Abur cubur ve Depresyon Arasındaki Garip Bağlantı

Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, birçok modern hastalığımız arasında toplum üzerindeki en büyük yüklerden biri beklenmedik bir durumdur: depresyon. American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan yeni bir çalışma, yediklerimizin katkısı olabilir.

Columbia Üniversitesi'nde psikiyatri bölümünde yardımcı doçent olan James E. Gangwisch, öğrenmek istedi Daha yüksek glisemik indeksi (GI) olan gıdaların - karbonhidrat içeren yiyecekleri kan şekerinizi ne kadar yükselttiklerine göre sıralayan bir ölçek - daha yüksek depresyon olasılığı ile ilişkili olup olmayacağı. Gangwisch, "Ben çocukken neredeyse şeker bağımlısı gibiydim" diyor. "Kendim fark ettim, çok fazla şeker yersem, ertesi gün kendimi kötü hissettiriyor." Gangwisch, yıllar önce ilave şeker yemeyi bıraktığını, ancak abur cubur diyetinin insanları depresyona sokup sokamayacağını merak ettiğini söylüyor.

Kendisi ve bir araştırma ekibi, gıda anketlerinden alınan verilere ve depresif semptomları ölçen bir ölçeğe baktı. Kadın Sağlığı Girişimi Gözlem Çalışmasında menopoz sonrası kadınlardan kaynaklanan bozukluklar. Veriler, çalışmanın başlangıcında hiçbiri depresyondan muzdarip olmayan, 1994 ile 1998 arasında temel ölçümler alan ve ardından üç yıllık bir takip sonrasında tekrarlanan yaklaşık 70.000 kadından geldi.

Daha yüksek diyetler Araştırmacılar, rafine tahıllar ve ilave şeker bakımından zengin olanlar da dahil olmak üzere glisemik indekste, daha yüksek depresyon olasılığı ile ilişkili olduğunu buldular. Ancak diyetin bazı yönlerinin depresyona karşı koruyucu etkileri vardı; lif, kepekli tahıllar, tam meyveler, sebzeler ve süt ürünlerinden gelen bir şeker ve glisemik indekste düşük olan süt gibi laktoz.

Eklendi. şekerler - ancak toplam şeker ya da toplam karbonhidrat değil - depresyonla güçlü bir şekilde ilişkiliydi.

Yazarlar bu çalışmadaki bir mekanizmayı tam olarak belirleyememelerine rağmen - ilişkiseldi - bir olasılığın aşırı tüketilmesi olduğunu belirtiyorlar. şekerler ve rafine nişastalar, her ikisi de depresyonun gelişmesiyle bağlantılı olan iltihaplanma ve kardiyovasküler hastalık için bir risk faktörüdür.Bu tür bir diyet, aynı zamanda, insülin direncine de yol açabilir; Büyük depresyon.

Gangwisch, daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu söylüyor ve sonuçların erkekler ve daha genç kadınlar da dahil olmak üzere daha geniş bir insan grubuna çevrilip çevrilmeyeceği henüz bilinmiyor. Gangwisch, şu anda bile, depresyondan muzdarip insanlarla diyet tartışmaya değer olabilir - bunu yapmak zor olsa da. "Halkın bu tür gıdalardan uzak durması yeterince zor, ancak depresyondan muzdarip birinin onlardan kaçınmasını sağlamak ve onlardan vazgeçmek daha da zor" diyor. "İnsanların da kendini suçlu hissetmesini istemiyorsun ..." Diyetin kötü ve onu değiştirmelisin "demek, yumuşak bir satış yaklaşımı gerektirir." Yine de çabanın buna değeceğine inanıyor. "Bunun önemli olduğunu düşünüyorum ve ruh halinize, nasıl hissettiğinize ve enerji seviyenize büyük etkisi olduğunu düşünüyorum" diyor. "İnsanların değiştirebileceği bir şey olsaydı, bundan gerçekten yarar görürlerdi."