büyük öğünler için para biriktirmenize izin verilmesini de sevmiyorum. Plan, ilk iki öğününüzü yarıya indirmenize ve daha sonra daha büyük bir öğün yemenize izin verir. Tecrübelerime göre, bu tür bir strateji son öğünde aşırı yemeye neden olabilir, çünkü bu noktada aşırı açsınız. Ayrıca, daha az aktif olduğunuz bir zamanda, akşam geç saatlerde fazla kalori tüketmek, vücudunuzun yakamayacağı bir kalori fazlasına yol açabilir. Bazen bu iyi olsa da, tekrarlanan bir model sonuçları bozabilir ve ertesi gün iştahınızı kesebilir.

Son olarak, Scandi Sense Diyetinin ardındaki konsept inanılmaz derecede basit görünse de, uygulama aldatıcı. Örneğin, plan öğün başına bir ila üç yemek kaşığı yağ gerektiriyor. Üç yemek kaşığı fındık seçtiğinizi varsayalım. Yaklaşık 170 kalori alacaksınız. Ancak üç yemek kaşığı sızma zeytinyağı seçerseniz, bu miktarın neredeyse iki katı (350 kaloriden fazla) tüketirsiniz. Hangi kısmın mantıklı olduğunu belirlemek için yağ seçiminiz hakkında biraz bilgi sahibi olmanız gerekir. Daha sonra, ne içileceği ve birden fazla makro besin içeren (fasulye ve badem unu gibi) yiyeceklerin diyete nasıl uyduğu gibi sorular var.

Genel olarak, buna en basit diyet demezdim dünyada. Ancak Scandi Sense'in "tüm yiyecekler uyabilir" yaklaşımını arayan insanlar için harika bir seçenek olabileceğini düşünüyorum. Ve kısa ömürlü diyet yerine bir yaşam tarzı haline gelmek için yeterince mantıklı.

Bir avuç kilo verme kitabı yazdım ve birlikte yazdım ve bu süreçte çok şey öğrendim. Temel çıkarımlardan biri, pratik stratejilerin katı kurallardan daha iyi çalışmasıydı.

En yeni kitabım Slim Down Now'da, ideal bir makro dengenin nasıl oluşturulacağını açıklamak için günlük bir benzetme kullanıyorum. Kıyafetlerinizi oluşturduğunuz gibi yemeklerinizi geliştirmekten bahsediyorum: Yemeğinizin temeli olarak nişastalı olmayan sebzeler (gömlek), yağsız protein (pantolon) ve bitki bazlı yağ (ayakkabı düşünün) ile başlayın.

Ardından, 'enerji aksesuarınız' olarak tam tahılın küçük bir kısmı, nişastalı bir sebze, bakliyat (fasulye, mercimek, bezelye, nohut) veya taze meyve gibi tam gıda karbonhidratlarını ekleyin. Ve son olarak, şifalı otlarınız ve baharatlarınız var (takılarınızı düşünün!)

Karıştır ve eşleştir esnekliğinin yanı sıra tutarlılık sağlayan bir yemek oluşturma yapısına güvenmenin en iyi sonucu verdiğine inanıyorum; Aynı kot pantolonla farklı bir gömlek veya ayakkabı giymek ve daha serin olduğunda daha ağır bir ceket veya daha sıcak olduğunda daha hafif bir ceket giymek gibi. Yani, daha aktif olduğunuzda, örneğin, daha büyük miktarda karbonhidrat ekleyebilirsiniz; ve istirahat gününde daha az porsiyon yiyin.

Kilo vermeye çalışan herhangi birinin, bir yaklaşımın anlaşılması ve uygulanması ne kadar zor olursa, işe yarama olasılığının o kadar az olduğu konusunda hemfikir olacağını düşünüyorum. özellikle uzun vadeli. Aynı zamanda, çok basit yöntemler (sadece karbonhidratı kesmek gibi) önemli besin maddelerini sınırlayabilir ve bunlara uyulması zor olabilir. Ve sadık kalmak çok önemlidir. Aşırı bir taktik kullanarak kilo veren kaç kişiyle tanıştığımı söyleyemem, sadece tekrar geri kazanmak için.

İster Scandi Sense Diyetini ister başka bir kilo almayı düşünüyor olun kaybetme stratejisi, denemeden önce kendinize birkaç önemli soru sorun:

Önerme içgüdülerime göre mantıklı mı?

Kendimi iyi, fiziksel ve zihinsel olarak bu planda mı?

Bu yaklaşımı altı hafta, altı ay veya daha uzun süre sürdürdüğümü görebilir miyim?

Bu sorulardan herhangi birinin cevabı hayır ise, iki kez düşünün . Size daha uygun bir plan olabilir, bu da aynı 20 poundu defalarca kaybetmekle kazanmak ve kalıcı olarak başarılı bir şekilde kilo vermek arasındaki fark anlamına gelebilir.