Cuisinart'ın Hatırlattığı Kırık Bir Bıçak Böyle Görünüyor

Geçen Salı gecesi annemden bir mesaj belirdiğinde e-postamda geziniyordum ve "Cuisinart hatırlama" başlığındaydı.

Herkes kadar iyi bir hatırlamayı, özellikle de kullandığım bir üründen sahip ol ve kullan, bu yüzden "mutfak robotunun perçinli bıçağının zamanla çatlayabileceğini ve bıçağın küçük metal parçalarının işlenmiş gıdaya girebileceğini" öğrenmek için Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonu web sitesine tıkladım.

Yikes.

Görünüşe göre, Cuisinart ürünlerinin üreticisi, işlenmiş gıdalarda kırık bıçak parçaları bulduğuna dair 69 rapor ve 30 adet "ağız yarası veya diş yaralanması" raporu almış. Cuisinart'ın da belirttiği gibi olayların sayısı, yıllar boyunca satılan çok sayıda perçinli bıçakla karşılaştırıldığında çok az, ancak yine de düşünülmesi gereken rahatsız edici yiyecekler.

Mutfağa girdim ve benim Cuisinart (aslında annemden yıllar önce bir armağan), hatırlamadakilerle eşleşen bir model numaram ve metali plastik sapına tutturan dört perçinle yapılmış paslanmaz çelik bir bıçağım olduğunu gözlemlemek için . Kılıcım aslında her perçinden çıkan küçük çatlaklarla ve muhtemelen kırılma eşiğinde en az bir metal parçasıyla bozulma belirtileri gösteriyordu.

Daha fazla bilgi edinmek için Cuisinart'ın medya temsilcilerine ulaştım ve ayrıca kılıcımın bir resmini gönderdi. Rachel Litner Associates'ten Dan Kulp, kılıcımın gerçekten de geri çağrılanlardan biri olduğunu doğruladı ve daha fazla bilgi için beni Cuisinart geri çağırma sayfasına yönlendirdi.

Bıçağı çıkarmak beni mutlu etti. Cuisinart'ın müşterilerine tavsiyede bulunduğu gibi, hemen komisyon. Ama bu çatlakları bir süre önce, oluşturdukları riski düşünmeden fark ettiğimi fark ettiğimde, biraz suçluluk duygusu hissettim. (Küçük bir bıçak çatlamasının, katı bir dökme demir tavaya giden kademeli şartlandırma gibi doğal bir süreç olduğunu pervasızca düşünmüş olmalıyım.)

Yedek bıçağımın gelmesini beklerken, ben ' Öngörülebilir gelecekte maydanoz-cevizli pesto veya ıspanak-hindi köftesi (Cuisinart'ta kırbaçladığım ailelerin favorileri) olmayacağını söylediğim için üzgünüm. Ancak potansiyel tehlikeden uzak durmak kesinlikle bir rahatlama.

Ve annemin e-postası için olsaydı, bu konuyu hiç bilmiyor olabilirim bile. Teşekkürler anne!