En İyi 5 Kolesterol Efsanesi

Amerikalı erkekler ortalama toplam kolesterolde dünyada 83. sıradadır. (ISTOCKPHOTO) Kolesterol hakkında bilinmesi gereken her şeyi düşünseniz bile, birkaç sürpriz daha olabilir. Yüksek kolesterol hakkındaki bu yaygın mitlere bir göz atın; Buna kimlerin sahip olduğunu, hangi tür yiyeceklerin buna neden olabileceğini ve neden - bazen - kolesterol kötü bir kelime olmadığını öğrenin.

Efsane 1: Amerikalılar dünyadaki en yüksek kolesterole sahiptir
Bir Dünyanın kalıcı stereotiplerinden biri, bir ya da iki kalp krizinden uzakta bir Big Mac olan, kolesterolle tıkanmış arterleri olan şişman Amerikalı. Bir ulus olarak, biraz zayıflamayı kesinlikle kullanabiliriz, ancak kolesterol seviyeleri söz konusu olduğunda kesinlikle yolun ortasındayız.

Kolesterol-Enflamasyon Bağlantısı

İltihap kolesterolün suç ortağıdır Daha fazlasını okuyunKolesterol hakkında daha fazla bilgi

2005 Dünya Sağlık Örgütü istatistiklerine göre, ortalama toplam kolesterolde Amerikalı erkekler dünyada 83. ve Amerikalı kadınlar 81. sırada; her iki durumda da ortalama sayı 197 mg / dL'dir ve Sınırda Yüksek Risk kategorisinin hemen altındadır. Bu, en üst sıradaki ülkelere kıyasla çok saygın bir durum: Kolombiya'da erkekler arasındaki ortalama kolesterol tehlikeli bir 244 iken, İsrail, Libya, Norveç ve Uruguay'daki kadınlar 232'de dört yönlü bir bağla kilitlenmiş durumda.

Efsane 2: Yumurtalar kötüdür
Yumurtaların çok fazla diyet kolesterolü olduğu doğrudur - 200 mg'dan fazla, bu Amerikan Kalp Derneği'nin tavsiye ettiği günlük 300 mg sınırının üçte ikisinden fazladır. Ancak diyet kolesterolü bir zamanlar sanıldığı kadar tehlikeli değildir. Gıdalardaki kolesterolün sadece bir kısmı kan dolaşımınızda kolesterol olarak biter ve diyetle alınan kolesterol alımınız artarsa ​​vücudunuz kendi başına daha az kolesterol üreterek telafi eder.

Siz aşırıya kaçmak istemeseniz de , haftada birkaç kez bir veya iki yumurta yemek tehlikeli değildir. Aslında, yumurtalar mükemmel bir protein kaynağıdır ve iyi bir yağ olan doymamış yağ içerir.

Sonraki Sayfa: Efsane 3: Çocuklar yüksek kolesterol alamazlar 3. Efsane: Çocuklar alamaz yüksek kolesterol
Çoğu insan, yüksek kolesterolün sadece orta yaşlılar için bir sorun olduğunu düşünür. Ama tahmin et ne oldu? Araştırmalar, kalp krizine yol açan atardamarların daralması olan aterosklerozun sekiz yaşında başlayabileceğini göstermiştir. Temmuz 2008'de Amerikan Pediatri Akademisi, aşırı kilolu, hipertansiyonu olan veya ailesinde kalp hastalığı olan çocukların kolesterollerini iki yaşından küçükken test ettirmelerini öneren çocuklar ve kolesterol hakkında bir kılavuz yayınladı.

Yönergelere göre, yüksek kolesterolü olan çocuklar, doymuş yağı% 7 kalori ile ve günlük 200 mg'dan fazla diyet kolesterolü ile sınırlayan bir diyet uygulamalıdır. Lif takviyeleri ve daha fazla egzersiz de öneriliyor.

Yönergeler, ebeveynlerin doktorların çocuklar için kolesterol düşürücü ilaçları zorlayacağından endişe etmesine yol açsa da, yeni bir çalışma% 1'den daha azının 12-17 yaş arası ergenler ilaç adayı olarak kabul edilirdi.

Efsane 4: Yiyecekler, '0 mg kolesterol' yazıyorsa kalp açısından sağlıklıdır
Beslenme etiketinin Kolesterol kısmı diyetteki kolesterolü ifade eder, Bu, yiyeceklerde bulunan ve kolesterolünüzün çok yüksek olmasına neden olabilecek şeylerden yalnızca biridir. (Yüksek kolesterol için daha büyük bir katkı mı? Yüksek yağlı bir diyet.) Aynı zamanda en az önemli olduğuna inanılıyor. Doymuş yağ (hayvansal gıdalarda ve süt ürünlerinde bulunur) ve trans yağların (paketlenmiş gıdalarda bulunur), düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) üzerinde, ateroskleroza neden olan kötü kolesterol üzerinde diyet kolesterolden çok daha büyük bir etkiye sahip olduğu görülmektedir.

5. Efsane: Kolesterol her zaman kötü bir şeydir
Çoğu insan 'kolesterolü' duyduğunda 'kötü' olduğunu düşünür. Hayattaki çoğu şey gibi, gerçeklik daha karmaşıktır. Yüksek kolesterol tehlikeli olabilir, ancak kolesterolün kendisi beyindeki sinir hücrelerinin yalıtılmasından hücre zarları için yapı sağlamaya kadar çeşitli vücut süreçleri için gereklidir. Bu nedenle vücudunuz beyaz, mumsu maddeyi üretir (kanınızdaki kolesterolün yaklaşık% 75'i karaciğer ve vücudunuzun başka yerlerindeki hücreler tarafından yapılır).

Kalp hastalığında kolesterolün rolü genellikle yanlış anlaşılır . Kolesterol, düşük yoğunluklu ve yüksek yoğunluklu lipoproteinler (LDL ve HDL) tarafından kan dolaşımında taşınır. Kötü kolesterol olarak bilinen LDL, kendi başına taşıdığı kolesterol değil, aterosklerozdan sorumludur.