İnsanları Daha Sağlıklı Atıştırmalıklar Seçmeye Yönlendiren Basit Otomat Hack'i

Twizzlers ile fragman karışımı arasında karar vermeye çalışırken, yeni bir araştırmaya göre 25 saniye büyük bir fark yaratabilir.

Araştırmacılar, insanların otomatik satış makinelerinde daha sağlıklı seçimler yaptıklarını keşfetti. kısa zaman gecikmesi. Yazarlar, bu teknolojiye sahip makinelerin okullara ve işyerlerine kurulmasının satışları etkilemeden daha sağlıklı atıştırmalarla sonuçlanabileceğini söylüyor.

"Sağlıklı otomat" talebi çok büyük, diyor klinik psikolog Brad Appelhans Rush University Önleme Merkezi — ancak abur cubur yiyecekleri tamamen makinelerden çıkarmak, müşteri memnuniyetsizliğine ve kar kaybına neden olabilir. Daha iyi bir çözüm arayışlarında, Appelhans ve meslektaşları, makinelerin en az sağlıklı seçeneklerini caydırabilecekleri yollara odaklandılar - örneğin, insanları bekletmek gibi.

"Bunun olduğunu uzun zamandır biliyoruz. Bir ödül alana kadar gecikme ile kararınız üzerinde ne kadar etkili olduğu arasında bir ilişki ”diyor Appelhans. Appelhans, "Bir şeyi ne kadar uzun süre beklemek zorunda kalırsanız, o kadar az arzu edilir."

Bunun nedeni, insanların anlık tatmin için güçlü bir tercihi olması, diye devam ediyor. Diyet seçimleri söz konusu olduğunda, bu genellikle şekerli, yağlı abur cuburun kazandığı anlamına gelir.

"Sağlıklı bir gıda seçimi yapmanın sağlığa faydaları genellikle uzun yıllar fark edilmezken, sizin seçiminiz lezzetli bir çörek hemen ödüllendiriliyor ”diyor Appelhans. "Daha sağlıklı seçeneğe göre abur cubur yemeyi erteleyebilirsek, esasen bu gecikmiş tatmin prensibini tersine kullanıyoruz."

Araştırmacılar, araştırmaları için deneysel otomat makinelerini üç konuma yerleştirdiler. 32.000'den fazla atıştırmalık satışı kaydedilen 14 ay. Makinelerden bazıları normal şekilde çalışırken, diğerleri daha az sağlıklı olarak sınıflandırılan atıştırmalıklar için 25 saniyelik bir gecikme uyguladı.

Sağlıklı sayılabilmesi için bir yiyeceğin yedi kriterden beşini karşılaması gerekiyordu: başına 250'den az kalori porsiyon, yağdan% 35 veya daha az kalori, porsiyon başına 350 miligramdan az sodyum, trans yağ yok, porsiyon başına günlük doymuş yağ değerinin% 5'inden az, porsiyon başına 1 gramdan fazla diyet lifi ve 10'dan az porsiyon başına gram ilave şeker.

Zaman gecikmesi senaryosunda, daha az sağlıklı bir ürün seçen müşterilere 25 saniyelik bir geri sayım verildi ve bu süre zarfında hemen teslim edilecek sağlıklı bir seçeneği seçmekte özgürdü . Appelhans, önceki deneylerin 25 saniyenin tatlı bir nokta olduğunu öne sürdüğünü söylüyor. Bazı insanların fikrini değiştirecek kadar uzun, ancak satışların tehlikeye atıldığı noktaya kadar müşterileri rahatsız edecek kadar uzun değil.

Ve bazıları için insanlar, müdahale işe yaradı. Appelhans, makinenin konumuna bağlı olarak, gecikmenin sağlıklı atıştırmalıklardan yapılan satın alma oranında% 2 ila% 5 oranında artış sağladığını söylüyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde 1,3 milyon satış makinesi olduğunu göz önünde bulundurarak, böyle bir artışın önemli bir etkisi olabileceğini söylüyor.

Araştırmacılar ayrıca 25 sentlik verginin daha az sağlıklı ürünler üzerindeki etkilerini test etti ve Daha sağlıklı olanlarda 25 sent indirim. Appelhans, bu senaryoların aynı zamanda satın alınan sağlıklı atıştırmalıkların oranını da artırdığını söylüyor, ancak gecikmenin tüketicilere daha fazla maliyet vermemek veya geliri düşürmemek gibi ek bir avantajı da var.

Bu 25 saniye kuralı daha sağlıklı hale getirmek için kullanılabilir mi? atıştırmalık veya yemek seçenekleri üzerinde düşündüğünüzde seçenekler? Appelhans şüpheci: Zaman gecikmesini zorlayan biri ya da bir şey olmazsa, bu kadar etkili olma ihtimalinin düşük olduğunu söylüyor.

"Birinin o anda kendi kendini kontrol etmesine ihtiyaç duyduğunuzda, çok daha zor hale gelir. " diyor. "25'e kadar sayma iradeleri olsaydı, büyük olasılıkla daha iyi bir seçim yapmaları o kadar zor olmazdı."

Ancak araştırmacılar, fast food restoranları ve çevrimiçi marketler gibi diğer bağlamlardaki yemek seçeneklerinde zaman gecikmesi. Mevcut bulguları bugün Davranışsal Tıp Derneği'nin Yıllık Toplantısı & amp; San Diego'daki Bilimsel Oturumlar, henüz hakemli bir tıp dergisinde yayınlanmadı.

Appelhans'ın grubu, teknolojileri için patent başvurusunda bulundu ve buluşlarını getirmek için ticari bir ortak bulmayı umuyorlar markete. "Otomat makineleri, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük yüksek kalorili, besin açısından fakir yiyecek kaynağı ve onları daha sağlıklı hale getirecek stratejilere büyük ihtiyaç var" diyor. "Bunun büyük bir etkisi olabileceğini düşünüyoruz, ancak önce sektörün işe girmesine ihtiyacımız var."