Mantle Cell Lenfoma ile Diyet ve Beslenme İhtiyaçlarınızı Anlamak

Beslenme neden önemlidir
Yenilecek yiyecekler
Kaçınılması gereken yiyecekler
Özel diyetler
Gıda güvenliği
İştahsızlık ve mide bulantısı için ipuçları
Ne zaman diyetisyene gitmelisiniz
Paket servisi olan restoran

Mantar teşhisi konduysa hücreli lenfoma (MCL), aklınızda muhtemelen birçok şey vardır. Yiyecekleri düşünmek şu anda bir öncelik gibi gelmeyebilir.

İyi beslenmenin herkes için önemli olduğunu unutmayın. Vücudunuzu beslemek, bu zorlu dönemde kişisel bakımın önemli bir parçasıdır. Yiyecekler, vücudunuzu tedaviler için yeterince iyi tutmaya ve bağışıklık fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabilir.

Yemek yemek zor olabilir, özellikle de kendinizi iyi hissetmiyorsanız veya enerji seviyeniz çok düşükse. Belirtilerinize ve nasıl hissettiğinize bağlı olarak bazı yiyecekler sizin için diğerlerinden daha iyi sonuç verebilir.

MCL tedavisi sırasında beslenme neden önemlidir

Yiyecek, vücudunuz için yakıttır. Sağlığınızı desteklemeye yardımcı olmak için enerji ve çeşitli besinler sağlar. Yiyecekleri bir ilaç türü olarak düşünebilirsiniz.

İyi yemek yemek yardımcı olabilir:

enerji seviyenizi ve ruh halinizi iyileştirin
semptomlar
kilonuzu ve kas kütlesini koruyun
tedavilere yardımcı olmak için gücünüzü yüksek tutun
bağışıklık fonksiyonunuzu destekler

Yenecek yiyecekler

Çeşitli yiyecekler yemek vücudunuza ihtiyacı olanı vermenize yardımcı olabilir. Yiyecekler, sağlığınızda rol oynayan farklı besinler sağlar. İşte bunları sağlayan bazı önemli besinler ve yiyecekler.

Karbonhidratlar

Karbonhidratlar vücudunuzun en sevdiği yakıt kaynağıdır. Beyniniz ve vücudunuz için hızlı enerji sağlarlar. Karbonhidrat kaynakları arasında makarna, pirinç, patates, ekmek ve tahıllar gibi yiyecekler bulunur. Süt ürünleri ve meyve de bazı karbonhidratlar içerir.

Konu en iyi karbonhidrat kaynağını seçmek olduğunda, bazı seçenekler diğerlerinden daha besleyicidir. Balkabağı, kepekli tahıllar ve baklagiller gibi seçenekleri tercih etmeyi düşünün.

Protein

Proteini yapı taşları olarak düşünün. Protein, vücudunuzdaki kasları inşa etmek ve onarmak için kullanılır. Yeterli protein olmazsa vücutta kaslar parçalanmaya başlar.

Proteine hücresel iletişim, sıvı dengesini sürdürme, bağışıklık işlevi ve daha fazlası için de gereklidir.

Et, tavuk, balık, fasulye, mercimek, süt ürünlerinden protein alabilirsiniz. soya, fındık, tohumlar ve yumurtalar.

Yağlar

Yağlar, A, D, E ve K vitaminleri dahil olmak üzere bazı besin maddelerinin emilimini artırmaya yardımcı olur. Bağışıklık için gerekli olan kimyasal reaksiyonlar da dahil olmak üzere birçok önemli vücut işlemi için yağ gereklidir. fonksiyon ve metabolizma. Yağ ayrıca yiyeceklere doku ve lezzet katar.

Yağ kaynakları arasında sıvı yağlar, tereyağı, avokado, balık, yumurta, süt ürünleri, kuruyemişler ve tohumlar bulunur.

Lif

Lif, gıdanın bir parçasıdır vücudunun parçalanamayacağını Yeterli lif almak, sindirim sisteminizin sorunsuz çalışmasına ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Lif, tam tahıllı ürünlerde, kabuklu yemişlerde, tohumlarda, fasulye, kepekte, meyvelerde ve sebzelerde bulunur.

Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar

Gıdalarda birçok farklı vitamin ve mineral vardır. Her birinin vücutta belirli rolleri vardır. Diğer besinleri kullanmamıza yardımcı olur ve bağışıklık sistemimizi desteklerler.

Çeşitli yiyecekler yemek, çeşitli vitamin ve mineraller almanızı sağlar. Ayrıca yiyecekler, iltihaplanma ve hücresel hasarla mücadeleye yardımcı olan antioksidanlar sağlar.

Kaçınılması Gereken Gıdalar

Kanser teşhisi konduğunuzda amaç, beslenme ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşılamak için diyetinizde mümkün olduğunca çok çeşitlilik elde etmektir.

Kanserinizin veya tedavinizin yan etkileri nedeniyle şu anda tolere etmediğiniz bazı yiyecekler olabilir. Şu anda size hitap etmeyen yiyecekler olabilir. Bu iyi. Vücudunuzu dinleyin ve elinizden gelenin en iyisini yapın.

Bazı yiyeceklerin sizi hasta etme olasılığı daha yüksektir, özellikle de bağışıklık sisteminiz iyi çalışmıyorsa. Pastörize edilmemiş süt, az pişmiş etler, çiğ deniz ürünleri ve çiğ veya az pişmiş yumurta gibi gıda kaynaklı mikrop riski yüksek olan yiyecekler tavsiye edilmez.

Çiğneme veya yutma konusunda sorun yaşıyorsanız, siz yumuşak yiyeceklerle daha iyi sonuç verebilir. Çok sert, çiğneme gerektiren, gevrek veya kuru yiyecekler işinize yaramayabilir.

Yeterince yemek yemekte sorun yaşıyorsanız, yağı veya kalorisi (enerjisi) düşük olan yiyeceklerden kaçının. Vücudunuzun şu anda ekstra yağ ve kaloriye ihtiyacı var. İştahınız düşük olduğunda bile enerji ihtiyaçlarınızı karşılamaya yardımcı olması için protein, kalori ve sağlıklı yağ bakımından daha yüksek yiyecekleri seçin.

Özel diyetler: Yardımcı olurlar mı?

MCL'niz olduğunda belirli bir diyet için kanıt yoktur. Bununla birlikte, araştırmalar, besin açısından zengin gıdalardan zengin dengeli bir diyet tüketmenin bağışıklık sisteminize fayda sağlayabileceğini ve bu da kanser tedavisinde yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Vitamin, mineral, antioksidan ve protein açısından zengin yiyecekler yemeyi hedefleyin. Bu, enerji seviyenizi artırabilir. Pek çok çalışma, sağlıklı bir beslenme düzenini, çeşitli kanser türlerine sahip kişilerde artan hayatta kalma ve daha düşük kanser oranları ile ilişkilendirmiştir.

Örneğin, aşağıdaki gibi daha fazla yiyecek yemeyi düşünün:

sebzeler
turunçgiller
baklagiller
balık

Buna ek olarak, fast food, işlenmiş etler ve soda gibi yüksek oranda rafine edilmiş ürünlerden kaçınmak, tedavi sırasında vücudunuzun genel sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.

Ancak aynı zamanda, kanserle yaşarken diyetinizden herhangi bir yiyeceği çıkarırken dikkatli olmak önemlidir. Belirli yiyecekleri tolere etmekte zorlanıyorsanız, elinizden geleni yemeye odaklanın.

Tedavi sırasında gıda güvenliği

Bağışıklık sisteminiz iyi çalışmadığında, gıda güvenliği özellikle önemli. Gıdalardaki sizi hasta edebilecek mikroplarla vücudunuzun savaşması daha zordur.

Yiyeceklerinizi güvende tutmak için bazı ipuçları:

İçindeki donmuş etleri çözün buzdolabı, tezgahta değil.
Pişirmeden veya yemeden önce ellerinizi yıkayın.
Yemeğinizi başka biri hazırlıyorsa, herhangi bir yiyeceğe dokunmadan önce ellerini yıkamasını isteyin.
Yemekten önce tüm meyve ve sebzeleri iyice yıkayın.
Çiğ ve pişmiş yiyecekler için farklı yüzeyler ve aletler kullanarak çapraz bulaşmayı önleyin.
Tüm yüzeyleri yıkayın ve Çiğ et için kullandıktan sonra sıcak sabunlu suda kullanılan aletler.
Yiyeceklerin doğru şekilde pişirildiğinden emin olmak için et termometresi kullanın. Aşağıda listelenen pişirme sıcaklıklarına bakın.
Gıdaları doğru şekilde saklayın. Bakteri üremesini önlemek için soğuk yiyecekler 4 ° C'nin (40 ° F) altında ve sıcak yiyeceklerin 140 ° F'nin (60 ° C) üzerinde olması gerekir. Gıdanın 4 ila 60 ° C (40 ila 140 ° F) bölgesinde geçirdiği süreyi 2 saatten daha az ile sınırlayın.

Yiyeceklerinizi doğru iç sıcaklıkta pişirmek, yemenin güvenli olduğundan emin olmanıza yardımcı olabilir. Kendinizi gıda kaynaklı hastalıklardan korumaya yardımcı olmak için, bu yiyecekleri en azından burada listelenen minimum sıcaklıkta pişirin:

sığır eti, dana eti ve kuzu eti en az 145 ° F (63 ° C)
160 ° F (71 ° C) 'ye kadar kıyma
domuz eti 160 ° F (71 ° C) ile
kümes hayvanı 165 ° F (74 ° C)
tavuk göğsü 170 ° F (77 ° C)
tavuk budu veya bütün tavuk 180 ° F (82 ° C)

Et termometresi kullanırken yiyeceğin iç sıcaklığını kontrol etmeniz gerektiğini unutmayın. Sadece yüzeye dokunmayın.

Termometreyi daha derine sokarsanız, yemeğin kendisinden daha sıcak olabilecek tavaya dokunmamasına dikkat edin.

Yemek yemek istemediğinde ne yapmalı

Kanser olduğunda iştahsızlık normal olabilir. Hasta hissedebilir ve yemek yemek istemeyebilirsiniz.

Yardımcı olabilecek bazı fikirler şunlardır:

Küçük, düzenli yemekler yiyin. Her 2 saatte bir küçük bir şeyler yemeyi hedefleyin. Bazı insanlar aç karnının mide bulantısını daha da kötüleştirebileceğini fark eder.
Alarm kurun. Kendinize yemeyi hatırlatması için bir zamanlayıcı ayarlamak isteyebilirsiniz.
Basit, hafif yiyecekler hazırlayın. Kraker, kızarmış ekmek, pilav ve makarna gibi güçlü kokusu olmayan sade yiyecekleri deneyin.
Hazır atıştırmalıklar hazırlayın. Kendinizi iyi hissetmediğinizde herhangi bir yemek hazırlığı yapmakla yüzleşmek zor olabilir. Yoğurt, fındık ezmeli meyve dilimleri, patlıcan karışımı, haşlanmış yumurta, enerji topları veya humus veya guacamole ile sebzeler gibi yemeye hazır yiyecekleri deneyin.
Sıvıları deneyin. Bazen içecekler katı yiyeceklerden daha iyi tolere edilir. Smoothies veya sıvı öğün ikameleri çok sayıda besin sağlayabilir. Yemek yemek istemediğinizde yardımcı olabilirler.
Zencefil veya limon deneyin. Bazı insanlar mide bulantısı hissettiğinde zencefil çayı içmenin veya zencefilli şekerlemenin yardımcı olabileceğini düşünüyor. Taze limonlar rahatlatıcı bir koku olabilir. Suyunuza veya çayınıza limon ekleyebilirsiniz.
Sakinleştirici bir alan oluşturun. Başkasıyla yemek yemek yardımcı olabilir. Yalnızsanız, rahatlatıcı bir ortam yaratmaya çalışın. Kitap okuyabilir, müzik dinleyebilir veya en sevdiğiniz bir TV programını izleyebilirsiniz.
Kulağa çekici gelen her şeyi yiyin. Yemek yemekte gerçekten zorlanıyorsanız, dengeli bir yemek yeme konusunda endişelenmeyin. Vücudunuzun yönetebildiğini hissettiği şeyi yiyin.

Ne zaman diyetisyen görmeli

Diyetisyenler, yiyecek ve beslenme konusunda uzmandır. Kanser bakım ekibinizle birlikte çalışan bir diyetisyen olabilir. Bakım ekibinizden birinden öneri isteyin.

Bir diyetisyen size yardımcı olabilir:

Karşılaştığınız zorlukları göz önünde bulundurarak besin ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşılar
semptomlarınızı yönetmenize yardımcı olması için diyet değişiklikleri yapın
kilo verdiyseniz ve yetersiz beslenme konusunda endişeliyseniz
besin ihtiyaçlarınızı karşılamıyorsanız beslenme desteği konusunda kararlar alın mevcut diyetinizle

Paket servis

Beslenme, özellikle kanser olduğunuzda vücudunuza iyi bakmanın önemli bir parçasıdır. Vücudumuzun iyi çalışması için çeşitli besin maddelerine ihtiyacı vardır.

Diyet değişiklikleri, kanserin bazı semptomlarını veya tedavisinin yan etkilerini yönetmeye yardımcı olabilir. Beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamada sorun yaşıyorsanız, bir diyetisyenle çalışmak yardımcı olabilir.