Kilo Kaybı Arter Tıkanmasını Tersine Çevirebilir, Çalışma Önerileri

Yanlış yiyecekler yemek ve çok fazla kilo, yağ birikintileriyle arterleri tıkayabilir ve potansiyel olarak yaşamı tehdit eden kalp krizi ve felçlere yol açabilir. Yeni bir çalışma, bu sürecin her iki yönde de işlediğini öne sürüyor: Sağlıklı beslenme ve kilo verme, ateroskleroz olarak bilinen bu yağ birikintilerinin birikimini basitçe yavaşlatmak yerine, aslında tersine çevirebilir.

Çalışmada, ortada. iki yıllık bir süre içinde 12 pound'dan fazla kilo kaybeden kalp hastalığı veya şeker hastalığı olan yaşlı insanlar, büyümelerini durdurmak yerine damarlarını tıkayan birikintilerin (veya plakların) boyutunu başarılı bir şekilde azalttı.

Nedir dahası, çalışma katılımcılarının izlediği diyet türü, kilo verdikleri sürece bir fark yaratmıyor gibi görünüyor. Circulation dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, düşük karbonhidratlı, az yağlı veya Akdeniz tarzı bir diyetin tümü arter sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahipti.

Etkisini inceleyen çoğu çalışma Kansas City, Mo, Mid-America Kalp Enstitüsü koruyucu kardiyoloji direktörü James O'Keefe, aterosklerozdaki kilo kaybının, insanlara kolesterol düşürücü statinler gibi güçlü ilaçların verilmesini de içerdiğini söylüyor.

"Bu sadece diyete güvenmek ve uyuşturucularda gördüğünüz kadar çok etkileyici sonuçlar elde etmek" diyor mevcut araştırmaya dahil olmayan Dr. O'Keefe.

İlgili bağlantılar :

Çalışma, İsrail'de 40 ile 65 yaşları arasında, en azından orta derecede fazla kilolu ve kalp hastalığı veya tip 2 diyabeti olan 140 kişiye baktı. Üç diyetten birini takip etmenin yanı sıra, katılımcıların% 20'si statin aldı ve yaklaşık% 30'u tansiyon ilacı aldı.

İki yıl diyet yaptıktan sonra, çalışmanın kabaca üçte ikisi katılımcıların boyun arterlerinde çalışmanın başladığına göre daha az tıkanması vardı. (Araştırmacılar, boyundaki karotis arterin kalp krizlerinden sorumlu olmamasına rağmen, durumunun görüntülenmesi daha zor olan koroner arterlerinkine benzeyeceğini söylüyor.) Boyun arterlerindeki plakların hacmi azaldı. Diğer araştırmaların da gösterdiği gibi, ortalama olarak yaklaşık% 5 veya aterosklerozlu kişilerdeki ortalama yıllık artışın biraz üzerinde.

Daha fazla kilo kaybı ve kan basıncında azalma olan kişiler daha sağlıklı arterlere sahip olma eğilimindeydi , araştırmacılar buldu. Atardamarları daha az tıkanan insanlar ortalama 12 kilo kaybederken, sistolik kan basınçları (en yüksek sayı) yaklaşık 7 puan düştü. Buna karşılık, aterosklerozu kötüleşen insanlar ortalama olarak sadece 7 kilo verdiler ve sistolik kan basıncını sadece 1 puan düşürdüler. (Araştırmacılar, statin kullanımının önemli bir faktör olmadığını bildirdi.)

"Kilo verme diyetlerine uzun vadeli bağlılık, aşağıdakilerden birine bağlı kaldığımız sürece karotis aterosklerozunu tersine çevirmede etkilidir. Negev Ben-Gurion Üniversitesi'nde kardiyovasküler epidemiyoloji alanında kayıtlı bir diyetisyen ve araştırmacı olan çalışmanın baş yazarı Iris Shai, "zaman içinde kısmi kilo artışı yaşasak bile, sağlıklı beslenme stratejisinin mevcut seçenekleri," diyor. İsrail, Beer-Sheva'da.

2008 yılında New England Journal of Medicine'de yayınlanan önceki bir makalede, aynı araştırmacı ekibi, çalışmada kullanılan üç diyetin eşit derecede kilo kaybı.

Hem az yağlı hem de Akdeniz diyetleri günlük kalori alımını kadınlar için 1.500 ve erkekler için 1.800 ile sınırladı. Ek olarak, her ikisi de tahılları, sebzeleri, meyveleri ve baklagilleri vurguladı ve yüksek yağlı atıştırmalıkları ve tatlıları azalttı. Akdeniz diyeti uygulayan kişilere ayrıca her gün 30-45 gram zeytinyağı ve bir avuç fındık tüketmeleri talimatı verildi.

Düşük karbonhidratlı, Atkins tarzı diyet uygulayan erkekler ve kadınlar kalori alımlarını sınırlamak için, ancak çalışmanın ilk iki ayında günlük 20 gram karbonhidratla sınırlıydılar ve yavaş yavaş günlük alımlarını 120 grama çıkardılar.

Profesör Alice Lichtenstein, PhD. Boston'daki Tufts Üniversitesi'ndeki beslenme bilimi ve politikası, yeni bulguların uzmanların yıllardır söylediklerini doğruladığını söylüyor. Lichtenstein, "Kilo kaybı kardiyovasküler sağlığı iyileştirir" diyor. Kilo verme şekliniz kritik faktör değildir; Kritik faktör aslında kilo vermenizdir. ”

Lichtenstein, çalışmada öne çıkan üç diyetin kilo vermenin tek yolu olmadığını ekliyor. “Farklı insanlar kaloriyi kısıtlamak için farklı yaklaşım türlerine bağlı kalacaklar” diyor. “Bazıları diyetten yağı keserlerse başarılı olur; bazıları daha yüksek yağ içeriğine sahipse ve çok fazla meyve ve sebze yerse iyi iş çıkarır. ”

Lichtenstein'ın önermediği tek diyet türü modası geçmiş diyetlerdir. "İnsanların bu gerçekten vahşi veya aşırı diyetlere devam etmesini istemezsiniz çünkü tarih insanların bunlara sadık kalmadığını gösteriyor" diyor.

Kilo vermek elbette yapmaktan daha kolaydır. Çalışma katılımcılarının çoğu diyet yapanın sahip olmadığı kaynaklara erişimi vardı. Düzenli olarak diyetisyenler ile bir araya geldiler ve öğle yemeğini kalori, karbonhidrat ve yağ içerikleriyle etiketlenmiş çeşitli yiyecekler arasından seçtiler.

Benzer bir rejimi kendi başınıza takip etmek zor olurdu, diyor Shai. Aslında, çoğu insanın üç kilo verme yaklaşımından herhangi birine bağlı kalmak için bir diyetisyenin yardımına ihtiyacı olacağını söylüyor.

Dr. O’Keefe de aynı fikirde. Bazı insanlar kendi başlarına kalıcı kilo verebilse de, profesyonel yardım alırlarsa başarılı olma olasılıklarının daha yüksek olacağını söylüyor. “İnsanlar zamanla diyetten düşme eğilimindedir” diyor. "Sürekli güçlendirilirse ve çok sayıda geri bildirim alırlarsa, daha iyisini yapma eğilimindedirler."